Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Masukkan gula pasir, vanili bubuk, garam ke wadah yg berisi terigu dan tapioka.

Langkah 2

Masukkan margarin dan tuangkan santan instan.

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Potong serong menggunakan gunting. Lakukan hingga adonan habis.

Langkah 6

Siapkan minyak goreng secukupnya. Panaskan dengan api sedang cenderung kecil lalu goreng hingga keemasan. Angkat dan dinginkan. Baru simpan di toples kedap udara.

Langkah 7

Cemilan ini baru saya tau namanya adalah biji ketapang. Dulu mama selalu buatin tapi dibentuk stik panjang tipis gitu. Buatnya ngga pake lama. Cepet lagi. Yuk kita cuzz buat.

Bahan Utama

Selamat siang mba..
Setor recook biji ketapangnya ya...
Bahannya sy tambahkan biji wijen mba..pake telur ternyata enak ya gk keras.. mksh resepnya mba 🤗🙏
#RecookYummy

Selamat siang mba, Terima kasih resepnya, kebetulan mertua saya orang Betawi, jadi biji ketapang ini biasanya selalu disajikan saat hari Raya Idul Fitri. #RecookYummy

Selamat Pagi Mba, salam kenal yaa.. setor recook biji Ketapangnya, rasanya enak, manis pas, dan gurih. Terimakasih atas resepnya 🙏🤗

#RecookYummy

Santan

Tepung Terigu

Biji Ketapang Manis Gurih

​Nasi Sisa Jangan Dibuang, Buat Cemilan Ini Dijamin Nikmat! 

Sempat Viral, Berikut Resep Lengkap Mont Blanc Coffee

World Tuna Day, Ini Dia 5 Menu Tuna Populer dari Seluruh Dunia!

Ini Dia Top 3 Hidangan Recook Competition Edisi Minuman Segar, Ada Buatanmu Ga? 👀

​Resep Telur Gabus Keju, Camilan Renyah Bikin Candu 

Bakso Ayam Rambutan, Camilan Viral Wajib Coba

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rendam kacang hijau semalaman kemudian kukus selama 25 menit.

Haluskan kacang hijau kemudian tambahkan gula garam dan santan.

Campur bahan pre ferment biarkan 15 menit hingga mengembang.

Campur bahan pre ferment dengan bahan dough.

Pipihkan adonan kemudian beri isian ditengahnya.

Langkah 8

Langkah 9

Kukus bakpao 15 menit. Bakpao siap disajikan.

Langkah 10

Kacang Hijau

Tepung

Bakpao Isi Kacang Hijau #JagoMasakMinggu7Periode3

masukan jahe, kunyit dan bawang putih, Tumis Hingga Wangi

goreng dengan api kecil hingga kulit benar benar kering

sarung semua bahan dan pindah kan ke mangkuk atau botol

Sangat Wangi dan me nambah kelezatan Mie ayam

Jahe

Kunyit

Minyak

Minyak untuk Mie Ayam

Bumbui ikan nila, diamkan ½ jam dalam kulkas lalu goreng sampai matang, tiriskan.

Goreng cabe, tomat, bawang sampai agak layu.

Masukkan terasi, goreng lagi sampai benar-benar matang.

Pindahkan ke cobek, tambahi gula, garam, uleg rata.

Letakkan ikan nila di atas sambel lalu penyet bolak balik, dan sajikan dengan irisan timun dan irisan tomat.

Bahan Sambel :

Pelengkap :

Alat & Perlengkapan

Cabe

Ikan

Tomat

Nila Penyet Sambel Cobek

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, dan semua cabai kecuali cabai besar, bersama garam dan gula pasir.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama lengkuas dan daun salam hingga wangi.

Setelah bumbu tanak masukkan santan instan, tumis hingga tanak.

Tambahkan terasi yang sudah dihancurkan dan kaldu bubuk, campur hingga rata, koreksi rasa.

Masukkan irisan cabai merah, aduk dan masak hingga cabai mulai lunak, matikan kompor.

Rambak atau kerupuk kulit dimasak kuah santan pedas jadi menu utama menemani nasi.

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe Merah Besar

Daun Salam

Garam

Gula

Kemiri

Lengkuas

Terasi

Rambak Bumbu Santan Pedas

Tuang air, tambahkan kecap manis, garam, gula dan merica bubuk. Aduk rata.

Masukkan tahu goreng dan ikan. Aduk perlahan dan masak hingga bumbu meresap, koreksi rasa.

Keluarga saya suka banget masakan yang banyak bumbu-bumbu salah satunya bumbu merah ini kalo orang jawa bilangnya bumbu bali.

Bumbu Halus :

Serai

Bali Mujair & Tahu

Kocok lepas telur ayam dan beri 1 sachet kental manis.

Giling sedikit pastry puff dan beri tepung diatas bawah supaya tidak lengket.

Oleskan telur dan skm tadi di permukaan pastry nya, lalu taburi gula diatasnya sesuai selera.

Lipat pastry puff yang telah diberi telur dan gula tadi, lipat kedua sisinya seperti di gambar hingga bertemu kedua sisi ditengahnya.

Lalu potong-potong sesuai selera kira-kira 1,5 cm.

Setelah itu bentuk adonan, tarik ke arah atas hingga berbentuk love. Siapkan di wajan untuk panggang oven, sebelum dipanggang, olesi lagi telur dengan skm tadi, kemudian taburi dengan gula lagi. Jangan lupa oleskan wajan dengan mentega / minyak goreng ya.

Panggang di oven api atas bawah, 200 derajat C kurang lebih selama 20 menit hingga gula agak bewarna coklat.

Genji Pie Homemade

Masak hingga bau langu hilang. Matikan kompor dan dinginkan

Campur semua buah dan tuang kuah asinan. Beri perasan air jeruk, aduk rata

Beri potongan jeruk peras. Aduk kembali, simpan ke dalam kulkas

Saat ini sedang musim rambutan, dan aku paling suka sama rambutan. Iseng-iseng aku bikin asinan saja, kebetulan sering hujan kalau sore hari, jadi pas banget kalau ngemil asinan apalagi asinan dingin yang baru keluar dari kulkas 😁

Resep Asinan Rambutan Nanas

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Asinan Rambutan Nanas

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Nasi Sisa Jangan Dibuang, Buat Cemilan Ini Dijamin Nikmat!

Sempat Viral, Berikut Resep Lengkap Mont Blanc Coffee

World Tuna Day, Ini Dia 5 Menu Tuna Populer dari Seluruh Dunia!

Ini Dia Top 3 Hidangan Recook Competition Edisi Minuman Segar, Ada Buatanmu Ga? 👀

​Resep Telur Gabus Keju, Camilan Renyah Bikin Candu

Bakso Ayam Rambutan, Camilan Viral Wajib Coba

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Nasi Sisa Jangan Dibuang, Buat Cemilan Ini Dijamin Nikmat!

Resep Telur Gabus Keju, Camilan Renyah Bikin Candu