Rebus air sampai mendidih lalu tuang ke dalam mie hingga menjadi lunak. Angkat dan tiriskan

Langkah 1

Lalu tuang juga ke tauge hingga tauge layu, angkat dan tiriskan

Langkah 2

Panaskan minyak goreng dan goreng tahu sampai kecoklatan

Langkah 3

Ulek cabai rawit hijau dan bawang putih yang sudah digoreng serta garam hingga halus

Langkah 4

Masukkan kacang tanah yang sudah digoreng, ulek kasar

Langkah 5

Lalu masukkan gula aren, ulek hingga halus

Langkah 6

Tuang air sedikit lalu diaduk rata. Tambahkan kecap manis dan perasan jeruk nipis, koreksi rasa

Langkah 7

Siapkan bahan-bahan lotek, siap disajikan

Langkah 8

Bahan Utama

Bihun

Tauge

Buah

Tahu

Kacang

Gula

Jeruk

Garam

Cabai

Rawit

Kecap

Lontong

Selada

Kerupuk

Lotek Padang

Kocok telur, lalu sisihkan. Kol dan kacang panjang diiris tipis.

Panaskan margarin, lalu masukkan bawang putih cincang.

Setelah bawang putih harum, masukkan sayuran dan air secukupnya saja. Masak sampai sayuran empuk. Bumbui garam, kaldu bubuk dan lada bubuk.

Tuang kocokan telur. Biarkan bawahnya agak set.

Setelah setengah matang, orak-arik. 
Kemudian sajikan di dalam piring saji.

Sajian praktis, cocok buat sarapan ataupun isian bekal

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Kacang Panjang

Kubis

Telur

Orak Arik Kol Kacang Panjang

Kulit : Masukkan tepung terigu, minyak goreng dan garam. Aduk rata, tambah air, lalu aduk lagi hingga tercampur rata.

Lalu bulatkan adonan sekitar 15 gr, kemudian celupkan ke dalam minyak goreng, angkat lalu taruh di wadah.

Lakukan hingga adonan selesai dibentuk dan dicelup ke minyak goreng. Jika ada sisa minyak, tuang ke adonan yang sudah dibulatkan, tutup adonan, istirahatkan adonan selama 1 jam.

Isian: Haluskan bawang merah dan bawang putih, lalu tumis hingga harum, masukkan wortel dan air. Jika airnya sudah menyusut, masukkan bihun, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk. Aduk rata, masak hingga bunbu meresap, masukkan potongan daun bawang dan bawang putih, aduk rata, angkat.

Sambal: Haluskan cabe rawit dan bawang putih, lalu tumis hingga harum, masukkan air, petis, garam dan gula pasir, aduk rata, masak hingga mengental, lalu angkat.

Siapkan wadah untuk mencetak, saya menggunakan piring seng, oles bagian bawah piring dengan minyak, lalu ambil 1 buah adonan, tutup dengan 1 lembar plastik yang sudah dioles minyak.

Kemudian pipihkan adonan hingga tipis, angkat plastiknya, lalu beri isian bihun secukupnya.

Panaskan minyak goreng, goreng martabak bihun hingga matang, angkat lalu sajikan dengan dicocol sambal petis.

Langkah 9

Martabak bihun dicocol sambal petis, ternyata enak juga. Untuk menggoreng martabak bihun ini ada yang menggunakan sedikit minyak dan juga banyak minyak, saya menggunakan banyak minyak, agar lebih renyah tekstur martabaknya.

Bahan Isian :

Bumbu Petis :

Cabe

Daun Bawang

Lada

Seledri

Tepung Terigu

Wortel

Martabak Bihun Madura

Siapkan tomat dan cuci bersih lalu tiriskan.

Masukkan kacang tanah, bawang putih, kencur dan garam dalam cobekan.

Tambahkan cabe rawit/cengek, ulek hingga rata.

Siapkan air matang lalu masukkan kedalam cobekan sedikit demi sedikit sampai bumbunya tidak terlalu kental.

Cuci bersih timun dan tauge, tiriskan. Masukkan kedalam cobekan.

Cuci bersih kacang panjang lalu potong seukuran 1 ruas jari.

Aduk rata sayuran dan bumbu karedok. Siap disajikan.

Langkah 10

Cek ricek ada bahan-bahan buat bikin karedok, plus daun kemangi 1 ikat nganggur belum diolah. Keidean masak karedok dicampur daun kemangi. Harum!

Daun Kemangi

Kacang Tanah

Kencur

Timun

Tomat

Karedok Lada Harum Daun Kemangi #IMYEkstraPoin

Masukkan buncis, aduk rata, masak hingga setengah matang.

Beri saus tiram, kecap manis, garam dan gula.

Cicipi rasanya, masak hingga matang dan empuk, sajikan.

 Bumbu Iris

Hallo mbak, menu yang simpel dan enak ini. Ini hasil recook saya 🥰 Makasih inspirasi resepnya ya mbak🤗

#JagoMasakMaret

Assalamualaikum mba Di, Terima kasih resepnya ya, buncisnya dan cabenya saya skip, disini jamur kancingnya ditambahkan baso ikan.

#JagoMasakFebruari

Buncis

Jamur

Kecap Manis

Oseng Jamur Kancing Saus Tiram

<p>Sebagai wujud pengembangan dan promosi IKM (Industri Kecil dan Menengah) pangan untuk bisa beradaptasi dalam pasar yang terus berubah dan berkembang, Kementerian Perindustrian (Kemenperin) melalui Direktorat Jenderal Industri Kecil Menengah dan Aneka (IKMA) memfasilitasi sebanyak 16 IKM pangan unggulan binaannya di acara Yummy Expo 2024.</p>
<p>Sebagai informasi, Yummy Expo 2024 merupakan pameran F&amp;B inovatif pertama di Indonesia yang dirancang sebagai platform untuk menjembatani pemasok dan pembeli di industri makanan dan minuman, melalui kombinasi unik antara pameran langsung dan platform digital.&nbsp;</p>
<p>Lalu, bagaimana Kemenperin mendukung 16 IKM pangan di acara Yummy Expo 2024 yang berlangsung pada 17-19 Oktober 2024 di JIEXPO Kemayoran Hall B, Jakarta? Simak informasinya berikut ini.</p><h2>1. Ditjen IKMA fasilitasi 16 IKM pangan unggulan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20241017/f1c7ac02e0a4cc039d6ef6b1ad98c9d9.JPG?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Yummy/Cakraningrat Handaru</a></span></div><p>Ditjen IKMA memfasilitasi 16 IKM pangan binaan yang telah melalui beberapa tahap kurasi. Ke-16 IKM tersebut di antaranya Mazaraat Cheese Artisan, Adarasa, Cokelatin Signature, Pisang Goreng Beku Shamiya, Beema Honey, Bananania, Dapur Rasa, Dede Satoe, Forest Beverage Solution, Ganesha Sora, Havilla Tea, Sila Artisan Tea, Pempek Cek Molek, Yuksri Ungkepan, Azaki, dan Tepung Nusantara.</p>
<p>Fungsional Pembina Industri Direktorat IKM Pangan, Furnitur, dan Bahan Bangunan Ditjen IKMA, Devin Meidya Fonda mengatakan bahwa IKM yang berpartisipasi di acara ini adalah IKM pangan unggulan yang memiliki keunikan serta ciri khas. Selain itu, keikutsertaan para IKM pangan ini juga dinilai berdasarkan kecocokannya dengan jaringan bisnis di bidang horeka (hotel, restoran, dan kafe).</p>
<p>&ldquo;Untuk proses, kami <em>blast</em> informasi keikutsertaannya melalui berbagai macam media, terutama di Instagram. Setelah itu mereka isi <em>form</em> di <em>link</em> yang kami sediakan. Ada 99 IKM yang mendaftar dan dari jumlah tersebut kami kurasi lagi. Selain dari legalitas dan izin edar, kami juga melihat kesiapan mereka untuk bermitra dengan horeka,&rdquo; kata Devin.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/event/yummy-expo-2024-platform-inovasi-pertumbuhan-industri-fb-indonesia target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Yummy Expo 2024: Platform Inovasi & Pertumbuhan Industri F&B Indonesia</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>2. Produk IKM binaan Ditjen IKMA dapat semakin dikenal masyarakat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20241017/43b3b61946571f5b64d0f112dcbd0ab9.JPG?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Yummy/Cakraningrat Handaru</a></span></div><p>Hadir sebagai wujud pengembangan dan promosi IKM pangan lokal, Devin berharap selama perhelatan Yummy Expo 2024 ini para pelaku IKM yang berada di bawah naungan Ditjen IKMA bisa mendapatkan mitra, khususnya di sektor horeka.</p>
<p>&ldquo;Karena para IKM ini ada yang <em>end product</em> atau<em> intermediate product</em>. Jadi kami harapkan mereka bisa kerja sama. Syukur-syukur yang <em>intermediate product</em> ini bisa menjadi pemasok bahan baku ke hotel-hotel. Begitu juga IKM yang <em>end product</em> seperti Sila Artisan Tea, itu &lsquo;kan bisa masuk ke hotel. Dengan kerja sama itu, diharapkan produk IKM binaan kami semakin dikenal oleh masyarakat luas,&rdquo; jelas Devin.</p><h2>3. Dorong IKM pangan lokal untuk <i>go international</i></h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20241017/2f76c307d4f2fc8b7848846c49f316df.JPG?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Yummy/Asri Muspita Sari</a></span></div><p>Sebagai salah satu IKM binaan Ditjen IKMA sejak tahun 2020, Sila Artisan Tea pun memiliki harapan serupa seperti yang diungkapkan Davin. Hal itu diungkapkan Sri Wahyuni, Product Manager Sila Artisan Tea. Ia bercerita bahwa Kemenperin banyak memfasilitasi mereka dalam banyak hal, seperti sertifikasi HACCP dan sertifikasi Halal.</p>
<p>&ldquo;Banyak banget sebenernya promosi-promosi yang diberikan Kemenperin. Kita juga dibantu Kemenperin untuk <em>go international</em> tahun ini ke SIAL Paris International Food Exhibition 2024. Semoga bisa ketemu <em>buyer</em> lebih banyak lagi dan bisa memajukan teh Indonesia agar bisa lebih dikenal di luar sana. Lalu ekspornya makin meningkat,&rdquo; ujar Sri.</p><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20241017/eb7fa06aff7a39879ddecd60c7ad9ea8.JPG?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Yummy/Cakraningrat Handaru</a></span></div><p>Hal serupa juga dirasakan Cucup Ruhiyat, Direktur Tempe Azaki yang sudah berada di bawah naungan Ditjen IKMA sejak empat tahun lalu. Setelah dibantu sertifikasi HACPP dan beberapa program pelatihan serta pembinaan, usaha yang dirintis Cucup sejak 2005 silam itu kini bisa memenuhi kebutuhan pasar ekspor ke tujuh negara seperti Jepang, Korea Selatan, Taiwan, Thailand, Hong Kong, Australia, dan Filipina.</p>
<p>&ldquo;Setelah mengikuti acara ini harapannya kami dapat <em>buyer</em> baru. Entah itu retail, horeka, dan Azaki namanya bisa semakin dikenal,&rdquo; kata Cucup.</p><h2>4. Hadirkan sesi <i>talkshow </i>serta demo masak seru bersama Chef Arnold dan Mazaraat Cheese Artisan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20241017/a0c0bd8718ae91e8596fc29e91f327e0.JPG?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Yummy/Asri Muspita Sari</a></span></div><p>Selain membuka booth, Mazaraat Cheese yang merupakan salah satu IKM pangan binaan Ditjen IKMA juga berpartisipasi dalam sesi <em>talkshow</em> dan demo masak seru bersama Chef Arnold pada Kamis, 17 Oktober 2024.</p>
<p>Bertajuk &ldquo;Innovative Artisanal Excellence: A Sensory Journey Through SME Creations with Mazaraat Cheese, curated by Chef Arnold,&rdquo; sesi tersebut turut menghadirkan Jamie Najmi Misbah, Founder Mazaraat Cheese Artisan.</p>
<p>Di sesi ini, Chef Arnold memasak menu mozzarella risotto yang dipadukan dengan keju Tomme de Merapi yang merupakan salah satu produk keju unggulan dari Mazaraat Cheese Artisan. (WEB/AMS)</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/event/yummy-expo-2024-dorong-inovasi-fb-bersama-ahli-dalam-brain-trust target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B </em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Direktorat Jenderal Industri Kecil Menengah dan Aneka (IKMA) Kemenperin memfasilitasi sebanyak 16 IKM pangan unggulan binaannya di acara Yummy Expo 2024.

Ditjen IKMA Fasilitasi 16 IKM Pangan di Yummy Expo 2024

Ditjen IKMA Kemenperin Fasilitasi 16 IKM Pangan di Yummy Expo 2024

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Resep Masakan Sehari-Hari Agar Tidak Bosan, Enak dan Mudah

Potong cincau kotak-kotak kecil, sisihkan.

Campur es batu, skm putih, gula, air dan chocolatos drink ke dalam blender.

Lalu blend hingga halus dan tercampur rata.

Tuang secukupnya cincau di dalam cup, lalu tuang es yang diblender sebelumnya.

Sajikan sebagai pelepas dahaga saat berbuka puasa.

Cokelat

Es Chocolatos Cincau #JagoMasakMinggu8

Iris dark chocolate kecil-kecil. Masukkan dalam wadah tahan panas. Tambahkan kopi bubuk. Kemudian tambahkan butter, Masak degan teknik double boiler aduk hingga semua leleh.

Dalam wadah lain, masukkan gula,  tambah telur satu per satu Mixer atau aduk dengan wisk hingga gula larut.

Masukkan campuran coklat aduk hingga tercampur rata.

Tambahkan coklat bubuk dan tepung, aduk rata.

Oles loyang dengan margarin alasi dengan kertas roti. Tuang adonan brownies. Beri toping. Kemudian panggang pada suhu 170℃ Selama 20 menit. Keluarkan. Tekan atau ratakan bagian atas brownies istirahatkan 15 menit. Panggang kembali 15 menit. Angkat dan dinginkan.

Perpaduan coklat dan kopi bikin brownies makin berasa coklatnya.

Mentega

Tepung

Espresso Brownies #JagoMasakMinggu2Periode2

Siapkan tempe, goreng tempe hingga matang

Siapkan cobek dan ulekan, haluskan bawang putih dan cabe yang sudah digoreng, lalu tambahkan garam dan gula pasir

Selanjutnya masukkan tempe goreng, ulek hingga sambal tercampur rata, cicipi rasanya dan siap disajikan

Sambel tempe yang pedes gurih, simpel bahannya dan mudah bikinnya tapi bikin boros nasi

Halal

No Pork

Tempe

Sambel Tempe

1 sdm petis ikan madura, tekstur lengket seperti gulali dan rasanya sudah asin jadi tidak perlu ditambah garam.

Campurkan petis madura, kacang tanah goreng, gula merah dan cabe rawit. Uleg sampai rata.

Tambahkan sedikit demi sedikit air matang sambil diuleg.

Jika tekstur kekentalan sudah pas, tambahkan air asam jawa.

Kupas dan potong-potong buah sesuai selera. Sajikan buah dengan bumbu rujak madura.

Salad Nusantara versi Indonesia salah satunya Rujak Buah Petis Madura khas Madura. ciri utama pada bumbunya yang memakai petis ikan asli Madura. enak dan sedap dengan cocolan irisan aneka buah.

Bumbu Rujak Madura :

Assalamualaikum mbak Lel... Makasih yaa resep rujak buah petis madura yang enak ini. Suka banget. Salam sehat dan semangat menginspirasi 😘😘

Asam Jawa

Gula Merah

Mangga

Rujak Buah Petis Madura #IMYEkstraPoin

Cuci bersih dada ayam. Potong sesuai selera. Marinasi dengan bumbu, diamkan selama 30 menit.

Rebus ayam yang sudah dimarinasi sampai matang. Angkat, tiriskan.

Goreng daging ayam hingga setengah matang.

Cincang bawang bombai, tumis hingga harum.

Masukkan daging ayam yang telah direbus. Tambahkan sedikit air. Ketika mendidih, tambahkan kecap manis, saus tiram, gula pasir, merica, penyedap rasa dan micin. Masak hingga air surut dan bumbu mengental. Matikan api. Siap disajikan

Bumbu Marinasi

Ayam

Bawang Bombay

Ketumbar

Saus Tiram

Ayam Saus Tiram

Hancurkan tahu menggunakan sendok, beri potongan daun bawang, tambahkan garam, lada dan penyedap. Aduk

Aduk hingga merata, untuk cek rasa : ambil adonan 1 sdt, kemudian goreng. Cicipi

Setelah rasa pas, letakkan adona  ke kulit lumpia, gulung/lipat memanjang, untuk perekat gunakan tepung yang sudah di beri air

Masih #MenuAnakKost menggunakan bahan dasar tahu, selain untuk cemilan. Menu yang satu ini juga enak untuk lauk, untuk bumbu yang dipakai juga mudah.

LUMPIA TAHU

Rebus air hingga mendidih. Setelah mendidih masukkan jagung manis yang telah disisir, bawang merah dan temu kunci. Rebus sampai jagung berubah warna.

Selanjutnya masukkan bayam, bumbui dengan gula, garam dan kaldu jamur.

Masak sampai mendidih dan bayam layu, sesaat sebelum diangkat masukkan daun kemangi dan aduk sebentar. Angkat.

Sajikan sayur bayam dengan tambahan sambal terasi dan bakwan jagung.

Bayam

Jagung

Sayur Bening Bayam #JagoMasakMinggu9

<p>Air kelapa merupakan minuman alami yang tidak hanya menyegarkan tetapi juga penuh dengan manfaat bagi kesehatan. Dikenal sebagai minuman isotonic alami yang kaya akan elektrolit, air kelapa telah lama diakui karena kemampuannya untuk menghidrasi tubuh dengan cepat dan efisien.</p>
<p>Dalam artikel ini, Sobat Yummy akan menjelajahi secara mendalam manfaat luar biasa dari air kelapa.</p><h2>Kandungan Air Kelapa</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231205/511f888d0577a9aa29c42340facba0b1.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi kelapa (pexels.com/craigadderley)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kelapa (pexels.com/craigadderley)</a></span></div><p>Dilansir dari <em>hellosehat</em>, secara keseluruhan, dalam satu cangkir ukuran 240 gram air kelapa tua terdapat kandungan nutrisi yang penting bagi tubuh. Berikut ini rinciannya:</p>
<ul>
<li>Berat air mencapai 228 gram.</li>
<li>Mengandung 45,6 kkal kalori.</li>
<li>Protein sebanyak 1,73 gram.</li>
<li>Terdapat karbohidrat sebanyak 8,9 gram.</li>
<li>Kadar gula sebesar 6,26 gram.</li>
<li>Serat yang mencapai 2,64 gram.</li>
<li>Kandungan kalsium sebesar 57,6 miligram.</li>
<li>Terdapat magnesium sebanyak 60 miligram.</li>
<li>Kadar kalium yang signifikan, yakni 600 miligram.</li>
<li>Kandungan natrium sebesar 252 miligram.</li>
<li>Kehadiran vitamin C sebesar 5,76 miligram.</li>
</ul><h2>10 Manfaat Air Kelapa untuk Kesehatan Tubuh</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231205/e08e35ecac0b95f00870b3d9288a978f.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi kelapa (pexels.com/linakivaka)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kelapa (pexels.com/linakivaka)</a></span></div><h3>1. Konsumsi Ketika Sedang Diet</h3>
<p>Kadar lemak dan kalori dalam air kelapa dikategorikan sebagai rendah, sehingga tidak perlu cemas akan peningkatan berat badan saat mengonsumsinya. Selain itu, air kelapa juga menjadi sumber energi karena memiliki kandungan karbohidrat sederhana yang dapat segera dicerna oleh tubuh.</p>
<h3>2. Kaya Serat</h3>
<p>Daging kelapa mengandung serat yang cukup melimpah. Kandungan ini memiliki peran penting dalam kesehatan tubuh, membantu menjaga sistem kekebalan agar tetap kuat dan mendukung penyerapan nutrisi dari makanan.</p>
<h3>3. Mengatasi Masalah Pencernaan</h3>
<p>Manfaat air kelapa sangat terasa pada kesehatan pencernaan. Baik untuk meredakan gejala seperti mual, muntah, atau diare. Kandungan elektrolit dalam air kelapa juga membantu mengembalikan cairan tubuh yang hilang akibat gangguan pencernaan.</p>
<h3>4. Pencegahan Dehidrasi</h3>
<p>Manfaat air kelapa lebih efisien dalam mencegah dehidrasi ketimbang minuman isotonik dan minuman energi. Dalam setiap 200 mililiter, air kelapa mengandung 61 miligram kalium dan 1,3 gram gula alami. Sementara itu, minuman isotonik dan minuman energi hanya memiliki separuh dari kandungan kalium tersebut, dan jumlah pemanis buatannya bisa berdampak buruk pada kesehatan.</p>
<h3>5. Mengontrol Tekanan Darah Tinggi</h3>
<p>Penderita hipertensi yang mengonsumsi air kelapa secara teratur mengalami penurunan tekanan darah. Ini memberikan harapan bahwa air kelapa bisa membantu mengendalikan penyakit hipertensi.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/manfaat-tomat target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Manfaat Tomat untuk Kesehatan Tubuh</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h3>6. Kandungan Gizi yang Berlimpah</h3>
<p>Manfaat air kelapa mengandung lima jenis elektrolit esensial, seperti kalsium, magnesium, fosfor, kalium, dan natrium, yang mampu meningkatkan kekebalan tubuh serta merawat kesehatan tulang. Sehingga, manfaat minum air kelapa dapat dirasakan oleh berbagai kalangan.</p>
<h3>7. Mengurangi Gejala Mabuk Akibat Alkohol</h3>
<p>Konsumsi alkohol dalam jumlah besar dapat menyebabkan mabuk dan pusing. Namun, kondisi tersebut bisa mereda dengan mengonsumsi air kelapa. Air kelapa tidak menyebabkan mual atau perut kembung sebagaimana yang terjadi pada konsumsi air putih biasa, sehingga membantu meredakan ketidaknyamanan karena mabuk alkohol.</p>
<h3>8. Perlindungan Terhadap Radikal Bebas</h3>
<p>Manfaat air kelapa memiliki kandungan antioksidan yang tinggi, berperan dalam melawan efek buruk dari radikal bebas. Penelitian pada tikus menunjukkan bahwa pemberian air kelapa dapat mengurangi jumlah radikal bebas dalam tubuh, mengurangi risiko terkena penyakit kronis pada hewan tersebut.</p>
<h3>9. Pengendalian Gula Darah</h3>
<p>Studi pada hewan menunjukkan bahwa air kelapa dapat membantu menurunkan kadar gula darah dan HbA1c, yang penting dalam pengendalian gula darah dalam jangka panjang. Kandungan magnesium, manfaat air kelapa juga mendukung peningkatan sensitivitas insulin pada penderita diabetes atau prediabetes.</p>
<h3>10. Pencegahan Pembentukan Batu Ginjal</h3>
<p>Manfaat air kelapa dalam menurunkan risiko terbentuknya batu ginjal. Meskipun air putih tetap menjadi pilihan terbaik, air kelapa juga dapat dijadikan alternatif. Penelitian pada hewan menunjukkan bahwa air kelapa dapat mencegah pembentukan kristal batu ginjal, yang berpotensi mengurangi risiko terkena penyakit tersebut.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/manfaat-bengkoang target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 5 Manfaat Bengkoang untuk Kesehatan Tubuh, Kulit dan Sistem Pencernaan</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p>Dengan segudang manfaat yang terkandung dalam air kelapa, sudah saatnya untuk menambahkan kebiasaan sehat ini dalam gaya hidup sehari-hari. Air kelapa memiliki banyak keunggulan bagi kesehatan, dari membantu menghidrasi tubuh hingga menyediakan nutrisi penting dan elektrolit alami.</p>
<p>Untuk menemukan lebih banyak resep sehat dan kreatif yang menggunakan air kelapa sebagai bahan utama, serta memperluas pengetahuan tentang berbagai manfaatnya, unduh<em> Yummy App</em> sekarang juga!&nbsp;</p>

Pahami betapa pentingnya manfaat air kelapa dalam mencegah dehidrasi serta efektivitasnya dibandingkan minuman isotonik dalam menjaga keseimbangan cairan tubuh.

10 Manfaat Air Kelapa untuk Kesehatan Tubuh

Masukkan agarasa,1 sachet milo,dan gula pasir ke dalam panci. Aduk rata. Lalu tuang air dan aduk kembali hingga tercampur rata.

Kemudian masak puding sambil di aduk hingga mendidih. Angkat dan biarkan sebentar hingga uap panasnya hilang.

Lalu tuang ke wadah/ cup dan biarkan set.

Masak vla: masukkan susu kental manis, gula pasir, dan air ke dalam panci. Aduk rata. Lalu masak sambil diaduk hingga mendidih dan gula larut.

Kemudian tuang larutan maizena, aduk terus hingga vla mengental dan meletup-letup. Angkat dan biarkan sebentar agar uap panasnya hilang.

Kemudian tuang vla di atas puding milo. Biarkan dingin.

Setelah itu, tuang milo bubuk di atas vla. Dinginkan.

Puding yang terinspirasi dari minuman milo dinosaur. Mudah dibuat dan rasanya enak. Selamat mencoba!

Bahan Vla :

Agar-Agar

Cokelat Bubuk

Susu

Puding Milo Dinosaur

Ceplok telur satu persatu hingga matang, angkat, sisihkan.

Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.

Masukkan air, masak hingga mendidih. Beri saus tiram, kaldu, gula, dan merica. Koreksi rasa.

Masukkan telur, daun bawang, dan tomat. Aduk rata.

Masak hingga mendidih, angkat, siap disajikan.

Menu praktis olahan telur yg ga bikin bosen walaupun tiap hari disajikan.. 😁

Telur Ceplok Saus Tiram

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Kentang

Dengan modal 100 ribu rupiah, kamu bisa membuat resep masakan yang cocok untuk acara keluarga, arisan, reunian, dan berbagai acara lain. Ini resepnya!

Palekko

Ayam Nasu Palekko

Palekko Ayam Kampung

Bebek Palekko

Nasu Palekko #JagoMasakMinggu9Periode3

Ayam Suwir Palekko #JagoMasakMinggu9Periode3

Nasu Palekko (Ayam) #JagoMasakMinggu9Periode3

Nasu Ayam Palekko #JagoMasakMinggu11

Nasu Palekko Ayam #JagoMasakMinggu3

Palekko Ayam #INDONESIAKAYA