Kucuri ayam dengan jeruk nipis dan diamkan sekitar 10 menit, lalu cuci bersih.

Langkah 1

Langkah 2

Rebus air sampai mendidih, lalu masukkan ayam dan rebus sekitar 5 menit.

Langkah 3

Buang air rebusan ayam, lalu ganti dengan air yang baru dan tambahkan juga bawang putih.

Langkah 4

Masak sampai ayam matang, bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur. Koreksi rasanya dan jika sudah pas siap untuk disajikan.

Langkah 5

Bahan Utama

Ayam

Bawang Putih

Garam

Gula

Jeruk Nipis

Chicken Garlic Soup

Cordon

Chicken Cordon Bleu #KURCEPCEMILANANAK

Valentine Chicken Cordon Bleu #YummyXtraPoint

Chicken Cordon Bleu

Ayam Gulung Mentega #JagoMasakMaret

Chicken Cordon Bleu Barbeque Sauce

Chicken Cordon Blue

Chicken Cordon bleu #JagoMasakMinggu4Periode3

Chicken Cordon Bleu #JagoMasakMinggu4Periode3

Langkah 6

Langkah 7

Langkah 8

Halal

Oatmeal

Oregano

Tape Singkong

Smoothie Oat Regal

Masukkan telur, daun bawang, dan mayonnaise, aduk hingga tercampur rata.

Ambil 1 lembar kulit lumpia, masukkan 1/2 sdm isian, gulung menyerupai amplop.

Enak dinikmati saat masih hangat dengan cabai rawit. Krispi, enak😋

Bahan isian

Bahan Perekat

Mayonaise

Lumpia Mie Mayonnaise

Ulek halus bawang merah, bawang putih dan cabai. Kemudian sisihkan.

Kemudian siapkan kelapa parut di atas teflon, tambahkan sambal terasi dan daun jeruk. Lalu beri sedikit minyak goreng pada teflon.

Masak menggunakan api sedang cenderung kecil, tambahkan garam, kaldu bubuk dan gula merah.

Masak terus hingga matang. Sambil diaduk agar tidak gosong.

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Daun Jeruk

Gula Merah

Kelapa

Terasi

Sambal Kelapa Pedas Manis

Masukkan semua bahan kuah ke dalam panci.

Lalu rebus sampai mendidih dan gula larut, cek rasa, matikan api.

Potong tahu kecil-kecil, goreng sampai kering, tiriskan.

Ulek kacang tanah goreng, cabe rawit dan bawang putih sampai halus.

Lalu pindahkan ke piring, beri kupat potong, irisan kol, tauge, tahu, seledri dan daun bawang.

Kucuri kecap manis lalu tuang kuahnya, sajikan.

Bahan Kuah :

Kecap Manis

Seledri

Tahu

Kupat Tahu Magelang

Letakkan kulit lumpia, tap tap dengan margarin di permukaan kulit lumpia.

Saat bengong butuh cemilan dan di rumah hanya ada kulit lumpia.

izin recook camilannya mba.. gak nyangka kalo kulit lumpia bisa juga jadi crepes, pertama kali cobain ternyata enak. Bagus banget buat alternatif camilan yang gak repot. Terimakasih inspirasi resepnya ya. 

terimakasih resepnya dan izin reshare ya 🙏😊

Kacang

Margarin

Crepes Lumpia

Potong ikan patin sesuai selera. Cuci hingga bersih, kemudian lumuri dengan bumbu marinasi. Diamkan hingga bumbu meresap.

Goreng ikan patin dalam minyak panas. Goreng hingga berwarna golden brown. Angkat dan tiriskan.

Panaskan minyak goreng. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukan cabe halus.

Tambahkan air, garam, gula, kaldu bubuk, saus tomat, saus sambal. Masak hingga bumbu matang.

Masukan ikan goreng, aduk hingga tercampur rata. Matikan api.

Buat kalian yang gak suka ikan karena takut durinya. Cobain Ikan Patin, full daging dan lembut.

Bumbu Saus Asam Manis Pedas :

Ikan

Ikan Patin Saus Asam Manis Pedas

Dalam mangkok masukkan semua potongan buah dan jelly. Simpan di kulkas sembari menunggu sausnya disiapkan.

Dalam wadah campur mayo jepang dengan kental manis, aduk rata.

Tambahkan yoghurt plain, aduk kembali sampai menyatu, cek rasa.

Tuangkan saus di atas buah potong. Simpan kembali dalam kulkas sampai benar-benar dingin.

Saat akan disajikan beri topping keju parut. Nikmati selagi dingin.

Lezat, apalagi disantap dingin saat siang terik.

Saus

Topping

Anggur

Apel

Keju

Melon

Semangka

Strawberry

Yogurt

Salad Buah Saus Mayo Yoghurt

Masukkan sosis dan wortel. Masak hingga matang.

Tambahkan makaroni dan keju parut. Aduk asal rata saja.

Tuang campuran susu dan telur, beri pala, garam, kaldu bubuk dan gula. Aduk rata. Masak selama 5 menit. Sisihkan.

Lelehkan butter, masukkan tepung terigu, aduk cepat.

Tuang susu dan keju parut, masak dengan api kecil hingga mengental. Sisihkan.

Siram dengan saus putih. Tambahkan keju parut dan parsley kering. Panggang dengan oven pada suhu 180°C selama 40 menit atau sampai matang.

Langkah 9

Enak banget, resep ini terinspirasi dari dari resepnya cik tintin.

Bumbu Iris :

Bahan Saus Putih :

Pelengkap :

Bawang Bombay

Lada

Pala

Tepung Terigu

Cheesy Macaroni Schotel Panggang

Siapkan panci. Tumis bawang merah, bawang putih hingga harum lalu masukkan tomat. Aduk sebentar hingga layu.

Tambahkan air. Aduk sebentar. Masak nangka hingga matang.

Masukkan kelapa goreng, garam, penyedap rasa, ketumbar dan merica. Aduk sebentar lalu masak hingga santan mendidih. Jangan lupa cicipi rasa.

Masukkan santan kental. Aduk sebentar jangan sampai santannya pecah. Angkat dan sajikan.

No Alcohol

Nangka

Santan

Sayur Santan Nangka Muda

Iris tempe tipis-tipis dengan ketebalan sekitar 0,5 cm.

Haluskan bawang putih dan kemiri, kemudian campurkan dengan ketumbar bubuk.

Buat adonan dengan mencampur tepung, air, telur dan bumbu-bumbu, aduk hingga menjadi adonan.

Masukan tempe satu persatu ke adonan, kemudian balur tipis. Goreng tempe di atas minyak panas, hingga kuning keemasan.

Tiriskan tempe hingga betul-betul minyaknya turun, kemudian masukan ke dalam toples kedap udara setelah dingin.

Ini salah satu jenis oleh-oleh khas Bandung, selain keripik oncom.

Bumbu:

Kemiri

Ketumbar

Telur

Tempe

Tepung

Tepung Beras

Tepung Tapioka

Keripik Tempe Bandung

Cuci bersih ayam, potong dadu sesuai selera.

Setelah direndam masukkan kedalam campuran tepung kering

Lalu goreng hingga matang dengan api agak besar supaya terbentuk krispinya. Angkat dan tiriskan.

Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga wangi. Masukkan semua bahan saos. Jangan pakai garam lagi karena sudah asin. Cek rasa.

Masukkan ayam yang  sudah digoreng aduk rata, lalu masukkan irisan cabe, aduk rata kembali. Masak sebentar lagi. Test rasa lagi. Matikan api.

Bahan Marinasi

Adonan Tepung

 Bumbu Iris

 Bahan Saos

Cabe

Saus Tiram

Kungpao Chicken Crispy

Rebus air hingga mendidih, setelah mendidih masukkan wortel lalu rebus hingga setengah matang.

Selanjutnya masukkan mie, rebus sampai lunak lalu tiriskan.

Campur mie dengan bumbu mie instan, saus sambal, telur dan tepung tapioka lalu aduk hingga tercampur rata.

