Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Siapkan semua bahan. Iris bawang merah, bawang putih, bombay, iris pokcoy.

Langkah 2

Tumis bawang merah, bawang putih sampai harum masukkan ayam dan batang pokcoy beri kecap asin, saos.

Langkah 3

Beri air kaldu dan masukan telur orak arik.

Langkah 4

Tambahkan pokcoy, garam dan lada. Koreksi rasa.

Langkah 5

Makan misoa kuah cocok saat musim hujan, bisa untuk anak-anak .

Bahan Utama

Halal

No Alcohol

Bawang Bombay

Bawang Merah

Bawang Putih

Misoa kuah sawi

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Didihkan air pada panci bersama daun pandan, masukan irisan gula merah aduk hingga larut, beri vanili bubuk, garam dan gula pasir secukupnya  koreksi rasa pastikan rasanya lebih manis karena nanti dipadukan dengan bubur sumsum.

Larutkan creamer fiber creme bersama sedikit air hangat, larutkan.

Tuang larutan creamer pada panci aduk rata.

Larutkan tepung tapioka dengan sedikit air dan tuang pada panci rebusan, masak hingga matang, sisihkan.

Dalam mangkuk larutkan tepung beras bersama 400 ml air, sisihkan.

Langkah 6

Didihkan air pada panci bersama daun pandan, garam dan santan kental.

Langkah 7

Tuang larutan tepung beras pada panci, kecilkan api.

Langkah 8

Langkah 9

Tuang kolak pisang pada mangkuk saji, tambahkan bubur sumsum secukupnya.

Langkah 10

BAHAN BUBUR SUMSUM :

Gula Merah

Nangka

Pisang

Kolak Pisang Dan Bubur Sumsum

Giling halus bumbu bawang merah, bawang putih, cabai merah, kunyit, pala, ketumbar, jintan, kemiri.

Masukkan cengkeh, kayu manis, sereh dan daun kari.

Masukkan santan kental, aduk-aduk dan tunggu hingga ayam dan kentang lembut.

Siang mba ijin kirim recook lagi kemarin ga masuk kolom recook soalnya. Makasih ya resepnya enak kuahnya #JagoMasak2022 #RecookYummy

Buah

Cabai

Kemiri

Jintan

Ketumbar

Pala

Kunyit

Santan

Cengkeh

Kari

Gula

Garam

Minyak

Kari Ayam Medan #AlaAnakKos

Siapkan wadah. Masukkan tepung terigu, gula pasir, kuning telur, butter, garam, baking powder dan larutan soda kue. Aduk rata.

Tambahkan minyak sayur, aduk kembali hingga adonan bisa dipulung.

Ambil sedikit adonan, bentuk bulat. Letakkan di atas loyang, kemudian tekan hingga pipih menggunakan jempol.

Oles permukaan adonan dengan kuning telur.

Taburi dengan wijen. Panggang dengan oven suhu 160°C selama 20 menit atau sesuaikan dengan oven masing-masing.

Angkat dan dinginkan, lalu simpan dalam toples.

Kuenya renyah dan gurih.
Bikinnya gampang banget, yuk dicoba.

Bahan Olesan (Aduk Rata) :

Bahan Topping:

Baking Powder

Tepung Terigu

Chui Kao So

Kemudian panaskan minyak, tumis bumbu halus, serai geprek, lengkuas geprek, daun salam dan daun jeruk purut hingga bumbu tanak dan matang.

Masukkan terong, kacang panjang dan air, aduk rata.

Ketika air mulai mendidih, bumbui dengan garam, gula, lada bubuk dan kaldu jamur. Koreksi rasa, masak sampai bumbu meresap.

Tambahkan krimer bubuk sesaat sebelum kompor dimatikan. Aduk rata dan sajikan hangat.

Cocok buat yang lagi mengurangi santan. Rasanya enak dan gurih, bila suka pedas bisa tambah cabe rawit.

Bumbu halus

Kacang Panjang

Terong

Terong Kacang Panjang Kuah Creamy

Potong dua sosis, lalu belah empat jangan sampai putus. Celupkan dalam adonan pencelup.

Panaskan minyak goreng secukupnya. Goreng sosis sampai matang. Angkat dan tiriskan. Sisihkan.

Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai layu dan harum. Masukkan irisan paprika, tumis sebentar sampai layu.

Masukkan campuran saos, aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Masukkan sosis goreng dan daun bawang. Aduk rata dengan saos. Angkat dan sajikan.

Pencelup :

Campuran Saos :

Saus Sambal

Sosis

Tomat

Sosis Goreng Asam Manis

Siapkan bahan. Dalam sebuah mangkuk, masukkan tepung terigu, tambahkan 50 ml air, aduk rata. Fungsinya sebagai perekat.

Siapkan satu lembar kulit lumpia, beri selai cokelat, lalu potongan pisang. Gulung bagian bawahnya satu kali. Lalu lipat sisi kiri kanannya.

