Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Potong tipis-tipis daun bawang dan parut bawang putih.

Langkah 2

Tumis bawang putih dan daun bawang hingga wangi.

Langkah 3

Tambahkan air dan tunggu hingga mendidih.

Langkah 4

Masukkan jagung manis dan bumbu seperti kecap asin, garam, lada bubuk, dan sedikit gula.

Langkah 5

Larutkan tepung maizena dengan sedikit air, kemudian masukkan kedalam sup dan aduk hingga mengental.

Langkah 6

Kocok lepas telur ayam, kemudian masukkan kedalam sup sembari diaduk, tunggu hingga semua bahan matang.

Langkah 7

Matikan kompor dan tuang minyak wijen kedalam sup, sup jagung telur siap dihidangkan.

Langkah 8

Sop jagung adalah menu andalan ibu-ibu Indonesia untuk menu makan siang anak-anak.

Bahan Utama

Bawang Putih

Daun Bawang

Garam

Jagung

Kecap Asin

Lada

Minyak Wijen

Tepung Maizena

Sop Jagung Telur #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Kucuri ikan dengan jeruk nipis, diamkan sesaat dan cuci bersih.

Rebus air, bawang putih, bawang merah dan jahe.

Tambahkan irisan tomat dan cabai rawit utuh.

Bumbui dengan garam, lada bubuk dan kaldu jamur, masak sampai matang.

Terakhir masukkan kemangi dan daun bawang, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Menu berkuah yang cocok disajikan hangat dimusim hujan.

