Habilah Wahdah

Tumis sawi putih wortel

Ayam Woku

Sambal Ijo

Tumis Labu Jagung

Tumis Tempe Sayur

Sayur Oyong Wortel

Sop Ceker Ayam

Sambal Goreng Kentang Tempe

Soto Ayam

Sup Tahu Sawi Putih

Sambal Rebus

Ayam Chili Padi #1Resep1NasiBungkus2024

Siapkan semua bahan isian yang sudah di goreng.

Langkah 1

Langkah 2

Tumis bumbu, asam kandis sampai harum. Masukkan garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Masak bumbu sampai matang. Koreksi rasa.

Langkah 3

Masukkan bahan isian, aduk sampai bumbu merata.

Langkah 4

Langkah 5

Bahan Utama

Bahan Bumbu:

Halal

Cabe

Petai

Terong

Balado Terong Pete

Kentang dipotong dadu, digoreng sampai berwarna keemasan.

Masukkan air, kentang, wortel, cabai merah, petai, daun salam, daun jeruk dan lengkuas. Masak hingga air menyusut.

Masukkan santan instan, garam dan gula. Masak sampai kuah habis sambil diaduk-aduk.

Langkah 6

Menu harian kesukaan keluarga, yuk coba ikuti resep sambal goreng kentang yang satu ini. #JagoMasakMinggu11

Alat & Perlengkapan

Cocok untuk jadi menu sehari-hari, yuk simak resep sambal goreng kentang dari Yummy App berikut ini ya.

Resep Sambal Goreng Kentang Enak dan Mudah Dibuat

Kentang

Sambal Goreng Kentang

Cuci bersih dan potong dadu buah nangka, pepaya, melon dan semangka.

Rendam selasih di air hangat sampai mengembang.

Siapkan wadah, campur jadi satu buah nangka, pepaya, melon, semangka, selasih, es batu dan kental manis.
Bisa ditambah sejumput garam kalau suka.

Larutkan serbuk frambozen dengan 400 ml air, lalu tuang ke wadah buah, aduk rata dan tes rasa.

Alhamdulillah rezeki di tanggal tua, buah nangka dan pepaya di kebun pada matang.
Buka kulkas masih ada stok buah melon dan semangka, lumayan cukup buat bikin es buah nih. 
Karena tanggal tua, sorry banget saya bikinnya gak pakai gula pasir karena habis. 
Jadi saya pakai serbuk frambozen yang harganya 500/sachet. 
Meskipun gak pakai gula, tapi es buah ini enak banget dan cocok untuk penyegar di tanggal tua, yuk cobain es buah yang low budgetnya.

Bahan Lain:

Es Batu

Nangka

Pepaya

Selasih

Semangka

Susu

Es Buah Ceria di Tanggal Tua #MENUTANGGALTUA

Lalu tuang air soda sampai gelas hampir penuh.

Aduk-aduk sampai tercampur rata dan siap disajikan.

Enak sekali. Resep recook dari resep editorial Yummy.

Air Soda

Es Soda Gembira

Haluskan bawang putih, kemiri, kunyit, ketumbar dan cabai.

Tumis bumbu halus dengan minyak hingga harum.

Potong-potong tempe dengan ketebalan 1/2 cm.

Masukkan air, garam, kaldu, penyedap rasa dan merica ke dalam bumbu, masak hingga mendidih. Masukkan tempe, aduk rata.

Masak dengan api sedang hingga bumbu meresap dan mengental. Tempe ungkep siap digoreng ataupun dibakar. Bisa juga disimpan dalam wadah kedap udara dalam kulkas.

Tempe ungkep bumbu kuning sederhana, enak dan mudah dibuat. Bisa digoreng ataupun dibakar.

Bahan Bumbu :

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Tempe

Tempe Ungkep

Potong-potong sesuai selera roti tawar (saya pakai roti tawar kasur).

Seduh kopi susu instan dengan air hangat, tambahkan SKM. Aduk rata.

Siapkan mangkok tahan panas agak besar, tata potongan roti tawar, lalu tuangi kopi susu.

Kukus hingga matang, kurang lebih 20 menit lalu matikan kompor.

Keluarkan dari kukusan. Sajikan selagi hangat.

Langkah 7

Lagi kangen ama wadai khas kalimantan. Lihat resep dari mbak, wah sepertinya dimodif jadi mirip bingka khas banjar kalsel enak juga ni. Makasih banyak resepnya yaaaaa #RecookKreasiKopi

Roti

Pudding Roti Kukus Rasa Kopi #JagoMasakMinggu6

Didihkan air dan rebus daun pucuk singkong dan pepaya, masak hingga layu.

Tumis terasi lalu masukkan bumbu halus bawang merah, kencur, dan cabe.

Tambahkan air secukupnya, gula, garam, kaldu bubuk dan penyedap rasa.

Masukkan daun singkong dan pepaya yang telah dipotong lalu aduk-aduk hingga merata dan koreksi rasa.

Resep sayuran enak yang dicampur dengan parutan kelapa.

Bumbu Penyedap

Bawang Merah

Kelapa

Kencur

Singkong

Urap Daun Singkong Pepaya

Geprek

Tempe Geprek Sambal Matang

Tahu Geprek Sambel Korek

Telur Dadar Geprek Sambal Bawang

Nugget Geprek

Bakso Geprek Sambal Bawang

Telur Geprek

Telur Dadar Geprek

Kedondong Geprek

Naget kanzler geprek

Mendoan Geprek Sambal Bawang

Mie Goreng Ayam Geprek

Campur semua bahan menjadi satu kecuali margarin dan garam mixer hingga tercampur rata kemudian masukkan margarin dan garam.

Proofing adonan selama 40 menit kemudian kempiskan adonan dengan cara ditinju.

Bagi adonan masing-masing 20 gr lalu bulatkan sebentar 10 menit. Pilin memanjang adonan.

Kemudian pilin ke cetakan seperti gambar. Proofing selama 15 -20 menit.

Letakkan diatas loyang olesi dengan kuning telur dan susu. Panggang selama 30 menit, hingga matang.

Campur semua bahan custard kemudian masak hingga meletup letup matikan api. Masukkan kedalam piping bag.

Langkah 8

Semprotkan ke dalam roti kemudian tambahkan cherry ditengah. Sajikan

Langkah 9

Enak dan cocok dijadikan inspirasi jajanan si kecil.

Bahan Vla :

Bahan Olesan :

Bahan Lainnya :

Garam

Gula

Margarin

Ragi

Telur

Tepung Terigu

Vanilla

Roti Kerang Vla Susu #KURCEPCEMILANANAK

Coto

Coto Makassar

Coto Makasar

Coto Makasar Paru Iga Sapi

Coto Tahu

Coto Makassar #JelajahTengah

Coto Makasar #JelajahTengah

Pallubasa #JelajahTengah

Resep es teler untuk jualan bisa menjadi pilihan tepat jika Sobat Yummy ingin memulai bisnis, terutama di kala Ramadhan sebagai <a title="menu takjil" href="https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-menu-takjil-buka-puasa-paling-laris" target="_blank" rel="noopener">menu takjil buka puasa</a>.
Es teler merupakan minuman yang berisi potongan buah alpukat, kelapa muda, nangka matang, lalu disiram dengan santan kental dan sirup atau pemanis. Es teler termasuk jenis koktail buah khas Indonesia yang memiliki banyak penggemar.
Es teler bisa menjadi pilihan minuman yang sangat menggugah selera. Tak heran bila banyak pengusaha yang mengincar peluang bisnis minuman ini.
Tertarik membuat es teler untuk menambah pemasukan? Berikut resep es teler untuk jualan yang nikmat, segar, dan mudah dibuat.<h2>Resep Es Teler</h2>Bahan-bahan:
<ol>
<li>100 ml air hangat</li>
<li>100 gr gula pasir</li>
<li>Sejumput garam</li>
<li>600 gr nangka, buang bijinya dan potong tipis dagingnya</li>
<li>4 buah daging kelapa muda, kerok</li>
<li>4 buah alpukat, potong-potong</li>
<li>1200 ml air degan</li>
<li>1 liter susu cair full cream</li>
<li>80 ml santan atau krimer kental manis</li>
</ol><h2>Cara Membuat Es Teler untuk Jualan</h2><ol>
<li>Larutkan gula pasir ke dalam air hangat.</li>
<li>Campurkan semua buah dalam satu wadah.</li>
<li>Tambahkan air degan.</li>
<li>Tambahkan susu cair full cream dan air gula. Aduk merata.</li>
<li>Tambahkan santan atau krimer kental manis. Aduk merata.</li>
<li>Siapkan es batu di gelas.</li>
<li>Tuangkan es teler ke gelas dan siap dinikmati.</li>
</ol>
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/resep-es-pisang-ijo-makassar-yang-spesial-dan-segar target="_blank">
 
 Baca Juga: Resep Es Pisang Ijo Makassar yang Spesial dan Segar
 
 </a>
 <h2>Tips Sukses Membangun Usaha Jualan Es Teler</h2>Membuat resep es teler untuk jualan memanglah mudah. Namun, membangun bisnis dalam skala besar membutuhkan lebih dari sekedar resep yang lezat. Ada beberapa faktor yang dapat menentukan keberhasilan usaha jualan es teler Sobat Yummy.
Pertama adalah pemilihan bahan. Pastikan untuk selalu menggunakan bahan-bahan segar dan berkualitas tinggi. Bahan yang segar tidak hanya memberikan rasa yang lebih baik, namun juga dapat memperpanjang umur simpan minuman ini.
Selain rasa, penampilan juga mempengaruhi daya tarik minuman. Untuk itu, penting bagi Sobat Yummy untuk selalu menyajikan es teler dengan penampilan yang menarik dan membuat orang tertarik untuk mencobanya.
Pastikan untuk selalu menjaga kebersihan dan memilih wadah yang menarik untuk usaha jualan es teler Sobat Yummy, ya.Itulah beberapa hal penting tentang resep es teler untuk jualan yang harus Sobat Yummy ketahui. Dengan pilihan bahan yang tepat dan teknik pengolahan yang baik, es teler bisa menjadi pilihan bisnis yang menjanjikan.
Jika kamu ingin menemukan resep, nutrisi, maupun rekomendasi kuliner lainnya. Kamu bisa <a href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">download Yummy App</a>! Karena akan ada banyak resep, dan wawasan kuliner yang harus kalian ketahui.

Tanpa banyak bahan-bahan, kamu bisa memulai bisnis es teler yang segar dan murah. Yuk, simak resep dan tips jualannya di sini.

Resep Es Teler untuk Jualan, Segar dan Mudah Dibuat

Pertama, siapkan gula, telur, ovalet dan vanili bubuk. Mixer dengan kecepatan tinggi hingga pucat kaku.

Saat sudah pucat kaku, masukkan tepung dan aduk rata. Lalu beri mentega cair dan aduk hingga rata.

Siapkan kukusan dan loyang. Lalu masukkan adonan pertama dan kukus 5 menit.

Lalu tuang adonan kedua dan kukus lagi hingga semua adonan habis. Kukus hingga matang keseluruhan.

Saat adonan sudah matang, keluarkan dari loyang.

Lalu olesi buttercream dan beri taburan coklat bukuk atau topping lainnya.

Tepung

Cake Lapis

Orang yang memiliki penyakit diabetes dianjurkan untuk menghindari makanan dengan indeks glikemik tinggi, karena itu akan membuat gula darah naik.
Beberapa buah yang dilarang untuk diabetes relatif mempunyai indeks glikemik yang tinggi. Namun, <a title="buah yang aman untuk diabetes" href="https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/buah-untuk-penderita-diabetes" target="_blank" rel="noopener">buah yang aman untuk diabetes</a> tetap penting untuk pemenuh kebutuhan nutrisi.&nbsp;
Bahkan, studi dalam jurnal <a title="Plos Medicine" href="https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5388466/">Plos Medicine</a> menemukan bahwa konsumsi buah segar bisa membantu mencegah penyakit diabetes. Jadi, anjuran menghindari buah ini bukan berarti melarang penderita diabetes untuk berhenti makan buah sama sekali.
Melainkan, membatasi asupan jenis-jenis buah tertentu yang kurang sesuai dengan kebutuhan pengidap diabetes.&nbsp;<h2>1. Buah yang tinggi gula</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230630/f4183677e2d7e35a86421423a9988e65.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi buah-buahan" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi buah-buahan (unsplash.com/m Lapia)</a></div>Dilansir <a title="All Recipes" href="https://www.allrecipes.com/article/best-fruits-for-diabetics/">All Recipes</a>, beberapa buah memiliki kadar gula yang tinggi meski dikonsumsi dalam jumlah sedikit.
Dengan takaran setengah cangkir, jenis buah berikut mengandung indeks glikemik tinggi yang berada di rentang 70&ndash;100:
<ul>
<li>Mangga</li>
<li>Pisang</li>
<li>Nanas&nbsp;</li>
<li>Semangka</li>
</ul>
Buah-buahan yang tinggi gula itu bisa meningkatkan kadar glukosa dalam darah. Terutama saat tingkat kematangannya mencapai puncak, diperkirakan jumlah gulanya bisa meningkat.&nbsp;
Jadi, sebisa mungkin hindari buah yang dilarang untuk penderita diabetes ya.&nbsp;<h2>2. Jus buah</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230117/ae929640ad9acabe903d5d2d65f334a0.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="aneka jus buah" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi aneka jus buah (unsplash.com/Zlatko Đurić)</a></div><a title="Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit" href="https://www.cdc.gov/diabetes/managing/eat-well/meal-plan-method.html">Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit</a> Amerika Serikat mengimbau bahwa minum jus buah bisa meningkatkan kadar gula darah dengan cepat.
Meskipun jus buah dilengkapi vitamin dan nutrisi, tapi itu tidak ideal untuk penderita diabetes. Pasalnya, buah yang dibuat jus menjadi kekurangan serat yang bisa membantu melancarkan pencernaan.&nbsp;
Serat juga bisa menyeimbangkan kadar gula darah dengan memperlambat penyerapan gula ke dalam darah. Alih-alih jus, konsumsilah buah utuh agar tubuh mendapatkan cukup serat.&nbsp;
Studi tahun 2013 dalam jurnal <a title="BMJ" href="https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23990623/">BMJ</a> mengungkap kalau konsumsi buah utuh bisa mengurangi risiko terkena diabetes. Sementara orang yang minum jus buah dalam jumlah lebih besar, berkemungkinan untuk mengembangkan diabetes.
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/makanan-dan-minuman-untuk-penderita-diabetes target="_blank">
 
