Ayam Kukus Jahe Oriental

Resep Ayam Kukus Jahe Oriental

Ratna Puspita

Ratna Puspita

5.0

(1 Rating)

Berhubung saat ini harga minyak semakin melambung jauh, yuk buat olahan ayam kukus saja. Yang pasti rasanya enak dan menyehatkan juga. #JagoMasakMaLihat Selengkapnya

Bahan Utama

500 gr Paha Ayam

1 buah Jeruk Nipis

Bumbu Marinasi

3 siung Bawang Putih, parut

2 ruas jari Jahe, parut

1 sdm Minyak Wijen

1,5 sdm Kecap Asin

Bahan Lain

3 siung Bawang Putih, cincang

1 batang Daun Bawang, iris tipis

Alat & Perlengkapan

Kukusan

Advertisement

Cara Membuat

Cuci bersih ayam, beri perasan jeruk nipis.
Diamkan selama 15 menit, cuci kembali hingga bersih, tiriskan.

Langkah 1

Cuci bersih ayam, beri perasan jeruk nipis. Diamkan selama 15 menit, cuci kembali hingga bersih, tiriskan.

Campurkan semua bumbu marinasi yakni bawang putih, jahe, minyak wijen dan kecap asin, aduk rata.

Langkah 2

Campurkan semua bumbu marinasi yakni bawang putih, jahe, minyak wijen dan kecap asin, aduk rata.

Masukkan ayam dan bumbu marinasi ke dalam wadah, aduk hingga tercampur rata.

Langkah 3

Masukkan ayam dan bumbu marinasi ke dalam wadah, aduk hingga tercampur rata.

Tutup wadah, lalu simpan dalam kulkas selama 1 jam.

Langkah 4

Tutup wadah, lalu simpan dalam kulkas selama 1 jam.

Panaskan kukusan, kukus ayam selama 45 menit.

Langkah 5

Panaskan kukusan, kukus ayam selama 45 menit.

Goreng bawang putih cincang hingga matang.

Langkah 6

Goreng bawang putih cincang hingga matang.

Pindahkan ayam ke dalam wadah saji, beri bawang putih goreng dan daun bawang, sajikan.

Langkah 7

Pindahkan ayam ke dalam wadah saji, beri bawang putih goreng dan daun bawang, sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait