Balado Bakso Terong Kukus

Resep Balado Bakso Terong Kukus

Ayu Putri Irianto

Ayu Putri Irianto

5.0

(1 Rating)

Enak banget, wajib coba!

Bahan Utama

2 buah terong ungu

10 butir bakso, iris-iris

2 sdt gula

Secukupnya garam

Secukupnya kaldu bubuk

3 sdm minyak goreng

1 lembar daun salam

Bumbu Halus :

3 siung bawang merah

2 siung bawang putih

3 buah cabe keriting

2 buah cabe merah

1 buah tomat

1 sdt terasi bubuk

Cara Membuat

Kukus terong sampai empuk.

Langkah 1

Kukus terong sampai empuk.

Tumis bumbu dan rempah sampai matang.

Langkah 2

Tumis bumbu dan rempah sampai matang.

Masukkan irisan bakso.

Langkah 3

Masukkan irisan bakso.

Masukkan terong kukus.

Langkah 4

Masukkan terong kukus.

Beri gula, garam, kaldu bubuk.

Langkah 5

Beri gula, garam, kaldu bubuk.

Masak sampai matang.

Langkah 6

Masak sampai matang.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: