Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Potong sayuran. Rendam brokoli dalam air garam agar binatang kecil keluar.

Langkah 1

Goreng bawang merah hingga garing kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Langkah 2

Tumis bawang putih hingga layu dan mulai kekuningan.

Langkah 3

Masukkan bumbu dasar putih. Aduk rata dan masak hingga wangi.

Langkah 4

Masukkan ayam yang telah dipotong-potong. Aduk rata.

Langkah 5

Setelah ayam berubah warna tambahkan air. Tambahkan garam. Tutup wajan dan biarkan mendidih selama 10 menit.

Langkah 6

Masukkan potongan wortel dan kentang. Masak hingga 5 menit.

Langkah 7

Tambahkan brokoli. Masak lagi hingga 5 menit agar sayuran tetap crunchy. Jangan memasak terlalu lama.  Tambahkan lada serta kaldu bubuk. Koreksi rasa.

Langkah 8

Langkah 9

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Brokoli

Wortel

Sup Ayam Brokoli #JagoMasakMinggu3Periode3

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cuci bersih bumbu pelengkap, potong daun bawang, sisihkan.

Panaskan minyak goreng secukupnya. Kemudian tumis bumbu hingga harum.

Masukkan potongan daun bawang, tumis hingga layu.

Tambahkan air secukupnya, gula, dan garam. Masak hingga air menyusut.

Koreksi rasa, kemudian masukkan daun kemangi.

Cara masaknya bisa juga dibungkus daun pisang lalu dikukus.

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Ikan

Jeruk Nipis

Patin Bumbu Pedas Kemangi

Isian dimsum : siapkan udang yang sudah dikupas dan cuci bersih, siapkan juga fillet daging ayam dan kulit ayam yang sudah dicuci bersih.

Lalu cincang halus daging ayam, kulit ayam dan udang dengan ditambahkan 6 sdm es batu, lalu taruh di wadah, tambahkan saus tiram, bawang putih yang sudah dihaluskan, garam, gula pasir kaldu jamur, lada bubuk, putih telur dan minyak wijen, lalu aduk rata.

Kemudian tambahkan tepung sagu, lalu aduk hingga semua adonan tercampur rata.

Ambil 1 lembar kulit dimsum, lalu beri 1 sdm bahan isian dimsum.

Kemudian bentuk dimsum sesuai selera, lalu beri topping wortel yang sudah diparut dengan parutan keju.

Lalu siapkan kukusan, oles kukusan dengan minyak goreng, lalu tata dimsum didalam kukusan.

Lalu panaskan air di kukusan hingga mendidih, lalu kukus dimsum selama 25 sampai 30 menit, angkat lalu sajikan.

Saus dimsum : panaskan 4 sdm minyak goreng, lalu goreng bawang merah dan bawang putih cincang, goreng hingga harum, lalu masukkan cabe merah dan cabe rawit keriting, aduk rata.

Lalu masukkan air, garam, gula pasir, cuka dan saus sambal, masak hingga mendidih, lalu masukkan tepung maizena yang sudah dilarutkan dengan sedikit air, lalu aduk cepat hingga merata.

Masak hingga saus mendidih kembali atau meletup-letup, lalu matikan api, saus dimsum siap dihidangkan untuk cocolan dimsum.

Langkah 10

Bikin sendiri supaya lebih puas, lebih sehat dan lebih hemat, suka banget sama dimsum ini, dicocol dengan saus dimsum yang rasanya pedas, manis dan asam, cocok buat cemilan nih, apalagi musim hujan gini. Stok cemilan harus banyak. Resep dari chef Devina Hermawan, hasil resepnya enak gurih dan kenyal.

Saus Dimsum

Minyak Wijen

Udang

Dimsum Ayam Udang

Kapal

Pempek Ikan Dori

Pempek Kapal Selam

Pempek Kapal Selam #JelajahBarat

Es Kapal Khas Solo #JagoMasakMinggu6Periode3

Haluskan semua bumbu dan masukkan sereh, daun salam, daun jeruk dan lengkuas tumis sampai matang.

Masukkan daun singkong yang sudah di rebus, aduk dan tambahkan garam, gula, penyedap rasa dan lada bubuk.

Daun Jeruk

Daun Salam

Santan

Gulai Sayur Daun Singkong

Campur tepung ketan, gula halus, garam dan vanili aduk rata

Masukkan mentega, telur dan santan aduk rata

Beri air sedikit demi sedikit hingga adonan bisa dibentuk

Bentuk adonan memanjang pipihkan dengan garpu lalu potong dengan garpu

Goreng diminyak panas dengan api sedang cendrung kecil hingga sesekali di aduk agar matang merata. Angkat sajikan

Adonannya sma seperti kue marke wijen..hanya saja sy buat ala sy dgn bentuj sesuai selera.

Halal

No Alcohol

Beras Ketan

Mentega

Kue Tepung Ketan

Sisihkan di pinggir wajan, tumis irisan bawang-bawang, hingga layu dan wangi.

Masukkan terong, masak hingga terong matang.

Beri garam, gula, kaldu jamur, aduk rata. Koreksi rasa. Masukkan kemangi, aduk hingga layu. Angkat dan hidangkan.

Menu yang cocok untuk ibu bekerja, sayur dan lauk dalam 1 langkah.

Bumbu halus

Terong

Balado Terong Cakalan Kemangi

Panaskan minyak kelapa secukupnya, kemudian buat telur orak-arik, setelah berbulir, sishkan di pinggir wajan.

Ambil lagi minyak secukupnya, tumis bumbu halus hingga harum.

Masukkan sayuran, ayam goreng suwir, aduk rata.

Masukkan nasi dan sisa bumbu lainnya, kemudian aduk merata hingga bumbu tercampur.

Setelah matang, siapkan cetakan kesukaan anak-anak agar lebih menarik. Sajikan berserta bahan pelengkap lainnya.

Kunyit dipercaya bisa membantu meningkatkan nafsu makan anak, ini salah satu ide kreatif bekal makan anak ke sekolah, yang praktis, sehat, dan anak suka.

Kemiri

Kunyit

Lada

Nasi

Nasi Goreng Kunyit #MISIHARIANAKNASIONAL

Minimalis

Bika Ambon mini

Soto Daging Minimalis #JajanDiRumah

Bakwan Jagung Minimalis

Sayur Asem Jakarta Minimalis #JagoMasakMinggu3

churros minimalis

Bakpao Minimalis #JagoMasakMinggu2

Kebab Minimalis

Capcay Sayur Minimalis #INDONESIAKAYA

Rebus mie goreng instan sesuai petunjuk yang ada dikemasan mie instan, setelah matang, angkat lalu tiriskan.

Lalu campur dengan semua bumbu yang ada dikemasan mie instan, tambahkan juga kecap manis, agar lebih gelap warna mienya, lalu duk rata.

Lalu cetak nasi di mangkuk kecil, kemudian padatkan, lalu tuang nasib ke dalam wadah bekal, beri mata dan mulut dengan menggunakan nori.

Lalu tata mie goreng, diatas nasi, tuang mie dengan menggunakan garpu, tata sesuai selera.

Lalu hias mie dengan keju slice yang dibentuk bunga, lalu tengahnya diberi potongan wortel. Lalu tata naget ayam dibawah nasi, lalu hias dengan keju slice berbentuk kupu-kupu.

Terakhir beri sedikit saus sambal dikedua pipinya, bekal siap untuk dibawa ke sekolah.

Bekal sekolah dari mie goreng dan nasi jika ditata, jadinya cute banget.

Garnish :

Nori

Nugget

Curly Girl Bento #MISIHARIANAKNASIONAL

Kupas ubi cilembu lalu potong tipis sesuai selera, lalu cuci sampai bersih.

Masukan terigu, tepung maizena, susu bubuk dan sejumput garam ke dalam mangkuk, aduk rata lalu tambahan air es sedikit demi sedikit sambil terus diaduk sampai adonan yang pas.

Masukan ubi ke dalam adonan baluri sampai rata.

Lalu goreng di minyak panas dengan api sedang, goreng sampai kecoklatan.

Kemudian angkat dan tiriskan dari minyak, masukan ke dalam piring dan siap disajikan.

Orange

Orange Galaxy Blue

Orange Iced Tea

Orange Hibiscus

Orange Juice Coconut Water

Orange Squash

Orange Honey Soda

Orange Mojito

Orange Mocktail

Banana orange smoothies

Orange Latte #MENUTANGGALTUA

Orange Rose Soda

Orange Soda with Cotton Candy