Bandeng Bumbu Bali #JagoMasakMinggu10Periode2

Resep Bandeng Bumbu Bali #JagoMasakMinggu10Periode2

Eva Wijaya

Eva Wijaya

5.0

(3 Rating)

Pas bgtt untuk Menu makan siang.

Bahan Utama

1 ekor ikan bandeng goreng

Bumbu halus:

1 buah tomat

3 buah cabe merah besar

4 siung bawang putih

6 siung bawang merah

3 cm jahe

2 lembar daun jeruk

4 cm lengkuas geprek

2 sdm gula palem

1/2 sdt gula pasir

1 sdt garam

100 ml air

Minyak goreng secukupnya

Alat & Perlengkapan

Kuas

Cara Membuat

Tumis bumbu sampai harum dan matang.

Langkah 1

Tumis bumbu sampai harum dan matang.

Tambahkan sedikit air agar bumhu benar benar tanak matangnya.

Langkah 2

Tambahkan sedikit air agar bumhu benar benar tanak matangnya.

Masukan daun jeruk, dan lengkuas geprek.

Langkah 3

Masukan daun jeruk, dan lengkuas geprek.

Tambahkan gula palem, gula pasir, garam dan kaldu bubuk aduk rata.

Langkah 4

Tambahkan gula palem, gula pasir, garam dan kaldu bubuk aduk rata.

Masukan ikan bandeng yang sudah di goreng.

Langkah 5

Masukan ikan bandeng yang sudah di goreng.

Masak sesaat sampai semua bumbu tercampur rata, matikan api sajikan.

Langkah 6

Masak sesaat sampai semua bumbu tercampur rata, matikan api sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi (1)

Lihat Semua

Galis Evans Christian

Galis Evans Christian

5 tahun yang lalu

Pengen nyobain deh resepnya

Kategori Resep

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait