Iris bawang merah, bawang putih, cabai keriting, dan tomat

Langkah 1

Tumis dengan minyak sedikit, bawang merah, bawang putih kemudian cabai keriting, cabai rawit, tomat

Langkah 2

Tambahkan air secukupnya, bumbui dengan kecap, gula, dan garam

Langkah 3

Masukkan ikan tongkol, tunggu hingga matang

Langkah 4

Langkah 5

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Tongkol Kecap #JagoMasakMinggu9

Panaskan minyak goreng, goreng tahu hingga berkulit, lalu tiriskan.

Panaskan sedikit minyak goreng. Tumis cabe, bawang merah, bawang putih, lengkuas dan daun salam hingga harum dan layu.

Tambahkan air, aduk rata dan masak hingga mendidih.

Lalu masukkan tahu, kaldu bubuk, gula pasir, garam dan kecap manis. Aduk rata.

Masak hingga bumbu meresap dan kuah menyusut. Angkat.

Langkah 6

Langkah 7

Tumis dengan rasa pedas manis dan asin ini cocok dinikmati dengan nasi hangat.

Alat & Perlengkapan

Makasi yaaa mbaa resepnyaa. Aku paling suka masak sayur yang simple seperti ini ❤ modalnya pun murah meriah.. Beli tahu cina 1 bh hanya 5rb itupun cuma dipakai setengah nya. Kacang panjang 1 ikat kecil 3rb, itu pun hanya dipakai setengah nya juga 😁. Murah meriah.. Menu otewe akhir bulan yang menyehatkan.. 😇 

#JagoMasakFebruari

Cabe

Kacang Panjang

Tahu

Tumis Tahu Kacang Panjang

Rebus bihun sampai empuk. Angkat dan tiriskan. Kemudian potong-potong.

Campur bihun dan bahan adonan lainnya. Aduk rata.

Bentuk bulat adonan. Kemudian rebus sampai matang dan mengambang. Angkat dan tiriskan.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum dan layu. Sisihkan.

Masukkan bumbu,bakso,bunga kol,seledri,daun bawang,gula,garam dan lada bubuk. Aduk rata. Masak sampai mendidih. Icip rasa. Angkat dan sajikan.

Ayam

Bihun

Telur

Tepung Tapioka

Sup Bakso Rambutan #JagoMasakMinggu6Periode2

<p>Bagi Sobat Yummy yang sedang berusaha diet, cobalah untuk mengkonsumsi makanan yang dapat membantu proses penurunan berat badan.</p>
<p>Diet bukan berarti kamu harus puasa makan agar berat badan turun, justru itu adalah hal yang salah. Saat sedang diet kamu boleh makan tetap 3 kali sehari dengan memperhatikan asupan yang masuk ke dalam tubuh.</p>
<p>Ada beberapa jenis sayuran untuk diet yang bisa kamu konsumsi dengan aman, seperti di bawah ini.</p><h2>1. Bayam Merah</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230531/4d5f99e8a555c8733ad8755c8d8ac51a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="bayam merah" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi bayam merah (instagram.com/kecipir)</a></span></div><p>Bayam adalah salah satu sayur yang sering kali diolah menjadi menu masakan sehari-hari. Bayam mempunyai kandungan senyawa flavonoid yang mampu membantu dalam penurunan berat badan secara efektif.</p>
<p>Selain itu, bayam juga bisa menjadi sayuran untuk diet karena rendah kalori, jadi cocok untuk kamu yang sedang menurunkan berat badan.</p><h2>2. Brokoli</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230824/9a7fe4dcb4c9fee2b13e822831fc3976.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="brokoli" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi brokoli (pexels.com/pixabay)</a></span></div><p>Hampir sama seperti bayam, brokoli juga termasuk salah satu sayuran untuk diet dengan kandungan kalori yang rendah, sehingga cocok dikonsumsi untuk membantu dalam proses penurunan berat badan. Brokoli juga memang dikenal sebagai makanan yang dapat mencegah obesitas atau kelebihan berat badan, seperti yang tercantum dalam penelitian yang dilakukan oleh mahasiswa <em><a title="Efektivitas Brokoli (Brassica Oleracea var. Italica) dalam Menurunkan Kadar Kolesterol Total pada Penderita Obesitas" href="https://juke.kedokteran.unila.ac.id/index.php/majority/article/viewFile/1533/1491">Ilmu Gizi, Fakultas Kedokteran, Universitas Lampung</a></em>.</p><h2>3. Kembang Kol</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230824/c28fb2b6e8fb2219c2a1f5fe3a350060.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="kembang kol" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kembang kol (pexels.com/alesiakozik)</a></span></div><p>Kembang kol memiliki rupa yang hampir mirip dengan sayur brokoli. Hanya saja, kembang kol memiliki warna yang agak pucat dan tidak hijau seperti brokoli. Kembang kol termasuk ke dalam sayuran untuk diet yang rendah kalori dan karbohidrat. Sehingga tidak akan menaikkan berat badan secara drastis, melainkan membantu untuk menurunkan berat badan secara berangsur.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/pola-makan-diet-sehat-untuk-menurunkan-berat-badan target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Tips Mengatur Pola Makan Diet Sehat untuk Menurunkan Berat Badan</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. Selada</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230824/9f266054ec6fb06a79ac809b2653ab9d.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="selada" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi selada (pexelss.com/zoranmilosavljevic)</a></span></div><p>Sayuran yang mempunyai kandungan rendah karbohidrat selanjutnya adalah selada. Sayur an untuk diet ini sering diolah menjadi masakan rumahan ini juga kaya akan serat sehingga dapat membantu untuk menurunkan berat badan. Kandungan lain seperti vitamin dapat membuat tubuh menjadi lebih sehat.</p><h2>5. Paprika</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230824/2b541362c31d9ebf52989faa2255688d.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="paprika" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi paprika (pexels.com/victoriabowers)</a></span></div><p>Dalam daftar sayuran untuk diet yang rendah kalori kali ini, berikutnya ada paprika. Dalam <em><a title="Manfaat Paprika Bagi Kesehatan" href="https://www.webmd.com/diet/health-benefits-paprika">Nourish by WebMD</a></em> dijelaskan bahwa paprika memiliki kandungan senyawa capsaicin yang bisa menahan nafsu makan dan bersifat anti-obesitas. Capsaicin mampu meningkatkan metabolisme lemak dalam tubuh dan mengurangi nafsu makan.&nbsp;</p><h2>6. Kale</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230331/6232f6e1dcc97485bd9a89e837f3b075.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="sayur kale" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sayur kale (pexels.com/Eva Bronzini)</a></span></div><p>Kale juga termasuk ke dalam daftar sayur yang bagus untuk diet karena kandungan kalorinya yang rendah. Walaupun begitu, kamu sudah bisa merasakan kenyang jika mengkonsumsi sayur yang satu ini. Hal ini disebabkan kandungan air yang banyak di dalam sayur kale dapat mengenyangkan perut lebih cepat.</p><h2>7. Timun</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230824/39c534a0522dc2dd83398542b6010e1d.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="timun" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi timun (pexels.com/lo)</a></span></div><p>Timun sering kali dijadikan lalapan ataupun dimakan secara langsung karena rasanya yang enak, walaupun terkadang ada rasa pahitnya. Namun, tahukah kamu bahwa timun termasuk salah satu sayuran untuk diet? Hal ini karena kandungan kalori dalam timun terbilang rendah, selain itu timun juga memiliki kandungan air yang banyak.</p><h2>8. Labu Siam</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230824/a7ffd49cfaa23e9962448cb6bbe5ad78.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="labu siam" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi labu siam (pexels.com/danieldan)</a></span></div><p>Labu siam dapat membuat perut bisa menahan lapar lebih lama, karena mengandung serat fiber. Sayuran labu siam dapat membantu meningkatkan asupan serat saat diet.</p>
<p>Kandungan karbohidrat, sodiumnya rendah, jadi sangat aman dikonsumsi saat diet agar berat badan bisa turun perlahan.</p><h2>9. Asparagus</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230418/1a6f8267ee0d0fb19e3c933418075a43.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="sayur asparagus" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sayur asparagus (unsplash.com/Peter Schad)</a></span></div><p>Punya tekstur yang renyah dan rasa yang manis, asparagus juga dapat membantu menurunkan berat badan ketika diet. Asparagus memiliki kandungan rendah kalori dan tinggi serat, sehingga dapat mencegah kenaikan berat badan yang tidak diinginkan. Kamu bisa mencampur asparagus dengan beberapa sayuran lainnya.</p><h2>10. Jamur</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230824/4b72b142ba8cf4d69e587794f916d162.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="jamur" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi jamur (pexels.com/irinairiser)</a></span></div><p>Dalam daftar terakhir sayuran untuk diet yang rendah kalori dari&nbsp;<em>Yummy App</em> kali ini adalah jamur.</p>
<p>Jamur mengandung banyak senyawa yang dibutuhkan saat proses diet berjalan, seperti mineral, vitamin, antioksidan, dan juga serat. Kamu bisa mengkonsumsi jamur untuk dijadikan teman makan ketika diet.</p>
<p><br />Nah, itu dia merupakan daftar sayuran untuk diet yang rendah kalori, dan bisa kamu konsumsi tanpa harus takut berat badan naik. Olah sayuran menjadi salad agar lebih nikmat untuk dikonsumsi. Kamu bisa melihat menu diet yang enak pada laman <em>Yummy App</em>, ya!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/menu-makanan-sehat-untuk-diet target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Menu Makanan Sehat untuk Diet, Tetap Enak Dinikmati!</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Berikut ini adalah beberapa sayuran untuk diet yang sehat, selain itu juga rendah kalori. Simak selengkapnya di sini ya.

10 Sayuran untuk Diet Sehat, Rendah Kalori

10 Sayuran untuk Diet yang Sehat, Rendah Kalori

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Resep Masakan Sehari-Hari Agar Tidak Bosan, Enak dan Mudah

Buang kepala dan ekor udang. Cuci bersih dan sisihkan.

Rajang bawang putih, bawang bombay, dan cabai keriting. Potong dadu tomat.

Tumis bawang bombay hingga harum. Masukkan bawang putih, tumis lagi. Masukkan cabai dan tomat. Tumis hingga layu.

Masukkan udang, aduk-aduk hingga berubah warna. Tambahkan air, garam, kaldu bubuk dan lada lada bubuk.

Setelah mendidih, masukkan kemangi. Masak sebentar, koreksi rasa dan sajikan.

Olahan udang emang enak, apalagi ditambah perbumbuan & perdaunan 🤤

Bawang Bombay

Tomat

Udang

Tumis Udang Kemangi

Potong tahu telur, kemudian lumuri dengan tepung terigu.

Goreng tahu dengan sedikit minyak di pan anti lengket hingga kecokelatan.

Masak nasi, minyak bawang putih, dan kaldu bubuk, kemudian campurkan.

Tata nasi, kemudian tahu, lalu mayonise dan saus, setelah itu tourch.

Beri keju slice, tourch hingga keju meleleh. Kemudian sajikan.

Mozaru dalam bahasa Jepang artinya mozarella. Rice Mozaru jadi familiar karena merupakan signature dish di salah satu resto Jepang, Zenbu. Kali ini aku buat rice mozaru dengan egg tofu atau bisa di ganti  tahu sutra. Rasanya lembut dan gurih dengan aroma garlic dan smoke karena di tourch. Untuk 1 porsi.

Garam

Lada

Roti Paratha

Tepung Terigu

Nasi Tahu Mozaru #JagoMasakMaret

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Tusuk kentang dengan tusuk sate secara perlahan agar tidak patah.

Iris kentang dengan cara melingkar, kemudian urai kentang seperti spiral.

Campurkan tepung maizena dengan garam, lalu taburi kentang dengan tepung maizena dan balurkan hingga rata.

Panaskan minyak goreng, goreng kentang hingga golden brown dan garing.

Setelah itu taburi dengan bumbu tabur rasa BBQ, kentang spiral siap dinikmati.

Langkah 8

Tepung Maizena

Kentang Spiral Rasa BBQ

<p><p>Halo, Sobat Yummy! Jika kamu sedang berada di Jambi atau sedang berencana mengunjungi provinsi ini, jangan lewatkan kesempatan untuk membawa pulang oleh-oleh khas Jambi.</p>
<p>Jambi memiliki beragam oleh-oleh yang tidak hanya lezat, tetapi juga kaya akan cita rasa tradisional. Di sini, <em>Yummy App</em> akan memberikan rekomendasi 15 oleh-oleh khas Jambi yang patut kamu coba. Yuk, simak selengkapnya!</p></p><h2>1. Keripik Keladi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230710/2829519a748f8ec48d1d1169287bee08.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Keripik keladi tipis krenyes asal Papua" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi keripik (pixabay.com/Hans)</a></span></div><p>Oleh-oleh khas Jambi pertama yang tidak boleh kamu lewatkan adalah keripik keladi. Keripik keladi merupakan makanan ringan yang terbuat dari keladi, umbi tanaman yang memiliki tekstur renyah dan rasa gurih. Keripik keladi Jambi memiliki bentuk tipis dan kering yang menjadikannya camilan yang nikmat untuk dinikmati di perjalanan pulang atau sebagai camilan di rumah.</p>
<p>Selain rasanya yang lezat, keripik keladi Jambi juga memiliki nilai nutrisi yang tinggi. Keladi mengandung serat, vitamin C, dan mineral yang baik untuk kesehatan tubuh. Kamu bisa menemukan keripik keladi di berbagai toko oleh-oleh di Jambi. Pastikan untuk memilih keripik keladi yang berkualitas dan telah tersedia dalam kemasan yang aman.</p>
<p>Apabila kamu suka mencoba varian rasa, keripik keladi Jambi juga memiliki berbagai variasi rasa seperti pedas, manis, keju, dan lainnya. Jadi, jangan lewatkan oleh-oleh khas Jambi yang satu ini.</p><h2>2. Gelamai Perentak</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231220/9662543787261e6526ea5a2801794821.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Gelamai Perentak" /><span class="main-article-source"><a href="wikimedia commons" target="_blank">Gelamai Perentak (Dok. Roby Diery/Wikimedia Commons)</a></span></div><p>Gelamai perentak adalah oleh-oleh khas Jambi yang begitu istimewa dan lezat. Terbuat dari bahan utama tepung ketan yang dipadu dengan kelapa parut, gula kelapa, dan rempah-rempah tradisional, gelamai perentak memiliki cita rasa yang unik dan autentik. Kelembutan ketan yang dipadu dengan manisnya gula kelapa memberikan rasa yang memikat.</p>
<p>Selain itu, diolah dengan kayu karet memberikan wangi khas yang membuatnya menjadi oleh-oleh yang dicari para wisatawan. Gelamai perentak bukan hanya sekadar makanan, tetapi juga sebuah warisan kuliner yang menggambarkan kekayaan budaya Jambi dalam setiap gigitannya.</p><h2>3. Kopi Liberika Tungkal</h2><p>Kopi liberika tungkal adalah varietas kopi yang tumbuh subur di daerah Tanjung Jabung Barat, Jambi, menciptakan kopi dengan karakteristik unik yang memikat para penikmat kopi. Terkenal dengan biji kopi yang besar, kopi liberika tungkal menawarkan citarasa yang khas dengan sentuhan buah-buahan dan keasaman yang seimbang.</p>
<p>Proses pengolahan yang cermat dan tradisional dihasilkan dari perkebunan kopi di Jambi menjadikan kopi liberika tungkal sebuah keistimewaan dalam dunia kopi. Oleh karena keunikannya, kopi liberika cocok dinobatkan jadi oleh-oleh khas Jambi</p><h2>4. Kopi Bubuk AAA</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231220/70c0a07b65d8852a365fe79e96468b46.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="kopi AAA oleh-oleh khas Jambi" /><span class="main-article-source"><a href="Google Map" target="_blank">Dok.Panglima Bugis/Kopi AAA Jambi</a></span></div><p>Kopi bubuk AAA adalah kopi murni yang berasal dari Jambi yang kualitasnya sudah tidak diragukan lagi. Kopi ini juga menggunakan biji kopi liberika yang hanya ada di Jambi.</p>
<p>Karena kopinya pekat dan wangi, kopi AAA menjadi pilihan banyak wisatawan sebagai oleh-oleh khas Jambi. Sobat Yummy bisa mendapatkannya dengan mudah di berbagai toko oleh-oleh.</p><h2>5. Duku Kumpeh</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231220/f9b29535cadec5cb620092959441ddf4.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="buah duku" /><span class="main-article-source"><a href="wikimedia commons" target="_blank">ilustrasi buah duku (Dok. Mike Gonzalez/Wikimedia Commons)</a></span></div><p>Duku Kumpeh dari Jambi adalah buah lokal yang menggoda selera dengan kelezatan dan keasaman yang istimewa. Buah duku yang khas dari daerah Kumpeh, Jambi, ini memiliki ciri khas kulit yang tebal dan daging yang segar. Kelembutan dan keasaman duku tersebut menciptakan harmoni rasa yang membuatnya begitu dicari oleh para pencinta buah.</p>
<p>Proses budidaya yang terjaga tradisinya dan iklim yang cocok di daerah Kumpeh menjadikan Duku Kumpeh Jambi memiliki karakteristik yang unggul. Nah, buah ini adalah salah satu oleh-oleh khas Jambi yang gak boleh dilewatkan begitu saja.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/oleh-oleh-khas-tegal target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 20 Oleh-oleh Khas Tegal Paling Populer dan Harus Dibawa Pulang</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>6. Kopi Kerinci</h2><p>Kopi Kerinci adalah salah satu oleh-oleh khas Jambi yang terkenal. Dibudidayakan di lereng Gunung Kerinci, kopi ini memiliki cita rasa yang khas dan aroma yang kuat, menjadikannya pilihan tepat untuk para pencinta kopi.</p><h2>7. Dodol Durian</h2><p>Jika kamu penggemar durian, dodol durian khas Jambi adalah oleh-oleh yang tidak boleh kamu lewatkan. Dodol ini memiliki rasa durian yang khas dan tekstur yang lembut, menjadikannya camilan yang lezat.</p><h2>8. Dodol Nanas</h2><p>Dodol nanas jambi adalah sebuah kelezatan lokal yang mencerminkan kekayaan rasa dan budaya khas daerah ini. Dodol ini terbuat dari buah nanas segar dan gula aren, menciptakan keseimbangan rasa yang unik antara manis dan sedikit keasaman dari nanas.</p>
<p>Proses pembuatannya melibatkan keahlian tangan yang terus diwariskan secara turun temurun, menjadikan dodol ini sebagai warisan kuliner yang sangat dihargai. Teksturnya yang kenyal dan cita rasanya yang lezat membuat dodol nanas jambi menjadi oleh-oleh khas Jambi yang dicari para pengunjung.</p><h2>9. Lempok Durian</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230623/c3c51360a24be15732479e8cc97effd1.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="lempok durian oleh-oleh khas palembang" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi lempok durian (instagram.com/dunialoka.id)</a></span></div><p>Lempok durian, atau yang juga dikenal sebagai dodol durian, telah menjadi oleh-oleh khas Jambi yang lezat dan tak tergantikan. Meskipun dapat ditemukan di banyak tempat, lempok durian dari Jambi menawarkan pengalaman rasa yang unik dan otentik. Buah durian yang terkenal dengan rasa manisnya menjadi bahan utama lempok ini, memberikan sentuhan kenikmatan yang khas.</p>
<p>Sebagai hasil inovasi dari kekayaan durian di Jambi, lempok durian menjadi pilihan oleh-oleh yang sangat diinginkan oleh para pengunjung. Seolah menjadi simbol kunjungan ke Jambi, membawa pulang lempok durian adalah cara yang lezat untuk membagikan kekayaan rasa dari kota ini kepada orang-orang terdekat.</p><h2>10. Dodol Kentang</h2><p>Dodol kentang Jambi adalah salah satu makanan khas Jambi yang terbuat dari kentang, gula merah, dan santan. Dodol ini memiliki cita rasa yang manis dan legit, dengan tekstur yang lembut dan kenyal.</p>
<p>Dodol ini biasanya disajikan dengan secangkir kopi atau teh hangat. Dodol kentang juga sering dijadikan oleh-oleh khas Jambi dan dapat kamu temukan dengan mudah di toko oleh-oleh.</p><h2>11. Bolu Kojo Jambi</h2><p>Bolu kojo adalah kue tradisional khas Jambi yang terbuat dari tepung terigu, telur, santan, pandan, gula pasir, dan mentega. Bolu ini memiliki bentuk yang khas, menyerupai bunga kamboja.</p>
<p>Bolu legit ini menjadi salah satu oleh-oleh khas Jambi favorit untuk diberikan ke teman atau keluarga. Walau sebenarnya bolu ini khas Palembang, bolu kojo jambi bisa kamu temukan dengan mudah.</p><h2>12. Sambal Tempoyak</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230624/6d04a12c800b60e2f45564491b454ace.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="sambal tempoyak oleh-oleh khas palembang" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi tempoyak (instagram.com/afni.nr9525)</a></span></div><p>Sambal tempoyak Jambi merupakan salah satu <a title="makanan khas Jambi" href="https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/makanan-khas-jambi" target="_blank" rel="noopener">makanan khas Jambi</a> yang terbuat dari fermentasi buah durian. Sambal ini memiliki cita rasa yang unik, perpaduan antara rasa asam, manis, dan gurih. Aromanya pun sangat khas, menyengat dan menggugah selera.</p>
<p>Sambal tempoyak bisa menjadi salah satu oleh-oleh khas Jambi yang harus Sobat Yummy bawa pulang. Sekarang tersedia sambal tempoyak botolan yang bisa kamu dapatkan dengan mudah di toko oleh-oleh.</p><p><p>Itulah 12 oleh-oleh khas Jambi yang wajib Sobat Yummy coba saat berkunjung ke provinsi ini. Semoga artikel ini dapat membantu kamu dalam mencari oleh-oleh khas Jambi yang menarik dan lezat. Selamat berburu oleh-oleh dan selamat menikmati cita rasa Jambi!</p></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/oleh-oleh-khas-tegal target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 20 Oleh-oleh Khas Tegal Paling Populer dan Harus Dibawa Pulang</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Ingin mencari oleh-oleh khas Jambi yang bisa dibawa pulang? Simak rekomendasi 12 oleh-oleh khas Jambi yang wajib kamu coba!

12 Oleh-oleh Khas Jambi Paling Terkenal!

20 Oleh-oleh Khas Jambi yang Paling Terkenal

Resep simple

Seblak Cabe Ijo

Balado Tahu Pedas

Pedas Manis Ikan Pindang

Tumis Mentimun Telur #AlaAnakKos

Sup Telur Sawi Simpel #AlaAnakKos

Iris bawang merah, bawang putih dan kecombrang

Masukkan ke dalam panci bahan yang sudah diiris dan santan

Tumbuk daun singkong dengan rimbang menggunakan lesung batu atau kayu

Tumbuk hingga hancur tapi jangan terlalu halus, jika tidak ada lesung bisa menggunakan parutan atau blender

Masukkan ke dalam santan mendidih, tambahkan ikan teri secukupnya. Beri garam dan kaldu bubuk

Santan

Buah

Ikan

Kaldu

Panci

Sayur Daun Ubi Tumbuk #JagoMasakMinggu3

Gak Bakal Nyesel Masak Ini, 4 Makanan Berkuah yang Paling Comforting!

​Thai Bread Toast, Si Roti Manis Viral Dari Bangkok! 

​Jajanan Jadul Rasa Kekinian: Resep Kue Cubit Pandan Praktis

​5 Hidangan Tanpa Minyak: Tetap Lezat dan Cocok Buat yang Lagi Diet!

​Yuk Bikin Sambal Krispi, Siap-siap Kalap!

Masak dari Isi Kulkas: Menu yang Dapat Mengurangi Food Waste!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cuci dan potong sayuran sesuai selera. Khusus labu siam, remas dengan sedikit garam lalu bilas bersih.

Panaskan minyak secukupnya, tumis bumbu halus bersama lengkuas, daun jeruk dan daun salam sampai matang.

Dalam panci, masukkan santan dan bumbu yang sudah ditumis tadi, rebus dengan api sedang sampai mendidih.

Masukkan tahu dan tempe, bumbui garam dan kaldu bubuk. Masak 2-3 menit agar tempe tidak langu.

Masukkan terong, kacang panjang dan labu siam. Masak sampai sayuran matang. Koreksi rasa.

Sesaat sebelum diangkat, masukkan cabai hijau kemudian matikan api.

Makannya pakai ikan asin dan sambal terasi sungguh, yummy!

Terong

Kacang

Labu

Cabai

butir

Kelapa

Minyak

Kemiri

Rawit

Kunyit

Jahe

Kencur

Ketumbar

Merica

Salam

Lodeh Kuning Campur-campur

<p><p>Mencari <em>coffee shop</em> di Alam Sutera untuk <em>hangout</em> bersama teman atau sekedar melepas lelah? Nah, kamu berada di tempat yang tepat!</p>
<p>Alam Sutera, merupakan kawasan yang dikenal dengan banyaknya pilihan tempat nongkrong yang <em>cozy</em> dengan beragam sajian kopi lezat yang wajib kamu coba. Yuk, kita berkenalan lebih jauh dengan 10 <em>coffee shop</em> yang ada di Alam Sutera di bawah ini.</p></p><h2>1. Platon Coffee</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240613/deb7da45cbf1f2a042050f7fc28457be.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Platon Coffee coffee shop di alam sutera" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret Platon Coffee (dok. Platon Coffee)</a></span></div><p>Platon Coffee merupakan salah satu <em>coffee shop</em> Alam Sutera yang wajib kamu kunjungi. Terkenal dengan desain interior yang minimalis dan hangat, membuat Platon menyediakan kenyamanan bagi kamu untuk bersantai sambil menikmati seruput kopi.</p>
<p>Menu andalan di Platon adalah Platon Signature Coffee, sejumlah racikan kopi dengan teknik special yang dijamin membuat kamu ketagihan.</p>
<p><strong>Alamat: </strong>Jl. Bayangkara Pusdiklantas Ruko Chrystal Lane No.21, Pakualam, Kec. Serpong Utara, Kota Tangerang Selatan.</p>
<p><strong>Jam operasional: </strong>setiap hari, pukul 08.00&ndash;20.00 WIB.</p>
<p><strong>Harga: </strong>mulai dari Rp27.000.</p><h2>2. Canabeans</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240613/abe83017ef2845d0fdfa48efcc5eecc4.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Canabeans coffee shop di alam sutera" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret Canabeans (Google Maps/Joe Gunawan)</a></span></div><p>Canabeans bukan hanya sekedar <em>coffee shop</em> tetapi tempat untuk berbagi cerita dan menciptakan memori. Canabeans memiliki menu kopi menyeluruh yang dibagi menjadi dua kategori, yaitu kopi susu dan kopi hitam.</p>
<p>Dengan rasa yang unik tidak mengherankan Canabeans menjadi salah satu tempat favorit pecinta kopi di Alam Sutera.</p>
<p><strong>Alamat: </strong>Apartement Brooklyn A01/A03, Jl. Alam Sutera Boulevard, Pakulonan, Kec. Serpong Utara, Kota Tangerang Selatan.</p>
<p><strong>Jam operasional: </strong>setiap hari, pukul 07.00&ndash;22.00 WIB.</p>
<p><strong>Harga: </strong>mulai dari Rp25.000.</p><h2>3. Kafe Pendekar</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240613/ab1df706d91703db9480c701906820d9.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Kafe Pendekar coffee shop di alam sutera" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret Kafe Pendekar (Google Maps/Aisah Puspa Lestari)</a></span></div><p>Kafe Pendekar menawarkan konsep yang berbeda dari <em>coffee shop</em> lainnya, menggabungkan konsep kopi dan seni. Kafe Pendekar memiliki berbagai jenis kopi, baik dari dalam maupun luar negeri. Kombinasi antara kopi dan kue tradisional yang lezat menjadi daya tarik utama Kafe Pendekar.</p>
<p><strong>Alamat: </strong>Jl. Alam Sutera Boulevard No.16 C, Pakulonan, Kec. Serpong Utara, Kota Tangerang Selatan.</p>
<p><strong>Jam operasional: </strong>setiap hari, pukul 10.00&ndash;03.00 WIB.</p>
<p><strong>Harga: </strong>mulai dari Rp25.000.</p><h2>4. Bruins Coffee and Kitchen</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240613/8062ffb42a9c8f3639729ee422c33625.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Bruins Coffee and Kitchen coffee shop alam sutera" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret Bruins Coffee and Kitchen (Google Maps/Magenta Nararya Ismanto)</a></span></div><p>Bruins Coffee and Kitchen menjadikan setiap kunjunganmu sebagai pengalaman baru dan unik. Menawarkan berbagai macam kopi terbaik dan beragam pilihan menu makanan, tempat ini menjadi tujuan <em>hangout</em> yang sempurna bagi pecinta kopi.</p>
<p><strong>Alamat: </strong>Brooklyn Apt &amp; Soho, Jl. Alam Sutera Boulevard A/RA-03, Pakualam, Serpong Utara, Kota Tangerang Selatan.</p>
<p><strong>Jam operasional: </strong>setiap hari, pukul 08.00&ndash;22.00 WIB.</p>
<p><strong>Harga: </strong>mulai dari Rp28.000.</p><h2>5. Monday Coffee</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240613/3d91136f209595ea2556ad4146db1916.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Monday Coffee coffee shop alam sutera" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret Monday Coffee (Google Maps/Lyutasya Khowilya Teoh)</a></span></div><p>Kehidupan urban yang padat dan aktif di Alam Sutera bisa membuat stres. Inilah saat yang tepat untuk mampir ke Monday Coffee.</p>
<p><em>Coffee shop</em> ini dikenal dengan suasana yang tenang dan <em>cozy,</em> cocok untuk kamu yang ingin mencari ketenangan sambil menikmati secangkir kopi hangat.</p>
<p><strong>Alamat: </strong>Ruko Victoria Lane.17, Alam Sutera, Kota Tangerang.</p>
<p><strong>Jam operasional: </strong>setiap hari, pukul 07.30&ndash;21.00 WIB.</p>
<p><strong>Harga: </strong>mulai dari Rp25.000.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/coffee-shop-menteng target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Coffee Shop di Menteng yang Wajib dikunjungi</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>6. Home Brew Coffee and Eatery</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240613/9baac34cb7f0e242f5a6d95c18b389f2.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Home Brew Coffee & Eatery coffee shop alam sutera" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret Home Brew Coffee & Eatery (Google Maps/Yosep Sugiarto)</a></span></div><p>Home Brew Coffee and Eatery menawarkan suasana seperti di rumah sendiri, sangat nyaman dan hangat. Kualitas kopi juga tak perlu diragukan lagi, ditambah dengan berbagai menu makanan yang lezat menjadikan Home Brew Coffee salah satu destinasi wajib bagi pecinta kopi.</p>
<p><strong>Alamat: </strong>Jl. Alam Utama No.1 Kav. 2, Pakulonan, Kec. Serpong Utara, Kota Tangerang Selatan.</p>
<p><strong>Jam operasional: </strong>Senin&ndash;Jumat, pukul 08.00&ndash;22.00 WIB dan Sabtu&ndash;Minggu, pukul 07.00&ndash;22.00 WIB.</p>
<p><strong>Harga: </strong>mulai dari Rp25.000.</p><h2>7. Kopi Nako Alam Sutera</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240613/7c05733474d692685d108f6000090203.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Kopi Nako coffee shop alam sutera" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret Kopi Nako Alam Sutera (Google Maps/Yana Abi Nadila)</a></span></div><p>Meskipun termasuk baru, Kopi Nako Alam Sutera telah berhasil menarik perhatian banyak pecinta kopi. Menyajikan berbagai jenis kopi nusantara yang <em>freshly brewed</em>, menjadikan Kopi Nako pilihan yang tepat untuk menambah pengalaman minum kopi kamu.</p>
<p><strong>Alamat: </strong>Jl. Alam Utama Blok RH No.5, Pakulonan, Kec. Serpong, Kota Tangerang Selatan.</p>
<p><strong>Jam operasional: </strong>Senin&ndash;Jumat, pukul 07.00&ndash;23.00 WIB dan Sabtu&ndash;Minggu, pukul 07.00&ndash;00.00 WIB.</p>
<p><strong>Harga: </strong>mulai dari Rp21.000.</p><h2>8. Coarse Fine &amp; Coffee</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240613/60854c8c11e6af91364c3f6f78181d75.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Coarse & Fine Coffee coffee shop alam sutera" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret Coarse & Fine Coffee (Google Maps/Sucipto Kornelius)</a></span></div><p>Coarse Fine and Coffee mengkhususkan diri dalam menyajikan kopi artisanal yang dibuat dengan teknik khusus. Menu andalan mereka adalah kopi <em>single origin</em> yang bersumber dari berbagai daerah di Indonesia. Dengan suasana yang nyaman, <em>coffee shop</em> ini wajib ada dalam <em>list</em> kunjungan kamu.</p>
<p><strong>Alamat: </strong>Komplek Ruko Renata, Jl. Jalur Sutera Timur Blok 1B No. 15, RT.001/RW.003, Kunciran, Kec. Pinang, Kota Tangerang.</p>
<p><strong>Jam operasional: </strong>setiap hari, pukul 08.00&ndash;18.00 WIB.</p>
<p><strong>Harga: </strong>mulai dari Rp32.000.</p><h2>9. Grob Kaffee</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240613/1615e61325ed652e52b2ff2f62441fb6.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Grob Kaffee coffee shop alam sutera" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret Grob Kaffee (Google Maps/Priskila Yessi Andika)</a></span></div><p>Grob Kaffee menawarkan pengalaman minum kopi yang berbeda, dengan berfokus pada pengeksplorasian berbagai varietas biji kopi dan teknik penyeduhan. Grob Kaffee sangat memahami bagaimana menyajikan secangkir kopi yang sempurna.</p>
<p><strong>Alamat: </strong>Ruko Spectra 23B, Alam Sutera, Jl. Jalur Sutera No.15, Kota Tangerang Selatan.</p>
<p><strong>Jam operasional:</strong> Senin&ndash;Sabtu, pukul 10.30&ndash;22.00 WIB dan Minggu, pukul 11.00&ndash;20.00 WIB.</p>
<p><strong>Harga: </strong>mulai dari Rp30.000.</p><h2>10. One Fifteenth Coffee</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240613/12cd619c8bf2fe8caf8dc34816c7b4ec.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="One Fiftheenth Coffee coffee shop alam sutera" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret One Fifteenth Coffee (Google Maps/Rcd Lie)</a></span></div><p>One Fifteenth Coffee memadukan konsep minimalis dengan kualitas kopi yang luar biasa. Sebagai salah satu <em>coffee shop</em> yang sudah terkenal di kalangan pecinta kopi, One Fifteenth Coffee menjanjikan pelayanan terbaik dan pengalaman meminum kopi yang tak terlupakan.</p>
<p><strong>Alamat: </strong>Jl. Jalur Sutera No.23D, RT.002/RW.006, Panunggangan Tim., Kec. Pinang, Kota Tangerang.</p>
<p><strong>Jam operasional: </strong>setiap hari, pukul 07.00&ndash;21.00 WIB.</p>
<p><strong>Harga: </strong>mulai dari Rp30.000.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-membuat-kopi-ala-kafe target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Cara Membuat Kopi ala Kafe yang Nikmat, Wajib Dicoba!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p><p>Itulah 10 <em>coffee shop</em> Alam Sutera yang wajib kamu coba! Semua tempat d iatas menawarkan suasana dan kopi unik masing-masing. Jadi, jangan ragu untuk menjelajahi dan mencoba rasa kopi di masing-masing tempat.</p></p>

Ini dia 10 coffee shop terpopuler di Alam Sutera, tempat hangout dan menikmati kopi lezat yang wajib kamu kunjungi.

10 Coffee Shop Alam Sutera, Tempat Hangout Pecinta Kopi

10 Coffee Shop Alam Sutera, Pecinta Kopi Wajib Coba!

Kerok lalu haluskan alpukat dengan garpu saja

Tambahkan jeruk nipis, tomat dan bawang bombay, aduk rata.

Coba mencoba guacamole dari Meksico.. Dengan bahan seadanya.. Enak juga lhoo..

Alpukat

Guacamole Tortilla

Tumis bumbu, daun jeruk, dan lengkuas hingga harum.

Tambahkan air, lalu masukkan kepiting, masak hingga stengah matang.

Setelah itu tambahkan air lagi masukkan jagung, beri gula, garam, saus cabai, boncabe, dan penyedap rasa.

Masak hingga air menyusut, koreksi rasa dan kepiting siap disajikan.

Liat kepiting di abang sayur, langsung aja beli, karena moment langka disini Ada yg jual kepiting,meskipun Kecil sih🤭, langsung dong eksekusi dengan bumbu resep keluarga.

Bumbu halus

Kepiting

Kepiting Saus Ala Rumahan

Ini penampakan cake coklat saya yang gagal. Ini jenis cake coklat yang menggunakan soda kue jadi kalo kegedean api saat dikukus, cakenya bakal meletek/merekah seperti ini. Sayang kan jadi gak bisa dijual.

Hancurkan bolu dengam menggunakan chopper/blender.

Tambahkan susu cair, blender hingga halus. Sisihkan.

Campur gula pasir dengan bubuk agar-agar. Tujuannnya supaya bubuk agar-agar mudah larut. Saya pakai agar-agar coklat karena bolunya coklat.

Tuang cairan yang diblender tadi kedalam panci. Masak dengan api sedang, bila telah hangat, masukkan campuran gula pasir dan bubuk agar-agar, aduk rata.

Setelah gula larut sempurna tambahkan DCC yang sudah dipotong kecil-kecil. Kecilkan api, masak, dan tetap aduk hingga mendidih.

Tuang kedalam cetakan, biarkan set dan dinginkan.

Kemarin lusa saya bikin cake coklat orderan tetangga, tapi bolunya gagal karena kegedean apinya jadi mletek bagian tengahnya.. sebenernya teksturnya bagus, lembut, cuma gak cantik aja penampilannya jadi mesti ngulang deh.. Nah bolu yang dibilang gagal ini dah 2 hari dikulkas gak ada yang nyolek, dari pada kebuang sia-sia kan ya mendingan saya buat campuran puding aja... Ternyata dengan campuran bolu tadi pudingnya jadi lebih lembut, pada suka.. Alhamdulillah gak jadi buang makanan.

Agar-Agar

Gula

Susu

Puding Cake Coklat #MakanMasakBijak

Panaskan minyak, kemudian tumis bumbu halus, lengkuas, serai, daun jeruk, dan daun salam hingga harum.

Tuang santan, kemudian bubuhkan garam dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Aduk-aduk hingga kering, lalu matikan api.

Pindahkan ke piring, dan ayam suwir kemangi siap untuk dihidangkan.

Sedap banget loh ini, cobain yuk. Pasti ketagihan.

Bumbu Halus :

Izin recook ya mba resepnya. Rasanya enak dan bisa banget kalo ayamnya diganti ikan ataupun telur, bumbunya oke Bisa bikin nambah nasi berkali-kali. Bahannya murah under 25k banget karena ayam pakai sisa goreng kemarin yang tidak habis #JagoMasakFebruari

Malam mbak Oliv, aku recook ayam suwirnya ya
Rasa gurih dari santen bikin gamau brenti, ga usah pake nasi aku cukup ini aja 🤤
Terima kasih resepnya ya mbak

#JagoMasakFebruari

Resep Ayam Suwir Kemangi

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Ayam Suwir Kemangi

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Gak Bakal Nyesel Masak Ini, 4 Makanan Berkuah yang Paling Comforting!

​Thai Bread Toast, Si Roti Manis Viral Dari Bangkok!

​Jajanan Jadul Rasa Kekinian: Resep Kue Cubit Pandan Praktis

​5 Hidangan Tanpa Minyak: Tetap Lezat dan Cocok Buat yang Lagi Diet!

​Yuk Bikin Sambal Krispi, Siap-siap Kalap!

Masak dari Isi Kulkas: Menu yang Dapat Mengurangi Food Waste!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Thai Bread Toast, Si Roti Manis Viral Dari Bangkok!

Jajanan Jadul Rasa Kekinian: Resep Kue Cubit Pandan Praktis

5 Hidangan Tanpa Minyak: Tetap Lezat dan Cocok Buat yang Lagi Diet!

Yuk Bikin Sambal Krispi, Siap-siap Kalap!