Bawang Merah

Daun Kemangi

Ikan

Tomat

Ikan Kembung Kuah Kemangi #KurCepMakananBerkuah

<p>Pertumbuhan manusia dipengaruhi oleh berbagai faktor, mulai dari genetik, ras, lingkungan, dan hormon. Tak hanya itu, asupan nutrisi juga berpengaruh terhadap tinggi badan, lho.</p>
<p>Nutrisi yang terkandung dalam makanan berkontribusi pada pembentukan tulang dan organ-organdi dalam tubuh. Bahkan menurut studi dalam jurnal <em><a title="Gaceta Sanitaria" href="https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0213911121002387" target="_blank" rel="noopener">Gaceta Sanitaria</a>, </em>kekurangan zat gizi, seperti protein, <em>zinc</em>, vitamin, akan mengganggu hormon pertumbuhan (GH) dan Insulin-like Growth Factor I (IGF-1).</p>
<p>Umumnya, tinggi badan manusia tidak bertambah lagi setelah usia 18 tahun. Namun, kamu bisa memaksimalkan tinggi badan ketika masa pertumbuhan dengan makan makanan bernutrisi, olahraga teratur, dan istirahat yang cukup.</p>
<p>Lalu, apa saja makanan penambah tinggi badan yang sebaiknya dikonsumsi? Berikut daftarnya.</p><h2>1. Telur</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240201/bd6b58e62ac89cdd4ae834321f18cf9e.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi telur kaya protein" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi telur (freepik.com/azerbaijan_stockers)</a></span></div><p>Makanan penambah tinggi badan yang pertama merupakan telur, yang mungkin sudah sering kamu konsumsi. Telur adalah sumber nutrisi penting seperti protein, vitamin, dan mineral, seperti disampaikan <a href="https://www.healthline.com/nutrition/foods-that-make-you-taller#8.-Eggs" target="_blank" rel="noopener"><em>Healthline</em></a>.</p>
<p>Protein dalam telur mengandung semua asam amino esensial yang diperlukan untuk pertumbuhan dan perkembangan, termasuk tinggi badan.&nbsp;</p>
<p>Selain itu, telur menyediakan vitamin D dan B12 yang berperan dalam kesehatan tulang dan pertumbuhan secara keseluruhan. Mineral seperti fosfor dan seng dalam telur juga berkontribusi pada pembentukan tulang.</p>
<p>Secara keseluruhan, nutrisi telur mendukung pertumbuhan yang sehat. Sehingga cocok bagi kamu yang ingin menambah tinggi badan.</p><h2>2. Ikan Salmon</h2><p>Makanan penambah tinggi badan yang selanjutnya merupakan ikan salmon. Salmon kaya akan nutrisi penting seperti protein, asam lemak omega-3, vitamin D, dan berbagai mineral.</p>
<p>Protein mendukung pertumbuhan dan perbaikan jaringan, termasuk tulang. Asam lemak omega-3 berkontribusi terhadap kepadatan tulang dan dapat membantu penyerapan kalsium, yang penting untuk kekuatan tulang.</p>
<p>Sementara itu, vitamin D, selenium, dan magnesium pada ikan salmon membantu mengatur penyerapan fosfor dan mendukung mineralisasi tulang.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/manfaat-ikan-salmon target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​15 Manfaat Ikan Salmon bagi Kesehatan Tubuh dan Kandungan Gizinya</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>3. Ayam</h2><p>Ayam merupakan sumber protein berkualitas yang penting untuk pertumbuhan dan perkembangan secara keseluruhan. Daging ayam menyediakan nutrisi seperti seng, yang berperan dalam pembelahan dan pertumbuhan sel.&nbsp;</p>
<p>Dilansir <a href="https://www.healthline.com/nutrition/foods-that-make-you-taller#2.-Chicken" target="_blank" rel="noopener"><em>Healthline</em></a>, ayam mengandung vitamin seperti B12 dan niasin yang penting untuk kesehatan tulang dan metabolisme.</p>
<p>Meskipun tidak secara langsung mempengaruhi tinggi badan, profil nutrisinya mendukung kesehatan secara keseluruhan, berkontribusi terhadap potensi pertumbuhan yang optimal.</p><h2>4. Ubi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240201/926fc74ed3184bb2e1c3df2fa0f8c8d8.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ubi ungu makanan penambah tinggi badan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi ubi (freepik.com/azerbaijan_stockers)</a></span></div><p>Ubi merupakan salah satu menu pilihan yang tepat untuk menu makanan penambah tinggi badan. Ubi jalar kaya akan nutrisi penting yang berkontribusi terhadap kesehatan dan dapat mendukung pertumbuhan, meskipun tinggi badan lebih ditentukan oleh genetika.</p>
<p>Ubi jalar menyediakan mineral seperti potasium, yang membantu menjaga keseimbangan elektrolit untuk fungsi otot dan saraf yang optimal.</p><h2>5. Stroberi</h2><p>Stroberi kaya akan nutrisi penting seperti vitamin C, mangan, dan folat. Cocok dijadikan cemilan sebagai makanan penambah tinggi badan.</p>
<p>Vitamin C mendukung pembentukan kolagen, membantu perkembangan tulang dan tulang rawan. Sementara mangan yang terkandung dalam stroberi dapat membantu kesehatan tulang, sedangkan folat berkontribusi pada pembelahan sel.&nbsp;</p>
<p>Meskipun stroberi tidak secara langsung meningkatkan tinggi badan, profil nutrisinya mendukung kesehatan secara keseluruhan. Termasuk perkembangan tulang, yang sangat penting selama fase pertumbuhan.</p><h2>6. Bayam</h2><p>Seperti yang kita ketahui bahwa sayur-sayuran memiliki segudang manfaat bagi tubuh. Salah satunya sayuran bayam yang bisa dijadikan menu yang cocok sebagai makanan penambah tinggi badan.</p>
<p>Bayam memiliki nutrisi penting yang menunjang kesehatan dan mendukung terhadap peningkatan tinggi badan. Sayuran ini mengandung vitamin seperti A, C, dan K, serta mineral seperti kalsium dan magnesium.&nbsp;</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/manfaat-bawang-merah target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Manfaat Bawang Merah untuk Kesehatan Tubuh</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>7. Yoghurt</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240201/202cd65db4c66dd20292027ac93c0d9e.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="yogurt makanan penambah tinggi badan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi yogurt (freepik.com/azerbaijan_stockers)</a></span></div><p>Jelaskan <a href="https://www.healthline.com/nutrition/foods-that-make-you-taller#4.-Leafy-greens" target="_blank" rel="noopener"><em>Healthline</em></a>, yogurt kaya akan kalsium, yang merupakan nutrisi penting untuk kesehatan dan pertumbuhan tulang. Produk olahan suus ini juga menyediakan protein, penting untuk perkembangan jaringan.&nbsp;</p>
<p><br />Selain itu, yogurt mengandung vitamin seperti D dan B12, yang mendukung tulang dan kesehatan secara keseluruhan. Meskipun tidak secara langsung menambah tinggi badan, namun kandungan nutrisinya berkontribusi terhadap kondisi pertumbuhan yang optimal.</p><h2>8. Kacang Almond</h2><p>Almond adalah kacang padat nutrisi. <a title="Jenis kacang-kacangan" href="https://www.yummy.co.id/artikel/tips/jenis-kacang-kacangan" target="_blank" rel="noopener">Jenis kacang-kacangan</a> ini mengandung vitamin seperti E yang mendukung kesehatan kulit, dan mineral seperti magnesium dan fosfor yang penting untuk perkembangan tulang. Sehingga cocok dijadikan cemilan sebagai makanan penambah tinggi badan bagi Sobat Yummy!</p>
<p>Selain itu, kacang almond menyediakan protein yang membantu pertumbuhan otot.</p><h2>9. Kacang Kedelai</h2><p>Kedelai memiliki nutrisi penting yang berkontribusi terhadap pertumbuhan dan perkembangan jaringan dalam tubuh. Sehingga cocok untuk mendukung penambahan tinggi badan.</p>
<p>Kacang kedelai menyediakan protein berkualitas tinggi, asam amino esensial, vitamin, dan mineral seperti kalsium, magnesium, dan fosfor. Nutrisi ini memainkan peran penting dalam kesehatan tulang, yang berhubungan langsung dengan tinggi badan.</p>
<p>Selain itu, kedelai mengandung senyawa yang disebut fitoestrogen yang dapat mempengaruhi keseimbangan hormonal. Sehingga berpotensi mempengaruhi pertumbuhan selama masa remaja.&nbsp;</p><h2>10. Brokoli</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240201/45d624a438ce4eb12ef4af92ff81d7aa.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="brokoli makanan penambah tinggi badan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi brokoli (freepik.com/azerbaijan_stockers)</a></span></div><p>Selain bayam, brokoli merupakan pilihan tepat untuk dikonsumsi sebagai makanan penambah tinggi badan.</p>
<p>Brokoli kaya akan nutrisi penting seperti vitamin C dan K, folat, dan serat. Nutrisi tersebut mendukung kesehatan secara keseluruhan, namun tidak ada bukti langsung bahwa brokoli saja dapat menambah tinggi badan.&nbsp;</p>
<p>Mengkombinasikan brokoli dengan sumber protein dan kalsium lain dapat dapat menjadi strategi alami dan efektif untuk memaksimalkan tinggi badan.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/makanan-tinggi-kalori target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 20 Makanan Tinggi Kalori Sehat untuk Menambah Berat Badan</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p>Dari daftar makanan penambah tinggi badan di atas, adakah yang jadi kesukaanmu? Yuk, mulai terapkan pola makan sehat sebagai <em>booster </em>yang baik untuk menjaga jaringan tubuh tetap sehat.</p>
<p>Yuk, <strong><a title="download aplikasi Yummy" href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">download aplikasi Yummy</a> </strong>sekarang untuk dapatkan informasi dan resep masakan terbaru setiap hari.</p>

Ingin memiliki tinggi badan yang proporsional? Segera sesering mungkin konsumsi makanan penambah tinggi badan ini!

10 Makanan Penambah Tinggi Badan yang Bernutrisi

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Cuci bersih kacang panjang dan terong. Siapkan juga daun kemangi. Sisihkan.

Belah terong menjadi 4 bagian. Potong-potong tipis kacang panjang kemudian rendam dengan air dan garam.

Haluskan bumbu kemudian tumis bersama irisan bawang merah hingga harum. Masukkan tomat dan irisan cabai rawit.

Masukkan terong, kacang panjang, gula, dan garam. Aduk rata.

Masukkan daun kemangi, aduk hingga rata. Beri perasan jeruk limau. Koreksi rasa kemudian angkat dan sajikan.

Jawa punya terancam dan karedok, Lombok juga tidak mau kalah dengan Beberuk Terong. Sajian ini pedas dan segar, bila suka bumbu mentah juga enak sesuai selera sobat yummy.


Bumbu Halus

Cabe

Gula

Jeruk Nipis

Kacang Panjang

Terasi

Terong

Beberuk Terong #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Ambil mangkuk berukuran sedang. Masukkan telur dan gula, lalu aduk sampai gula tercampur. Ayak tepung dan baking powder diatas adonan. Aduk hingga rata dan tidak menggumpal.

Masukkan butter dan whipped cream secara bertahap sambil diaduk. Bagi adonan menjadi 2.

Beri vanili dan perisa red velvet pada masing-masing adonan. Aduk hingga rata. Tutup dengan plastic wrap dan masukkan kedalam kulkas selama 1 jam.

Pindahkan adonan ke dalam piping bag. Semprotkan adonan ke dalam cetakan dan panggang dengan suhu 180 C selama 10-15 menit atau sampai adonan menjadi keemasan.

Angkat dari oven dan lepaskan dari cetakan. Beri taburan gula halus dan sajikan saat hangat.

Bahan

Alat & Perlengkapan

Halal

No Diet

Baking Powder

Mentega

Pewarna Makanan

Tepung

Tepung Terigu

Red velvet & Vanilla Madeleine

Potong-potong ati dan ampela. Cuci bersih.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan ati dan ampela.

Tambahkan air secukupnya. Masukkan garam, gula, penyedap, dan kecap. Masak sampai air susut.

Koreksi rasa lalu masukkan irisan daun bawang.

Rica-rica adalah masakan khas Manado, Sulawesi Utara. Untuk isian biasanya bervariasi, ada ayam, bebek, entok atau yang lainnya. Rica-rica biasanya menggunakan cabe yang banyak, sehingga rasanya pedas.

Bumbu Halus:

Ati Ampela

Daun Salam

Gula Merah

Jahe

Kecap Manis

Kemiri

Kunyit

Lengkuas

Serai

Rica-Rica Ati Ampela #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Kemudian masukkan ikan. Tuang secukupnya air.

Lalu masukkan kecap jamur, garam dan kecap asin. Aduk rata.

Tes rasa. Setelah matang, angkat. Siap disajikan.

Resep simple dan cepat. Buat menu sarapan pagi.

Dori Masak Kecap

cuci bersih pokcoy, potong bonggolnya, kemudian rebus sampai bagian batangnya cukup lunak, angkat dan tiriskan

bawang putih digeprak dan dicincang kasar, lalu ditumis sampai kecoklatan, angkat dan sisihkan

pokcoy ditumis dengan sisa minyak yang digunakan untuk menumis bawang putih. tambahkan semua bahan, masak sampai matang

sajikan di piring saji, kemudian taburi bawang putih diatasnya

Resep sangat sederhana, menggunakan bahan-bahan yang tersedia dirumah

Saus

Tiram

Kecap

Minyak

Cha Pokcoy

Tumis cincangan bawang merah dan putih sampai harum.

Berikan garam, kaldu jamur dan saus tiram, masak rata.

Aduk bolak-balik hingga bayam matang. Kesukaan anak-anak sampai bayam benar-benar empuk.

Olahan sayur kesukaan anak, kalau tidak bening ya tumis atau cah bayam.

