Siapkan wadah, masukkan telur, garam dan vanilla essence. Mixer dengan kecepatan tinggi hingga mengembang.

Langkah 1

Kemudian masukkan gula pasir dan gula jawa. Mixer kembali dengan kecepatan tinggi hingga mengembang dan berjejak(kurang lebih 10 menit).

Langkah 2

Kemudian masukkan bahan ayak, mixer dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata saja. Kemudian masukkan pisang yang sudah dihaluskan dan minyak goreng. Mixer kembali dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata saja. Matikan mixer.

Langkah 3

Kemudian masukkan 1/2 bagian bahan topping. Aduk balik menggunakan spatula, asal tercampur rata saja.

Langkah 4

Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah di alasi dengan baking paper. Kerat bagian tengah nya dengan pisau yang sudah dilumuri dengan sedikut minyak.Beri taburan sisa Bahan Topping diatasnya.

Langkah 5

Panggang dalam oven yang sudah panas,dengan suhu 160°c dan api kecil saja. Panggang hingga matang (saya menggunakan oven tangkring dan waktu memanggang hingga matang selama 1 jam 30 menit). Setelah matang, keluarkan dari dalam oven dan keluarkan dari dalam loyang.

Langkah 6

Tunggu uap panas hilang, potong sesuai selera dan siap disajikan.

Langkah 7

Anti ribel dan anti gagal. Di resep asli, menggunakan campuran gula pasir dan brown sugar (1:1). Karena saya tidak punya stock brown sugar,jadi saya menggunakan campuran gula pasir dan gula jawa yang di cincang halus 😅 dan untuk topping, sesuaikan dengan selera saja. Recook dari resep : Luvita Ho

Bahan Utama

Bahan  Ayak :

Topping :

Alat & Perlengkapan

Gula

Margarin

Pisang

Telur

Tepung

Banana Bread

Rebus sampai mendidih, lalu biarkan sampai dingin.

Siapkan gelas, isi dengan es batu dan selasih lalu tuangkan setup nanas, sajikan.

Recook dari Eva Wijaya, ini segar banget.

Es Batu

Kayu Manis

Nanas

Selasih

Es Setup Nanas Selasih

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Tahu

Kentang

Tempe

Lumatkan tahu menggunakan garpu lalu tambahkan tepung terigu. Aduk-aduk sampai rata.

Bumbui dengan garam dan kaldu bubuk. Aduk sampai rata.

Ambil 1 sdm adonan, goreng sampai kering dan berwarna kecokelatan. Angkat, tiriskan lalu sajikan.

Cocok untuk lauk ataupun camilan di Kecil. Bisa untuk finger food anak usia 12 bulan ke atas. Rasanya gurih dengan tektus yang lembut.

Daun Bawang

Garam

Perkedel Tahu MPASI 12+

Terigu

Apem Tepung Terigu

Bakso Goreng Kw Merekah

Bolu Keju

Roti Manis

Lele Crispy MPASI 12+

Stik Terigu

Chapssal (donut ala Korea)

Roti Tisu

Cookies Cokelat

Mie Telur Sawi

Cipak Koecak Keju

Roti Goreng Kepang Isi Pisang

Goreng dada ayam hingga matang, suwir - suwir.

Haluskan tomat, cabai dan bawang putih. Tumis dengan sedikit minyak hingga harum. Tambahkan air, masak hingga mendidih.

Masukkan jantung ayam, terasi, garam, merica dan gula. Masak hingga mendidih.

Masukkan ayam, masak dengan api sedang hingga bumbu meresap dan air menyusut.

Masukkan air limau, aduk rata dan test rasa. Matikan api.

Jantung dan ayam suwir dengan bumbu merah yang pedas dan manis.

Bahan Bumbu :

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Jantung Ayam Pedas Manis

Rebus jengkol sampai empuk, lalu tokok sampai pipih

Tumis bumbu halus , lalu masukan semua daun-daun

Masukan jengkol , aduk-aduk jangan sampai pecah santan

Masukan bada putih yang sudah dicuci bersih

Masak sampai kuah agak berminyak ,tes rasa siap disajikan

Langkah 8

Jengkol dengan tambahan bada putih enak dan membuat nafsu makan bertambah

Bumbu halus

Daun-Daun 

Halal

No Alcohol

Ikan

Santan

Gulai Jengkol Bada Putih

Tine Wahyudi

Seblak Tulang Ayam Pedas

Bolu Marmer

Lemper isi Abon Daun Pisang

Perkedel Teri Nasi basah

Bola Tape Coklat lumer

Bolu Pisang Mesis Kukus

Gulai Daun Singkong Teri

Rolade daun singkong

Bolu Kelapa Pandan

Pisang Rai

Pisang Buncit

Pisang Gapit

Ulek dengan cobek semua bahan untuk bumbu halus, sisihkan.

Panaskan minyak sayur dengan api sedang, tumis bumbu halus dan daun salam hingga tidak berbau langu.

Masukkan cincangan daging ayam, aduk rata. Masak hingga daging berubah warna.

Tuangkan air mineral, masak hingga mendidih. Tambahkan gula pasir, garam dan penyedap, aduk rata. Besarkan api, masukkan kacang panjang dan daun bawang, aduk rata. Masak hingga kacang panjang setengah matang.

Masukkan tauge, aduk rata. Masak sesaat dan sajikan.

Oseng tauge kacang panjang enak favorite keluarga.

Daun Salam

Kacang Panjang

Tauge

Terasi

Oseng Tauge Kacang Panjang

Tumis bumbu halus, daun salam dan lengkuas geprek hingga harum, lalu masukkan potongan tomat cabe hijau.

Masukkan ikan gorengnya, aduk rata. Masak hingga meresap. Angkat dan sajikan.

Menu disaat mulai bosan makan ikan yang digoreng biasa aja. Kali ini habis digoreng, lanjut dibumbuin cabe dan bawang. Nyum nyum, cukup menguras nasi hangat🤤

Tomat

Oseng Ikan Simple

Bikin fluffy latte pakai kopi dan sirup butterscotch.

Kopi

Susu

Butterscotch Fluffy Latte

Lumuri kedua sisi ikan dengan bumbu-bumbu.

Lelehkan mentega. Panggang ikan hingga kecoklatan.

Panggang sisi ikan lainnya hingga matang. Dan sajikan

Gurame

Mentega

Kaldu

Jamur

Chili

Buah

Jeruk

Gurame Panggang

mustajabah

OSENG BUNGA TURI

Rebus daging terlebih dahulu dan potong dadu, cuci bersih sawi dan potong-potong. Cincang bawang putih dan cabai merah.

Panaskan minyak, tumis bawang putih dan cabai sampai harum.

Masukkan daging, kecap manis, merica bubuk, dan saus tiram masak sampai meresap.

Masukkan sawi putih, tambahkan sedikit air masak sampai layu.

Setelah sawi layu dan bumbu meresap ke daging, koreksi rasa. Matikan api dan siap dihidangkan.

Daging

Sawi

Cabai

Kecap

Saus

Tiram

Merica

Tumis Daging Sawi Putih

Jus wobeti adalah minuman segar terbuat dari wortel, bengkoang, timun.

Bengkoang

Timun

Wortel

Jus Segar Wobeti #JagoMasakMinggu1Periode2

Ermi

Roti Ramazan Pidesi

Goguma Latte

Korean Strawberry milk

Telur Geprek Mozzarella

Gyeran Bbang

Kue Putu Belanda #HijauEkstraPoin

Ayam Kampung Bakar Madu

Sayur Labu Siam

Sekoteng

Japanese Milk Bread #DiRecookYummy

Wool Roll Bread #DiRecookYummy

Balado Kentang Ayam

Rebus air, bawang merah dan bawang putih.

Setelah mendidih masukkan daun katuk, aduk-aduk sampai layu.

Tambahkan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Aduk-aduk sebentar dan icip rasanya, jika sudah pas siap untuk disajikan.

Takaran garam dan bumbu lainnya sesuai selera saja.

Bening Daun Katuk Tauge

Didihkan air dan pandan, masukan biji mutiara masak hingga setengah matang. Matikan api dan tutup rapat. Setelah dingin masak kembali mutiara hingga matang, tambahkan gula, aduk rata. Angkat.

Campurkan air, gula merah, garam dan pandan dalam panci lalu masak dengan api sedang hingga mendidih.

Tambahkan pisang ke dalam rebusan gula lalu tutup panci dan masak hingga mendidih dan pisang matang.

Setelah pisang matang, tambahkan santan aduk hingga rata, jangan sampai santan pecah. Koreksi rasa dan angkat.

Siapkan mangkuk saji lalu tuangkan kolak pisang kedalamnya, tambahkan bubur mutiara, dan sajikan selagi hangat.

Kolak Pisang gula merah dengan tambahan biji mutiara ini enak disantap hangat untuk teman teh di sore hari.

Bubur Mutiara

Daun Pandan

Gula Merah

Kolak Pisang Gula Merah

Campurkan bawang putih, bawang merah, kemiri, jahe, lengkuas, lada dan air dalam blender. Setelah itu haluskan hingga benar-benar halus.

Tumis dengan minyak hingga harum dan matang. Setelah itu tambahkan daun jeruk, daun salam, dan serai aduk lagi hingga matang.

Tambahkan santan kental lalu masak lagi hingga mendidih dan sedikit mengental. tambahkan garam, gula, penyedap dan bubuk kunyit.

Tambahkan telur rebus ke dalamnya lalu masak lagi hingga matang.

Setelah matang, angkat dan sisihkan. Setelah itu siapkan mangkuk lalu tuangkan opor diatasnya dan taburkan bawang goreng diatasnya.

Bahan

Setor recook cheff tahunya saya ganti ayam request anak-anak #RecookYummy

Hello chef Yummy... Setor recook semur telur tahu ya... 

Telurnya aku ganti telur puyuh, karena favorit bocil dirumah... 

Alhamdulillah laris manis,,, karena biasa masak semur hanya kuah beningan. Hari ini ditambah santan, cocok banget disajikan buat menu lebaran, karena semua keluarga suka dan enak katanya... 

Makasih inspirasi resepnya ya chef... 

#RecookYummy #JagoMasak2022

Selamat malam chef, setor recook telurnya aku ganti tahu dan bihun enak my son suka sekali berkali kali makan sayur tanpa nasi terimakasih banyak resepnya 
@JagoMasak2022
#RecookYummy

Selamat siang Chef, fotonya saya upload ulang karena sebelumnya tidak menggunakan hastag #RecookYummy, Terima kasih resepnya ya chef, ini pertama kalinya saya buat semur menggunakan kunyit dan untuk bumbunya saya tambahkan rempah lainnya. #JagoMasak2022

Saat lebaran, lauk paling dicari selain opor dan rendang adalah semur. Semur telur dan tahu hadir dilebaran kali ini. Yummy
Ijin recook dan reshare ya chef.
#RecookYummy
#JagoMasak2022

#JagoMasak2022
#RecookYummy
Izin recook chef,
Rasanya enak,, telur nya saya goreng dulu ini, Terimakasih Resep nya🙏🙏🙏

Azizah Mi £awati

Semua Resep

Martabak Telur Isi Udang Cincang

Oseng Cecek

Pisang Goreng Coklat

Sambel Terasi Pete

Tumis Jagung Tahu

Tebalan Pedas Manis

Sambel Pete

Udang Pete Saus Tiram

Oseng Pete Teri

Selai Nanas Ekonomis #RabuEkstraPoin