Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Bua Loy : Kukus labu kuning lalu blender hingga halus.

Langkah 1

Campur labu kuning dengan tepung ketan, gula pasir dan garam. Uleni hingga rata dan bisa dipulung.

Langkah 2

Ambil sedikit adonan lalu beri pewarna hijau dan sisanya diberi pewarna oranyè.

Langkah 3

Pulung adonan sebanyak 1 sdt lalu bulatkan dan kerat-kerat dengan pisau hingga seperti bentuk labu kuning. ambil sedikit adonan hijau lalu bentuk seperti tangkai lalu tempelkan di tengah-tengah.

Langkah 4

Masak air dan daun pandan hingga mendidih. Masukkan adonan bua loy yang sudah dibentuk. Masak hingga mengapung lalu angkat.

Langkah 5

Langkah 6

Masukkan semua bahan kuah ke dalam panci lalu aduk rata. Masak sambil diaduk-aduk hingga mendidih.

Langkah 7

Letakkan kerokan kelapa muda dan bua loy di dalam mangkuk lalu tuangi kuah.

Langkah 8

Tambahkan rendam biji selasih lalu sajikan.

Langkah 9

Bingung mau diolah jadi.apa saat memiliki labu kuning ? Kalau aku sih, kadang aku olah menjadi dessert ala Thai yang tampilannya lucu dan imut, yaitu Bua Loy Thai Dessert atau ada yang menyebutnya Kolak Thailand. Dessert ala Thai ini cara membuatnya sangat mudah dan rasanya sangat enak. Dan yang pasti memiliki kandungan gizi yang baik juga lho. Coba bikin juga yuk ...

Bahan Utama

Kuah

Pelengkap

Alat & Perlengkapan

Daun Pandan

Gula

Labu

Selasih

Bua Loy Thai Dessert

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tumis bawang bombay, bawang putih hingga harum. Lalu masukkan daun salam. Oseng-oseng hingga bumbu matang. Angkat dan tiriskan.

Cuci bersih sayuran yang sudah dipotong-potong lalu tiriskan.

Didihkan air secukupnya lalu masukan bumbu yang sudah ditumis. Lalu masukkan wortel dan buncis. Biarkan setengah matang.

Lalu masukkan kol dan kentang. Beri garam, gula dan merica bubuk. Koreksi rasa. Biarkan setengah matang.

Lalu terakhir masukkan daun bawang dan seledri. Aduk sebentar dan koreksi rasa kembali. Lalu beri taburan bawang goreng. Siap sajikan.

Buncis

Kubis

Wortel

Sup Sayur Komplit Tanpa MSG

Potong-potong ayam dan kucuri dengan jeruk nipis, diamkan sesaat dan cuci bersih.

Baluri ayam dengan bumbu halus dan saus tiram, lalu marinasi sekitar 1 jam dikulkas.

Tekuk daun pandan dan letakkan satu potong ayam.

Kemudian selipkan kedua ujung disela daun yang sudah ditekuk tadi.

Kemudian goreng ayam dengan api sedang cenderung kecil sampai ayam matang.

Angkat dan tiriskan, tata dipiring dan siap disajikan.

Ayam goreng dengan rasa yang enak dan wangi pandan.

Bumbu halus

Halal

No Alcohol

Saus Tiram

Ayam Goreng Pandan

Dalam wadah, masukkan terigu, tepung beras, bawang putih bubuk, kunyit bubuk, ketumbar bubuk, garam dan kaldu bubuk.

Masukkan air secukupnya, aduk rata. Konsistensi adonan kental. Kemudian masukkan wijen dan irisan seledri. Aduk kembali sampai tercampur rata.

Celupkan irisan tempe kedalam adonan tepng.

Goreng dalam minyak panas sampai kuning keemasan.

Tempe goreng tepung dengan tambahan wijen jadi makin enak. Recook resep Mba Olive Rayna Kitchen. Daun bawang saya ganti denga  seledri.

Assalamu'alaikum mbak, setor recook tempe goreng wijen nya, aku skip kunyit jadi warna nya putih,, terimakasih resepnya



#RecookYummy

Tepung Terigu

Wijen

Tempe Goreng Wijen

Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabe sampai harum. Lalu masukkan bakso, aduk-aduk.

Tambahkan air dan masukkan wortel. Masak sampai wortel agak empuk.

Tambahkan kaldu jamur, lada bubuk, dan garam secukupnya. Aduk rata dan biarkan sampai oyong empuk.

Tes rasa. Lalu masukan larutan maizena. Aduk, matang dan siap disajikan.

Tips : Jangan tambahkan terlalu banyak air. Karna oyong sendri banyak mengandung air... 👍

Bahan Penyedap

Bakso

Bawang Merah

Bawang Putih

Capcay Oyong

Masukkan ayam, masak sampe berubah warna.

Tambahkan air, asam jawa, kecap manis, garam & gula merah. Masak sampe kuah menyusut.

Panggang diatas pan sampe agak gosong, olesi dengan bumbu ungkep nya.

Ayam bakar ini cocok juga buat yang mau jualan, rasanya oke. Kalau mau lebih pedas bisa ditambah cabe rawit.

Belimbing

Kotokan Mujair Asap Belimbing Wuluh

Acar Timun Belimbing Wuluh

Es Belimbing

Rujak Buah

Jus Belimbing Probiotik

Jus Timun Belimbing Kesemek

Belimbing Rujak Terasi

Asinan Belimbing Palm Sugar

Jus Belimbing Semangka

Jus Belimbing

Jus Belimbing

Es Timun Sirup Belimbing Wuluh