Siapkan kulit pangsit, bentuk seperti mangkuk.

Masukkan mie pangsit ke dalam minyak yang sudah dipanaskan dan goreng hingga matang.

Kulit Pangsit

Mie Instan

Wortel

Mie Goreng Pangsit

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Kentang

Bersihkan kepala ayam dari paruh dan kotoran lainnya, lalu rebus sampai setengah matang. Kemudian, buang airnya dan cuci bersih.

Tumis bumbu halus dan rempah aromatik sampai bumbu matang.

Kemudian, tuang air secukupnya dan biarkan sampai mendidih.

Masukkan kepala ayam dan masak sampai matang.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir, dan penyedap rasa.

Terakhir, tambahkan irisan daun bawang dan seledri. Kemudian, koreksi rasanya dan siap disajikan!

Bumbu halus

Rempah Aromatik

Daun Bawang

Daun Salam

Soto Kepala Ayam

Isian baso aci : rebus tetelan hingga matang, Kira-kira selama 20 menit, lalu angkat kemudian tiriskan.

Lalu cincang tetelan nya, lalu tambahkan garam, bawang putih bubuk dan lada bubuk, lalu aduk rata.

Adonan baso aci : siapkan wajan atau panci, masukkan tepung terigu, bawang putih halus, garam, lada bubuk, kaldu bubuk dan air, aduk hingga tidak ada yang bergerindil.

Lalu masak dengan api kecil, sambil terus diaduk-aduk hingga menggumpal. Lalu matikan api, diamkan hingga hangat.

Lalu siapkan wadah, masukkan tepung terigu yang tadi sudah dimasak, tambahkan tepung sagu, masak hingga adonan tidak lengket di tangan dan bisa dibentuk.

Lalu ambil adonan secukupnya, bulatkan, lalu lubangi, kemudian isi dengan isian tetelan secukupnya, lalu bulatkan kembali, jika isian susah habis, bentuk menjadi bulatan kecil tanpa isian.

Lalu masak air secukupnya hingga mendidih, lalu beri 1 ssm minyak goreng, lalu rebus baso aci yang besar dulu, jika sudah mengapung, masukan kembali baso aci yang bulatan kecil, rebus hingga baao aci matang, lalu matikan api, lalu tiriskan.

Kuah baso aci : rebus air hingga mendidih  lalu masukkan tetelan sapi, garam dan bawang putih bubuk, aduk rata, jika susah mendidih masak kirahkira selama 15 menit dengan api sedang.

Siapkan bahan pelengkap lainnya untuk baso aci.

Penyajian : siapkan mangkuk, lalu tata siomay kering mini, batagor lidah, basi aci dan kuah baso aci yang masih panas, lalu taburi bawang goreng dan cabe bubuk atau abon cabe, aduk rata lalu sajikan. jika ada beri tambahan air perasan jeruk limau agar lebih segar.

Langkah 10

Kali ini baso acinya di buat besar dengan diisi tetelan yang melimpah, dan untuk sambelnya menggunakan cabe bubuk atau abon cabe, pedesnya nampol.

Bahan Isian Baso Aci :

Bahan Kuah Baso Aci :

Bahan Pelengkap :

Baso Aci Isi Tetelan

Cuci jamur tiram, peras jamur tiram dan suir-suir.

Goreng potongan tahu hingga berwarna kecokelatan tapi tidak berkulit.

Panaskan minyak dan tumis bawang putih hingga harum dan berwarna kecokelatan.

Masukan potongan tahu, daun bawang dan beri garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Tambahkan air dan masak hingga air sedikit menyusut. Jangan lupa test rasa.

Masakan ini salah satu masakan yang sering Saya masak di rumah. Simpel cara buatnya, hemat, cepat dan enak. Kalian bisa tambahkan cabe rawit merah yang diiris jika suka pedas ya, karena Saya untuk dimakan anak juga jadi tidak memakai cabe.

Farida Rahmadhani

Semua Resep

Gado-gado Khas Malang

Tape Colenak

Kari Ayam dan Telur Puyuh

Botok Jantung Pisang