 Baca Juga: 15 Makanan dan Minuman yang Tepat untuk Penderita Diabetes
 
 </a>
 <h2>3. Buah kering</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230218/ed2b3d3bd45a154cb2952180a01f02bd.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Buah-buahan segar yang dikeringkan" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi buah-buahan kering (freepik.com/azerbaijan_stockers)</a></div>Buah kering aman dikonsumsi penderita diabetes selama tidak diberi tambahan gula. Selain itu, hindari mengonsumsi buah yang ditaburi garam karena bisa meningkatkan kadar gula darah.&nbsp;
Bukti bahwa buah kering yang asli aman dikonsumsi dilaporkan dalam jurnal <a title="Nutrients" href="https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5537788/">Nutrients</a>, yang menyatakan bahwa buah dan kacang kering bisa mencegah diabetes tipe-2.
Namun, <a title="The American Diabetes Association" href="https://diabetes.org/healthy-living/recipes-nutrition/eating-well/fruit">The American Diabetes Association</a> mengingatkan untuk memperhatikan jumlah porsinya yang kecil. Dua sendok makan kismis mengandung 15 g karbohidrat, jadi perhatikan porsinya.&nbsp;
Jadi, buah yang dilarang untuk penderita diabetes adalah buah kering yang diberi gula tambahan. Buah kering yang direkomendasikan adalah kurma, buah tin, dan plum, yang lebih rendah indeks glikemiknya.<h2>4. Buah kaleng</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230705/9b08fe3ca6457adeab2bcdc9e4848089.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi buah kaleng" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi buah kaleng (flickr.com/Joe Mace)</a></div>Meskipun enak dan menyegarkan, buah kaleng tidak baik untuk orang diabetes.
<blockquote>
"Buah yang dikalengkan dengan sirup bukanlah pilihan ideal penderita diabetes. Buah yang diolah dengan sirup mengandung gula tambahan yang mungkin terlalu banyak untuk ditangani oleh tubuh," jelas spesialis perawatan diabetes, Kim Rose, kepada<a title="All Recipes" href="https://www.allrecipes.com/article/best-fruits-for-diabetics/"> All Recipes</a>.&nbsp;
</blockquote>
Namun, buah kaleng dipertimbangkan boleh dikonsumsi bila produknya memiliki label yang bertuliskan:
<ul>
<li>Tidak mengandung gula tambahan;</li>
<li>Tidak ditambah pemanis;</li>
<li>Dikemas dengan sari buah asli.</li>
</ul>Buah yang dilarang untuk penderita diabetes mencakup buah yang tinggi gula, buah kering yang dimaniskan, buah yang dibuat jus, dan buah kaleng.&nbsp;
Terlepas dari jenis buahnya, orang dengan diabetes harus memerhatikan jumlah porsi yang dikonsumsi. Tidak berlebihan adalah kunci dari menjaga asupan yang seimbang.&nbsp;
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/buah-untuk-penderita-diabetes-yang-gak-bikin-gula-darah-melonjak target="_blank">
 
 Baca Juga: 8 Buah untuk Penderita Diabetes, Tak Mengancam Gula Darah!
 
 </a>

Buah yang dilarang untuk penderita diabetes mencakup buah yang tinggi gula, buah kering yang dimaniskan, buah yang dibuat jus, dan buah kaleng. 

Ana Rianti

Semua Resep

Tomyam Bumbu Instant

Terong Katsu Crispy

Yakimeshi (Nasi Goreng aLa Jepang)

Tongseng Ayam

Ayam Bakar Kecap

Udang Tempura

Japchae

Ayam Bacem

Cah Tahu Buncis Sosis

Pukis

Orak Arik Telur Sosis #MENUTANGGALTUA

Fuyunghai Bumbu Kari #MENUTANGGALTUA