Langkah 1

Kemudian masukkan daging sapi, aduk rata. Lalu masukkan daun kemangi, aduk rata.

Langkah 2

Kemudian masukkan nasi. Beri garam, kaldu jamur, dan kecap manis.

Langkah 3

Aduk rata, cicipi rasanya. Setelah matang, angkat.

Langkah 4

Langkah 5

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Kemangi

Garam

Kecap Manis

Nasi

Telur

Nasi Goreng Kemangi

Campurkan semua bahan kelapa, aduk rata. Kukus selama 10 menit, kemudian angkat dan sisihkan.

Olesi cetakan dengan minyak. Ambil secukupnya adonan kelapa, tekan-tekan di dasar cetakan hingga benar-benar padat, lalu sisihkan.

Siapkan wadah untuk mengaduk. Masukkan gula, SP, vanili, dan garam. Mixer dengan kecepatan tinggi hingga putih, kental, dan berjejak. Masukkan terigu dan santan secara bergantian sambil terus dimixer dengan kecepatan rendah (asal rata saja). Terakhir, masukkan pasta pandan. Aduk balik menggunakan spatula hingga tercampur rata. Adonan sudah jadi, masukkan ke dalam plastik segitiga untuk memudahkan menuang adonan ke dalam cetakan.

Panaskan kukusan. Masukkan adonan ke dalam cetakan yang sudah diberi kelapa. Tuang hingga ¾ bagian cetakan saja.

Kukus selama 15 menit atau hingga matang. Boleh dicek tingkat kematangannya dengan tes tusuk.

Setelah 20 menit, putu ayu sudah matang. Keluarkan putu ayu dari cetakan selagi hangat. Jika sudah dingin, akan sedikit sulit.

Langkah 6

Salah satu kudapan asli Indonesia. Perpaduan gurihnya kelapa serta aroma pandan pada bolunya, bikin kue ini sedap. Ditambah tampilan kue yang cantik, bikin selera ngemil bertambah!

Cuzzz, eksekusi aja!

#selaluadaceritadisetiapmasakanmps #MPS

Bahan Kelapa 

Halal

No Alcohol

No Pork

Gula

Santan

Tepung Terigu

Putu Ayu

Campurkan terigu garam, baking powder aduk rata.

Tambahkan air hangat sedikit demi sedikit sambil diaduk menggunakan garpu kalau sudah sedikit menyatu dan agak crumble hentikan pemberian air.

Uleni hingga rata kemudian diamkan selama 30 menit supaya adonan lebih lentur.

Giling tipis kemudian cetak bulat sesuai dengan kebutuhan.

Panaskan wajan kemudian masak tortilla hingga terlihat gelembungnya kemudian balikan. bila kalian ingin menyimpannya untuk digunakan keesokan harinya kalian hanya cukup masak sampai kedua sisinya kering tidak perlu sampai kecoklatan dan pastikan gunakan api kecil dalam memasak tortilla.

Tortilla siap digunakan. bila kalian ingin menyimpan untuk jangka waktu yang lama bisa menggunakan kain bersih atau plastik wrap agar tortilla tetap lembab dan tidak keras.

Langkah 7

Cara buat roti lainnya enak dan mirip banget rasanya dengan yang dijual 😁

Alat & Perlengkapan

Mbak Rinka. Thanks banget ya resepnya..🤗

Baking Powder

Minyak Sayur

Tortila Homemade

Cuci bersih ayam kemudian rebus sebentar dan buang airnya.

Panaskan wajan. Beri sedikit minyak. Tumis bumbu halus hingga harum.

Tambahkan daun salam, sereh dan daun jeruk, aduk rata.

Masukkan ayam yang telah direbus tadi kemudian tambahkan air.

Tambahkan garam, gula putih, gula merah dan penyedap rasa. Aduk rata.

Tuangkan fiber cream yang telah dilarutkan dengan air. Aduk rata. Tes rasa. Masak hingga mendidih.

Kecilkan api. Tuang larutan tepung terigu, aduk cepat hingga agak mengental. Matikan api dan sajikan bersama nasi atau roti cane.

Langkah 8

Bumbu Halus :

Ayam

Cabe

Gulai Ayam

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Tahu

Kentang

Tempe

Salmon Cream with Brokoli & Shrimp

Tumis bawang bombai dan bawang putih dengan mentega hingga harum. Lalu masukkan daging ayam cincang. Oseng-oseng hingga matang, lalu masukkan jamur cincang. Oseng hingga matang.

Masukkan susu cair, lada bubuk, pala bubuk, dan garam. Aduk rata.

Tambahkan keju cheddar parut, aduk-aduk hingga keju lumer dan tercampur rata.

