Resep Asinan Mangga Timun
andrenia giawati
5.0
(1 Rating)
Enak banget, seger disantap dingin - dingin di siang hari.. Yummy..
Bahan Utama
Bumbu Yang Dihaluskan :
4 buah cabe merah keriting
3 buah cabe rawit (sesuai selera)
Cara Membuat
Langkah 1
Haluskan cabe rawit dan cabe merah keriting.
Langkah 2
Didihkan air, masukkan cabe yang telah dihaluskan.
Langkah 3
Masak dan aduk sekali kali hingga bau langu cabe nya hilang, kurang lebih 3 menit.
Langkah 4
Tambahkan garam dan gula pasir, aduk hingga gula larut, kemudian dinginkan.
Langkah 5
Iris buah mangga dan timun.
Langkah 6
Masukkan potongan mangga dan timun ke dalam larutan cabe, tambahkan cuka aduk dan koreksi rasa, masukkan ke dalam kulkas hingga dingin.
Langkah 7
Siapkan kacang tanah sangrai.
Langkah 8
Taburi asinan mangga timun dengan kacang tanah sangrai sesaat sebelum disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
