Resep Balado Udang Telur Puyuh
Eka Susanti
5.0
(2 Rating)
Ini resepnya aku recook dari Chef Riska Wijaya.
Bumbu Ulek :
Alat & Perlengkapan
Kompor
Cara Membuat
Langkah 1
Bersihkan udang, lalu sisihkan.
Langkah 2
Buka kulit telur puyuh yang sudah direbus. Potong tahu sesuai selera.
Langkah 3
Goreng telur sebentar, lalu angkat dan tiriskan minyak.
Langkah 4
Goreng tahu hingga matang, angkat dan tiriskan.
Langkah 5
Tumis bumbu ulek hingga setengah matang.
Langkah 6
Masukkan udang, aduk rata. Masak hingga bumbu meresap.
Langkah 7
Masukkan telur puyuh dan tahu, aduk rata. Koreksi rasa, lalu matikan kompor. Balado udang telur puyuh siap dihidangkan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi
Belum ada diskusi
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