Masukkan makaroni yang sudah di rebus, aduk-aduk. Lalu tunggu agak dingin dan masukkan telur yang sudah dikocok. Aduk rata.

Bagi rata ke cup yang sudah disiapkan. Taburi dengan keju quick melt yang sudah diparut.

Oven dengan temperatur 250°C selama 20 menit. Lalu angkat dan siap di hidangkkan hangat-hangat..

Resep kreasi turunan dari detiq irma. Untuk 12 cup makaroni ukuran 100 gr

Ijin recook ya momsay....simple dan yummy .Anak2 pada suka nih.Terimakasih resepnya.
#RecookYummy

Minyak

Buah

Bombay

Daging

Jamur

butir

Susu

cream

Lada

Pala

Keju

Macaroni Schotel Ayam Jamur

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Siapkan toge dan kacang panjang lalu di cuci.

Siapkan bawang bombay, bawang putih, bawang merah, cabe, gula dan garam.

Tumis bawang merah, bawang putih, bawang bombay dan cabe sampai harum.

Masukan garam, gula, kaldu bubuk aduk rata tambahkan air masak sampai mendidih.

Masukan kacang panjang, toge dan tomat aduk rata dan masak sampai matang angkat dan sajikan.

Selamat siang mba, Terima kasih resepnya ya, jadi ingat ini adalah tumisan kesukaan Alm. bapak saya, untuk bumbunya saya beri potongan lengkuas. 

#JagoMasakFebruari

Kirim recook tumisannya mba 🤗 Saya gapakai tomat nih tapi ditambahin cabe merah. Terima kasih ya resepnya #JagoMasakFebruari

Bawang Bombay

Kacang Panjang

Tauge

Tomat

Tumis Toge Kacang Panjang

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masukkan semua bahan utama ke dalam mixing bowl kecuali butter.

Masukkan butter yang telah dilelehkan, aduk rata.

Tuang ke dalam loyang yang sudah dioles margarin dan diberi alas dengan baking paper.

Panggang di oven dengan suhu 200°C selama 50-60 menit hingga matang. Sesuaikan dengan oven masing-masing.

Setelah dingin keluarkan dari loyang, kemudian potong dengan ring cutter sesuai ukuran jar.

Mixer whipped cream hingga kental dan mengembang. Masukkan keju oles, mixer kembali hingga tercampur rata.

Tata cake di dasar jar, lalu susun strawberry di atasnya. Setelah itu beri bahan krim.

Langkah 9

Untuk topping taburi dengan cokelat bubuk dan beri potongan buat strawberry, kemudian sajikan.

Langkah 10

Menu kue ulang tahunnya Yummy App. Selamat ulang tahun Yummy App "7ourney".

Bahan Krim

Bahan Lainnya:

Strawberry

Tepung Maizena

Strawberry Short Cake

Masukan cabe rawit yang sudah di haluskan

Di aduk kurang lebih 5-10 menit sampai bumbunya meresap sempurna

Resep diri sendiri untuk suami tercinta ☺️😄

Bahan Penyedap

Sambal Roa Gorontalo

Goreng semua bahan sambal sampai matang. Angkat dan tiriskan, pindah ke cobek.

Uleg semua bahan sambal yang sudah digoreng, terasi, garam dan gula pasir. Beri perasan air jeruk limau, aduk rata. Sisihkan. (Jangan skip jeruk limau, untuk sambal yang lezat).

Haluskan bawang putih dan garam, beri secukupnya air. Marinasi tempe 10 menit.

Goreng tempe sampai matang. Angkat dan sisihkan.

Goreng terong sampai matang, angkat dan sisihkan.

Goreng ikan asin sampai matang, angkat dan sisihkan.

Kocok telur dan sedikit garam, lalu bikin dadar telur.

Penyajian : Ambil piring saji, beri nasi, telur dadar, tempe goreng, ikan asin, terong goreng, irisan mentimun, kacang panjang dan sambal. Sajikan.

Warung Mak Yeye adalah warung dengan menu penyetan legendaris yang ada sejak tahun 1982. Kuliner ini ada di pinggir Jalan Jagir No 12 Wonokromo Wetan kota Surabaya. Nasi dengan aneka pilihan lauk dan sambal yang pedas. Di sini saya tambahkan terong goreng biar makin komplit isiannya.

Sambal :

Pelengkap :

Jeruk Nipis

Sego Sambel Mak Yeye Suroboyo #JagoMasak2022

Goreng tempe dan tahu setengah matang sedikit kering.

Tumis bumbu halus dan daun salam hingga harum.

Masukkan tempe, tahu, petai dan gula merah. Tambahkan air, aduk rata.

Masukkan udang dan kepala ikan biarkan mendidih sebentar. Tambahkan irisan daun bawang dan tomat, aduk rata, tambahkan santan dan garam.

Aduk rata, biarkan hingga mendidih 10 menit. Tes rasa dan siap disajikan. Yummy.

Gurih dan nagih banget nih apa lagi kepala ikannya udah diasap jadi makin lahap makannya,dimakan bareng sambal petis makin nikmat.

Bumbu halus

Orem-Orem Petai Kepala Ikan

Campur semua bahan A menjadi satu, diamkan 15 menit dan aduk bahan B menjadi satu lalu diamkan 15 menit.

Bagi bahan A menjadi 16 butir dan bahan B 16 butir.

Gilas bahan A lalu letakkan bahan B diatas bahan A.

Lakukan sampai adonan habis kemudian diamkan 20 menit.

Setelah didiamkan gilas adonan memanjang kemudian lipat sisi kanan dan kiri.

Lipat ke arah tengah bagian atas dan bawah sampai bertemu.

Kemudian gilas memanjang tambahkan isian pisang kukus, keju dan coklat di tengah lalu lipat menyerupai amplop.

Tata bolen di dalam loyang, olesi dengan kuning telur di atasnya tambahkan taburan keju dan meses kemudian panggang selama 25 menit suhu 180°C api atas bawah (sesuaikan dengan oven masing-masing).

Resep Bolen Kartika Sari ole ole khas Bandung yang enak dan lembut.

Bahan A :

Bahan B :

Bahan Isian :

Olesan Dan Taburan :

Margarin

Pisang

Tepung

Bolen Kartika Sari

<p><p>Gorontalo tidak hanya terkenal dengan keindahan alamnya yang menarik, tetapi juga memiliki keunikan kuliner yang tak kalah menarik. Kuliner Gorontalo begitu kaya dengan berbagai makanan lezat yang patut untuk dicicipi.</p>
<p>Di artikel ini, Sobat Yummy akan mengenal aneka makanan khas Gorontalo yang wajib kamu coba.</p></p><h2>1. Sate Balanga</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231215/f9c37a47f6c2563f6007210d78289451.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="sate balanga makanan khas Gorontalo" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sate balanga khas Gorontalo (yummy.co.id/laily puspitasari)</a></span></div><p>Berbeda dengan sate lainnya yang menggunakan tusukan bambu, sate balanga diolah dengan cara ditumis bukan dibakar. Bumbu yang digunakan pun bukan bumbu kacang, melainkan bumbu racikan khas masyarakat Gorontalo.</p>
<p>Makanan khas Gorontalo ini terbuat dari daging kambing dan sapi yang diiris tipis kemudian dimasak di <em>balanga </em>atau wajan.</p>
<p>Hidangan ini biasanya disajikan dengan nasi putih, lalapan, dan sambal khas Gorontalo. Rasanya yang gurih dan teksturnya yang empuk membuat sate balanga menjadi salah satu makanan khas Gorontalo yang harus kamu coba.</p><h2>2. Binte Biluhuta</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231215/0fc2796d87a72003b54f21bd42d6b4ad.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="binte biluhuta makanan khas Gorotntalo" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi binte biluhuta khas Gorotntalo (geopark.gorontaloprov.go.id)</a></span></div><p>Binte biluhuta adalah makanan khas Gorontalo yang unik dan lezat. Terbuat dari campuran tepung beras, kelapa parut, dan bawang merah sangrai, binte biluhuta berbentuk seperti bola atau bakso kecil. Makanan ini memiliki tekstur yang kenyal dan rasa yang gurih.</p>
<p>Binte biluhuta disebut juga milu siram, biasanya disajikan dengan kuah kaldu yang gurih dan taburan bawang goreng. Rasanya yang lezat dan teksturnya yang kenyal membuat binte biluhuta menjadi hidangan yang digemari oleh banyak orang di Gorontalo.</p><h2>3. Lalampa</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231215/bcf053b375025d231d4c1ec3b7231d0e.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="lalampa makanan khas gorontalo" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi lalampa (flickr.com/belangaid)</a></span></div><p>Lalampa adalah <a title="makanan tradisional" href="https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/makanan-tradisional-indonesia-dari-aceh-sampai-papua" target="_blank" rel="noopener">makanan tradisional</a> Gorontalo yang terbuat dari tepung ketan yang dibungkus dalam daun pisang dan kemudian dipanggang. Lalampa memiliki tekstur yang kenyal dan rasa yang manis.</p>
<p>Makanan ini biasanya disajikan sebagai camilan atau hidangan penutup. Rasanya yang lezat dan unik menjadikan Lalampa salah satu makanan khas Gorontalo yang patut untuk dicoba.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/makanan-khas-manado target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Makanan Khas Manado yang Unik dan Paling Favorit</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. Nasi Jaha</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231215/32ee53d4e3b2a462c836dbd44b33f41e.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="nasi jaha khas gorontalo" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi nasi jaha (warisanbudaya.kemdikbud.go.id)</a></span></div><p>Nasi jaha adalah makanan yang terbuat campuran beras ketan, kelapa, dan bumbu jahe. Rasanya yang gurih, cukup pedas, dan beraroma harum membuatnya menjadi hidangan yang unik dan lezat.</p>
<p>Bahkan, nasi jaha termasuk salah satu warisan budaya takbenda, lho. Nasi jaha biasanya disajikan dengan berbagai lauk pauk atau hidangan pendamping seperti ayam bakar, ikan goreng, atau sayur-sayuran.</p><h2>5. Ilabulo</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231215/b90cc7800cb1df2a205ef60688e8f4b1.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilabulo makanan khas Gorontalo" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi ilabulo khas Gorontalo (commons.wikimedia.org/Supardisahabu)</a></span></div><p>Ilabulo adalah pepes khas Gorontalo yang terbuat dari campuran daging ayam atau itik, hati, dan telur, yang dibalut dengan adonan sagu. Makanan ini kemudian dikukus hingga matang.</p>
<p>Ilabulo menawarkan tekstur yang unik dan rasa yang kaya, menjadi salah satu hidangan favorit di Gorontalo.</p><h2>6. Ayam Bakar Iloni</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231215/e49395cfdc7e91ef27c23e51e5369eb3.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="ayam bakar iloni makanan khas Gorontalo" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi ayam bakar iloni khas Gorontalo (yummy.co.id/Heny Rosita)</a></span></div><p>Ayam bakar iloni adalah sajian ayam yang dibumbui dengan rempah-rempah khas Gorontalo, kemudian dibakar hingga kecokelatan. Rempah-rempahnya meresap ke dalam daging, memberikan rasa yang gurih dan aroma yang menggoda.</p>
<p>Selain dibakar, kamu juga menemukan ayam panggang iloni yang tak kalah sedap. Bagi masyarakat Gorontalo, ayam iloni termasuk makanan utama yang umum di sajikan sehari-hari.</p>
<p>Tertarik mencobanya? Nah, <a title="resep ayam bakar iloni" href="https://www.yummy.co.id/resep/ayam-bakar-iloni-3" target="_blank" rel="noopener">resep ayam bakar iloni</a> juga bisa kamu temukan di <em>Yummy App</em>.</p><h2>7. Bilenthango</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231215/c0f49c35d2b1ea8d63eefa1487f93c4c.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="bilenthango makanan khas Gorontalo" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi bilenthango khas Gorontalo (ksmtour.com)</a></span></div><p>Bilenthango adalah makanan khas Gorontalo yang terbuat dari ikan air laut atau tawar, namun umumnya ikan mujair. Ikan dibelah menjadi dua kemudian direndam dalam air perasan lemon atau jeruk nipis.</p>
<p>Ada dua versi cara memasak bilenthango. Pertama, ikan dibungkus dengan daun pisang lalu dipanggang seperti pepes. Cara yang kedua yaitu digoreng tanpa minyak atau sedikit minyak kelapa kampung. Setelah matang, sajikan dengan sambal cabai yang menggoyang lidah!</p><p><p>Dari hidangan utama hingga camilan, kuliner Gorontalo menawarkan keunikan dan kelezatan yang tidak bisa kamu lewatkan. Jangan lupa untuk mencicipi makanan-makanan ini ketika mengunjungi Gorontalo. Selamat menikmati!</p></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/macam-macam-wedang-yang-hangat-dan-berkhasiat target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 15 Macam Wedang Khas Jawa Tengah, Hangatnya Berkhasiat!</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Kali ini Yummy App mengajak kamu kenalan dengan makanan khas Gorontalo yang unik, dari sate balanga hingga bilenthango yang menggugah selera

7 Makanan Khas Gorontalo yang Unik dan Lezat

17 Makanan Khas Gorontalo yang Unik dan Menggugah Selara

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Siapkan seluruh bahan. Untuk sawi putih, siapkan sawi putih yang kecil. Potong bagian bawah (akar) kemudian belah sawi menjadi empat bagian

Setelah itu cuci bersih hingga ke sela-sela sawi menggunakan air mengalir lalu tiriskan

Setiap rumah memiliki resep masing-masing.. Kalo ini kimchi dengan bahan simpel yang biasa aku buat.

Resep Bakwan Jagung Kencur

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bakwan Jagung Kencur

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!