Oleskan tepung terigu yang sudah dilarutkan tadi ke bagian atas lipatan kulit. Lalu gulung.

Goreng dalam minyak panas dengan api sedang cenderung kecil sampai kulit berwarna kuning kecokelatan.

Cokelat

Kulit Lumpia

Lumpia Pisang Cokelat Lumer

Remas pare dengan garam sampai lemas, diamkan 10 menit lalu cuci bersih. Tumis bawang merah, putih daun salam, lengkuas, dan teri sampai harum.

Masukkan pare kemudian oseng sampai rata. Jika suka pedas tambah irisan cabai ya.

Berikan garam dan kaldu bubuk, masak rata.

Setelah pare layu, masukkan kecap manis. Tes rasanya sudah pas atau belum.

Setelah matang tata di piring. Sajikan dengan nasi pulen.

 Bahan Pelengkap

Bumbu Iris:

Daun Salam

Ikan Teri

Lengkuas

Pare

Oseng Pare Teri

Rebus bunga telang dengn 200 ml air, setelah itu saring dan sisihkan terlebih dahulu.

Campur rebusan bunga telang dengan air, gula, dan bubuk jelly. Rebus sampai mendidih.

Siapkan cetakan masukkan nata de coco kedalam cetakan.

Tuang puding telang dan diamkan sampai set.

Campur semua bahan puding santan, masak hingga mendidih dan jangan lupa koreksi rasanya terlebih dahulu.

Tuang di atas puding bunga telang tadi secara perlahan lalu diamkan sampai mengeras.

Memanfaatkan bunga telang yang lagi berlimpah dihalaman rumah.

Bahan Puding Santan:

Agar-Agar

Bubuk Jelly

Indomilk Kental Manis

Nata de Coco

Puding Santan Lapis Bunga Telang

Larutkan bubuk green tea dengan gula pasir dan susu kental manis. Kocok dengan milk frother hingga berbuih dan tercampur rata.

Es Batu

Kopi

Susu

Coffee Green Tea Latte

Bersihkan ikan patin, potong sesuai selera. Kemudian rendam dengan air perasan jeruk nipis dan sedikit lada bubuk. Diamkan selama 15 menit. Lalu cuci lagi dan tiriskan.

Ulek bawang merah, bawang putih, kunyit dan garam. Geprek sereh dan lengkuas.

Setelah mendidih, masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, daun jeruk, daun salam, cabe utuh (untuk yang ingin pedas cabe bisa dibelah menjadi 2), irisan tomat, gula pasir, gula merah dan asam jawa. Biarkan sampai mendidih.

Setelah mendidih masukkan satu persatu potongan ikan patin.

Koreksi rasa, masukkan daun bawang dan daun kemangi. Masak sebentar saja karena ikan patin mudah matang.

Resep simple, paling enak dimakan pas lagi hujan.

Alat & Perlengkapan

Sup ikan patin dengan dagingnya yg lembut,berkuah agal pedas .Enak segar dan menyehatkan

Cabe

Daun Bawang

Daun Kemangi

Ikan

Serai

Sup Ikan Patin

Tumis irisan bawang bombai dan bawang putih hingga harum.

Masukkan potongan tahu kuning, aduk rata.

Maskukan lembaran daun selada, lalu aduk dan masak hingga matang.

Jamur Tiram

Tumis Jamur Tahu Dan Selada

Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak hingga harum.

Masukkan semua bahan utama, tambahkan sedikit air.

Aduk rata, masak hingga air susut dan matang. Cek rasa. Angkat dan sajikan.

Daun Jeruk

Durian

Tumis Tempoyak #JelajahBarat

Pertama siapkan 1 butir telur, wortel potong memanjang dan bawang potong serong.

Lalu siapkan wadah, campur semua bahan jadi satu.

Lalu tambahkan adonan tepung yang sudah dicairkan.

Tambahkan kaldu bubuk dan lada. Lalu aduk merata.

Siapkan teflon dan sedikit minyak, tuang adonan telur, masak hingga matang.

Lalu sajikan, bisa untuk lauk makan atau cemilan.

Kali ini ikut ngerecook dari event masak #jagomasak2022 #recookyummy special telur.. dan hari ini bikin telur dadar simple, tapi tetap nikmat

Telur Dadar Yummy

Lelehkan terlebih dahulu cokelat, minyak dan margarin. Tunggu sampai hangat

Kocok sampai semua bahan tersebut tercampur rata.

Masukan tepung terigu dan cokelat bubuk yang sudah diayak jadi satu. Aduk rata

Terakhir masukan lelehan cokelat kedalam campuran tepung, aduk rata.

Tuang kedalam loyang ukuran 18×18 cm, beri toping.

Panggang kurang lebih 45 menit dengan suhu 160°c api atas bawah. Setelah matang keluarkan brownies dan tunggu dingin terlebih dahulu.

Resep Asinan Salak Nanas

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Asinan Salak Nanas

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya