Resep Ati Ampela Tahu Goreng Kuah Kecap
Laila Fitria
5.0
(1 Rating)
Di sini aku pakai ati ampela ayam kampung, kalau mau diganti ayam leghorn bisa banget ya.
Bahan Utama
Cara Membuat
Langkah 1
Rebus ati ampela ayam kampung hingga empuk, tiriskan dan cuci bersih kembali.
Langkah 2
Panaskan minyak, tumis bawang merah cincang, bawang putih cincang dan pala serut hingga harum.
Langkah 3
Masukkan air, rebus hingga mendidih.
Langkah 4
Masukkan tahu goreng dan ati ampela rebus.
Langkah 5
Tambahkan kecap manis, aduk rata.
Langkah 6
Masukkan seledri, bumbui dengan garam, gula pasir, merica bubuk dan kaldu jamur. Koreksi rasa dan masak sampai bumbu meresap.
Langkah 7
Tambahkan potongan tomat merah dan daun bawang sesaat sebelum kompor dimatikan kemudian sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi
Belum ada diskusi
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