Bumbu Cincang:

No Alcohol

Bayam

Cabe Merah Besar

Tumis Bayam

Panaskan minyak tumis bawang merah, bawang putih, dan cabe rawit .

Beri garam, gula pasir, dan merica bubuk hingga harum.

Beri saos tiram dan penyedap rasa aduk merata.

Masukkan irisan cabe ijo dan daun kucai aduk merata dan siap disajikan.

Menu favorit keluarga memiliki cita rasa yang enak.

Saus Tiram

Tauge

Tumis Taoge Saos Tiram #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Ulek sampai halus duo bawang dan pala. Sisihkan.

Panaskan margarin, tumis bumbu halus, daun salam, dan lengkuas geprek sampai harum.

Masukkan daging sapi, aduk rata. Masak sampai daging berubah warna.

Tambahkan gula, garam, lada bubuk, kalau bubuk, kecap manis, dan saos tiram. Aduk rata.

Tambahkan air matang. Aduk rata kembali. Tutup. Masak dengan api sedang, sesekali dibuka dan aduk, sampai air sedikit surut.

Jika daging sudah empuk, tambahkan kentang yang sudah dipotong dadu. Aduk rata. Tutup kembali.

Masak sampai air surut atau sisa sedikit, tambahkan tomat dan cabe ulek. Aduk rata.

Setelah tomat layu, koreksi rasa. Matikan api, dan siap disajikan 😋

Semur gak melulu manis, tapi juga pedes. . .😜 Ennakk bangett. . .

Bumbu halus

Daging Sapi

Margarin

Pala

Semur Pedas Daging Kentang

Haluskan cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, jahe dan kunyit, lalu tuang ke panci, tambahkan serai, daun jeruk dan daun kunyit.

Tambahkan santan, masak hingga santan mendidih.

Masukkan potongan labu siam, buncis dan tempe, aduk rata.

Tambahkan garam dan kaldu bubuk, aduk rata, jika sudah matang, lalu angkat.

Penyajian : tata potongan lontong diatas piring saji, lalu tuang sayur dan kuahnya, taburi kerupuk merah, sajikan.

Sering disebut juga dengan sebutan lontong sayur Padang, rasanya khas banget, dan saya menambahkan tempe juga. Proses masaknya untuk bumbunya tidak di tumis dahulu, langsung direbus bersama santan.

Bumbu Halus :

Pelengkap :

Santan

Lontong Gulai Sayur

Rebus nangka hingga matang dan empuk, air rebusan diganti 2x, kemudian cuci di dalam air mengalir hingga bersih. Sisihkan.

Panaskan secukupnya minyak goreng, kemudian tumis bumbu halus dan bumbu cemplung hingga matang.

Setelah bumbu matang, masukkan nangka muda yang sudah direbus. Aduk rata.

Kemudian masukkan dalam panci berisi air. Tambahkan gula, garam, dan kaldu jamur bubuk. Aduk rata dan masak hingga mendidih.

Setelah mendidih, masukkan santan kental instan. Masak dan aduk hingga mendidih.

Koreksi rasa. Sesaat sebelum di angkat, tambahkan potongan bawang daun. Masak sebentar hingga bawang daun layu. Angkat dan siap disajikan.

Masak dengan ceker atau tulangan ayam lebih yummy.

Hai Chef,
Setor recook nih. Thanks resepnya ya.

Sayur nangka muda ini adalah salah satu masakan yang saya buat waktu awal-awal belajar masak.

Menu favorit ketika pulang kampung. Karena waktu itu saya tinggal sama mertua. Jadi saya belajar masaknya sama mertua. Meski dengan perasaan dag dig dug, entah takut apa grogi. Maklum waktu itu masih baru banget jadi menantu.

Alhamdulillah,sekarang saya bisa masak sayur nangka muda sendiri. Meski seringnya ngintip resep di Yummy App.

#JagoMasakFebruari

Resep Bandeng Goreng Tepung

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bandeng Goreng Tepung

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya