Beberuk Terong

Resep Beberuk Terong

Emma zainal bakhri

Emma zainal bakhri

5.0

(3 Rating)

Beberuk Terong Adalah : Makanan Khas Lombok,Yang Di Buat Dari Lalapan Terong Dengan Sambal Tomat Yang Pedas 😋 Rasanya Segar Karena Semua Bahanya MentLihat Selengkapnya

Bahan Utama

5 buah terong bulat, potong-potong

2 siung bawang merah, iris tipis

2 buah jeruk limo

1 sendok sayur minyak panas

Bahan Sambal:

5 siung bawang merah

2 siung bawang putih

5 buah cabai merah keriting

7 buah cabai rawit merah

1/2 buah tomat, ukuran sedang

1/2 sachet terasi, bakar

1 ruas kencur

Sejumput gula pasir

Secukupnya garam

Alat & Perlengkapan

Cobek

Cara Membuat

Siapkan bahan-bahan.

Langkah 1

Siapkan bahan-bahan.

Siapkan cobek lalu masukan cabe keriting, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, tomat, terasi bakar dan kencur.

Langkah 2

Siapkan cobek lalu masukan cabe keriting, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, tomat, terasi bakar dan kencur.

Uleg semua bahan sambal lalu beri garam, gula pasir lalu siram dengan minyak panas.

Langkah 3

Uleg semua bahan sambal lalu beri garam, gula pasir lalu siram dengan minyak panas.

Beri potongan terong dan irisan bawang merah.

Langkah 4

Beri potongan terong dan irisan bawang merah.

Lalu beri perasan jeruk limo.

Langkah 5

Lalu beri perasan jeruk limo.

Aduk rata dan siap untuk disajikan.

Langkah 6

Aduk rata dan siap untuk disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait