Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe

Langkah 2

Langkah 3

Beri kecap, garam, merica dan kaldu bubuk.aduk rata

Langkah 4

Langkah 5

Masak sampai matang dan air agak menyusut

Langkah 6

Bahan Utama

Alat Dan Perlengkapan

Halal

No Alcohol

Bawang Merah

Cabe

Daging Sapi

Tumis Daging Sapi

​IDN Luncurkan Seragam IKAT Bernuansa Tenun Nusantara

​UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

​Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

​Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!  

​Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

​Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Menggunakan mangkuk, marinasi ayam dengan bumbu marinasi, aduk hingga rata, sisihkan.

Di dalam wajan, panaskan minyak lalu tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu. Tambahkan lengkuas, jahe, serai, daun salam, daun jeruk dan tumis sebentar. Lalu masukkan daging ayam.

Tambahkan sedikit air dan sisa bumbu marinasi ayam lalu tambahkan sisa air dan masak hingga mendidih.

Setelah mendidih tambahkan garam dan gula. Lalu masak hingga ayam empuk. Kemudian tambahkan cabai rawit, tomat hijau, tomat merah serta belimbing wuluh.

Masak hingga belimbing wuluh layu. Beri lada bubuk dan aduk sebentar. Lalu matikan api dan siap disajikan.

Menu yang sangat banget lho, Sangat cocok dikonsumsi saat musim dingin biar kekebalan tubuh meningkat dan tidak mudah terserang penyakit. Rasanya pun begitu nikmat, asam asam dan lezat dicicipi. Terbuat dari daging ayam yang memiliki protein tinggi yang baik untuk pembentukan dan kesehatan otot. Tidak hanya protein, tapi juga mengandung vitamin B6 yang dapat membantu meningkatkan metabolisme tubuh. Ditambah rempahnya yang khas Indonesia seperti belimbing wuluh membuat menu ini bercita rasa unik

Bahan Kuah:

Alat & Perlengkapan

Belimbing

Daun Jeruk

Lengkuas

Serai

Asam-Asam Ayam Belimbing Wuluh

Panaskan minyak goreng dan tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas dan daun jeruk sampai harum dan bumbu matang.

Masukan tempe yang sudah ditumbuk kasar. Aduk rata.

Tuang larutan fibercreme. Bumbui dengan gula merah, garam dan kaldu jamur secukupnya. Aduk rata hingga mendidih dan cek rasa sampai pas. Saat air mulai sedikit surut, matikan api. Siap disajikan.

Polong

Sop Sosis Kacang Polong

Sup Serabut Ayam

Fusilli Schotel Kacang Polong

Microgreen Kacang Polong Tumis

Bistik Sapi Kacang Polong