Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Potong pare, buang tengahnya alalu iris-iris. Taburkan garam, lalu remas-remas. Diamkan sebentar, bilas dengan air.

Langkah 1

Siapkan bumbu : bawang merah, bawang putih dan cabe. Haluskan bersama garam.

Langkah 2

Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan lengkuas dan daun salam.

Langkah 3

Masukkan irisan pare, aduk. Tambahkan air matang, masak. Masukkan gula dan kaldu jamur.

Langkah 4

Beri teri goreng, aduk-aduk. Matikan api.

Langkah 5

Di resep ini pare dimasak agak basah, meninggalkan sedikit sensasi  pahit. Tapi menurut saya justru itu khasnya. Ga afdol kalo ga ada pahit-pahitnya👌 😁

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

karena pengen pare akhirnya recook resep mbak. makasih mba. enak banget

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Garam

Ikan Teri

Pare

Pare Teri

Siapkan bahan-bahannya, kemudian cuci bersih dan iris-iris jahe serta kencur.

Masukkan semua bahan ke dalam panci (kecuali jeruk nipis), kemudian aduk rata.

Lalu rebus dengan api kecil sampai mendidih dan air berwarna pekat.

Sajikan dengan 1 iris perasan jeruk nipis dan 1 iris lagi masukkan ke dalam gelas.

Minuman Hangat kaya manfaat... Cocok diminum pas lagi body kurang fit... Ini Resep dr mbk @Sinta Muller

Gula

Jahe

Jeruk Nipis

Wedang Jangkruk

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rebus daging dengan air sampai empuk, kemudian potong-potong. Masukkan kembali ke dalam panci.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, salam, serai, dan daun jeruk. Tumis sampai harum.

Lalu masukkan ke dalam panci berisi daging. Aduk rata dan masak dengan api kecil.

Setelah mendidih, masukkan santan sambil terus diaduk. Beri garam, gula dan kaldu bubuk. Sesuaikan rasanya, matikan api.

Sajikan soto dengan irisan bawang daun, irisan tomat dan bahan pelengkap lainnya.

Daging Sapi

Kunyit

Santan

Tomat

Soto Kuning Khas Bogor

Lelehkan margarin kemudian tambahkan SKM dan pasta cokelat (Bahan C) aduk rata. Sisihkan.

Campur semua bahan A kemudian mixer hingga mengembang putih kental berjejak (gunakan kecepatan bertahap).

Masukkan bahan B sedikit demi sedikit (bertahap 3 kali) sambil diayak kemudian mixer hingga cukup rata. Jangan terlalu lama mengaduknya khawatir adonan malah menjadi encer.

Pastikan adonan kental dan tidak jatuh saat diangkat.

Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah di alasi kertas roti. Hentak hentakan adonan sesekali agar gelembung udara keluar. Panggang cake selama 40 menit dengan suhu 180°C menggunakan api atas bawah.

Langkah 6

Setelah matang, biarkan cake dingin suhu ruang, kemudian olesi dengan butter cream tipis saja, setelah itu tutup dengan Fondant dan ratakan sisi fondant agar tidak ada udara didalam fondant.

Langkah 7

Warnai sisa fondant sesuai selera kemudian bentuk hewan atau bentuk sesuai keinginan.

Langkah 8

Tambahkan paper decoration sebagai pelengkap cake.

Langkah 9

Potong cake sesuai selera. Semoga bermanfaat.

Langkah 10

Saya membuat sendiri cake disaat anak saya ultah dan tahun ini saya membuat dengan animal kesukaan ia,kini bayi saya sudah menginjak 2Th. Happy Birthday My Son🥰

Bahan B :

Bahan C : 

Hiasan :

Margarin

Tepung

Animal Tart

Mixer dengan kecepatan tinggi gula pasir, telur, SP dan vanili sampai putih dan mengembang.

Selanjutnya masukkan tepung terigu dan santan secara bertahap mixer dengan kecepatan rendah cukup sampai rata.

Bagi adonan menjadi 4 bagian kemudian masing-masing beri tambahan makanan merah, kuning, hijau dan satunya biarkan putih. Kemudian masing-masing adonan masukkan kedalam plastik segitiga.

Siapkan cetakan olesi dengan minyak, kemudian taburi dengan wijen hitam secukupnya.

Masukkan adonan merah dan kuning kedalam cetakan secukupnya.

Kemudian tambahkan adonan putih di atasnya terakhir adonan hijau.

Masukkan kedalam kukusan yang sudah dipanaskan dan kukus selama 15 menit.

Cocok untuk isian Snack box atau ide jualan. Inpirasi resep YouTube Ulis kitchen.

Halal

No Alcohol

Bolu Kukus Semangka Mini

Panaskan secukupnya minyak, goreng tahu kuning sampai matang, angkat, tiriskan.

Potong-potong tahu goreng, nanas, dan mentimun (buah sesuai selera).

Goreng bawang putih sampai kecokelatan, angkat.

Pindahkan ke atas cobek, ulek halus bersama dengan cabai merah dan petis. Tambahkan kecap manis dan air perasan jeruk nipis. Aduk sampai rata.

Sajikan saus rujak tolet dengan potongan tahu dan buah.

Rujak segar dan simpel tanpa menggunakan gula merah. Hasil recook resep editorial Yummy dengan sedikit penyesuaian.

Bahan Saus :

Gula Merah

Nanas

Timun

Rujak Tolet

Campurkan air hangat, ragi, dan 1 sdt gula pasir. Aduk-aduk lalu biarkan 10 menit sampai berbusa.

Campurkan terigu, susu bubuk, dan sisa gula pasir, aduk rata.

Tambahkan kuning telur dan air ragi, aduk sampai rata.

Tambahkan margarin dan garam, uleni sampai tercampur rata, tidak perlu sampai kalis.

Diamkan adonan di dalam wadah, tutup dengan kain lap, biarkan 45 menit.

Setelah mengembang 2 kali lipat, uleni sebentar lalu potong adonan menjadi 8 bagian (oleskan tangan dengan minyak supaya tidak lengket).

Bulatkan tiap adonan, lalu diamkan lagi di dalam wadah tertutup kain selama 10 menit.

Siapkan alas yang sudah ditaburi tepung terigu, lalu pipihkan/ gilas adonan. Kemudian isi dengan isian, bentuk sesuai selera.

Setelah semua adonan diisi, diamkan lagi dalam wadah tertutup selama 30 menit.

Panaskan teflon, gunakan api paling kecil, lalu panggang roti selama -+7 menit sampai agak coklat (tergantung kompor masing-masing). Tutup saat memanggang. Cek sesekali supaya tidak gosong. Lalu panggang lagi sisi satunya selama 2-3 menit. Sajikan.

Ragi

Susu

Roti Panggang Teflon

Panaskan minyak di wajan, lalu tumis bawang putih, bawang merah, cabe rawit, dan pasta tom yum hingga harum.

Masukkan potongan ayam, lalu aduk rata sekitar 2 menit.

Kemudian, masukkan cumi dan aduk rata kembali.

Masukkan nasi, garam, dan lada. Untuk pilihan nasi yang digunakan optional, disini saya menggunakan nasi putih yang dicampur denga nasi merah. Lalu, aduk sampai rata.

Terakhir, masukkan daun ketumbar dan nanas. Aduk rata kembali dan sajikan dengan telur mata sapi, emping goreng dan daun selada.

Nasi goreng simple tapi beda sensasi ! Yuk cobain !

Pasta

Buah

Nasi

Selada

Lada

Nasi Goreng Tom Yum

Untuk kuah santan, siapkan panci. Masukkan santan kental instan, air, tepung maizena dan garam. Aduk rata dan masak dengan api kecil sambil terus diaduk hingga kuah santan mendidih dan mengental. Angkat dan sisihkan.

Cuci sagu kering di air mengalir, kemudian rendam sagu kering semalaman hingga lunak.

Setelah sagu kering lunak, buang air rendaman. Remas-remas sagu hingga hancur dan berbulir.

Bilas sagu yang sudah hancur dengan air bersih, kemudian saring.

Masukkan sagu yang sudah disaring ke dalam panci, tambahkan air (tambahkan simpulan daun pandan bila ada). Masak sagu sambil diaduk  menggunakan api kecil hingga mengental dan lembut.

Setelah sagu matang mengental dan lembut, masukkan gula merah sisir dan gula pasir, aduk rata.

Masak sambil terus diaduk hingga bubur sagu meletup-letup. Koreksi rasa, angkat dan siap disajikan dengan kuah santan.

Sagu Mutiara

Tepung Maizena

Bubur Sagu Ambon Kuah Santan #JagoMasakMinggu10

Siapkan tepung terigu, tepung beras, garam, lada bubuk dan kaldu bubuk. aduk rata.

Ambil 2 sdm tepung bumbu dan beri air secukupnya. Aduk sampai semua tercampur.

Masukkan dalam tepung kering, sampai tofu terbalut tepung.

Goreng tofu sampai matang. (Gunakan minyak panas dengan api kecil).

Bisa dijadikan sebagai lauk atau hanya sebagai camilan saja tetap nikmat..👌

Tofu Goreng Tepung Krispi

Kemudian masukkan daging. Aduk, hingga daging berubah warna.

Kemudian tuang secukupnya air. Tutup pancinya agar daging lebih cepat empuk.

Setelah empuk, air asat, beri garam, kaldu jamur, air asam jawa, kecap manis, gula pasir. Aduk rata, tes rasa.

Terakhir masukkan irisan belimbing wuluh. Aduk sesaat, kemudian angkat. Sajikan.

Resep Babi Kecap Asem Belimbing Wuluh

Bahan Utama

Bumbu

Bumbu Lainnya

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Babi Kecap Asem Belimbing Wuluh

Bahan Utama

Bumbu

Bumbu Lainnya

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya