Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Campur jadi satu daging ayam, kunyit bubuk, garam halus, serai, daun jeruk purut, daun salam, air mineral, aduk rata dan ungkep dengan api sedang hingga matang.

Langkah 1

Panaskan minyak sayur dengan api sedang, tumis bawang merah, bawang putih hingga layu.

Langkah 2

Masukkan bumbu halus, aduk rata dan masak hingga bumbu tidak berbau langu.

Langkah 3

Masukkan daging ayam ungkep berikut serai, daun salam dan daun jeruk purutnya, aduk rata. Tuangkan air mineral, tambahkan gula aren, gula pasir, penyedap rasa, garam halus, masak hingga gula larut.

Langkah 4

Masukkan petai, daun bawang, cabe rawit merah besar, aduk rata dan masak sesaat. Sajikan!.

Langkah 5

Ayam gongso dengan petai enak dan sederhana favorite keluarga.

Bahan Utama

Bumbu halus

Bahan pelengkap

Halal

Daun Salam

Kunyit

Ayam Gongso

Panaskan minyak pada sauce pan, masukkan bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, dan laos hingga harum.

Masukkan kecap manis, asam jawa, garam, dan merica. Aduk rata.

Tambahkan kaldu ayam / sapi ke dalamnya, aduk rata. Koreksi rasa.

Masukkan telur yang sudah direbus, kecilkan api. Masak hingga bumbu menyerap dan kuah mulai menyusut.

Tusuk telur pindang dengan tusuk sate. Sajikan telur pindang ala yummy sesuai selera.

Setor recook telur pindangnya ya chef, dengan teknik pindang retak sehingga telurnya punya pola menarik. Trimakasih inspirasi resepnya ya chef 🙏

telur Pindang favorit banget. thanks resepnya Chef 
#RecookYummy

Awalnya dah pede punya tusuk sate, makanya belanja telur puyuh untuk recook resep ini. Eh ternyata ga ada wakakaka. Akhirnya berubah jadi tusuk gigi lol. #RecookYummy

Assalamualaikum chef selamat siang..
Setor Recooknya ini resepnya simple banget dan rasanya oke seperti sate telur yang dijual di gerobak bubur ayam..
Terima kasih atas inspirasinya..
Izin reshare dan sukses selalu untuk Yummy..
#RecookYummy

Hai chef telur pindang nya untuk telur ayam enak juga #recookyummy

Sukanya .... Enak banget. Apalagi pakai nasi anget cocolin sambel hehe ..... Makasih Yummy resepnya. 
#RecookYummy

Malam chef, ijin setor untuk event #RecookYummy ☺ saya pakai telur ayam & dibikin motif retak 👍 terima kasih inspirasinya chef 🤗 saya ijin reshare ya

Bisa jadi salah satu menu sajian Hari Raya, melengkapi ketupat - opor ayam dan kawan-kawannya 😍
Makasih resepnya Yummy, sedikit tips ya ; untuk warna yang lebih pekat, gunakan daun jati atau daun jambu biji.Kalau untuk hasil telur yang kokoh ga mudah retak boleh gunakan air kelapa saat merebus telur. Dijamin kokoh plus legit telurnya 👍🤩

#JagoMasak2022
#RecookYummy

Malam chef, ijin setor #RecookYummy untuk event #JagoMasak2022 ☺ walaupun warnanya kurang pekat, tapi rasanya lezat poool 👍 terima kasih inspirasinya chef, saya ijin reshare ya 🤗

Telur Pindang Ala Yummy

IDN Foundation Gelar Aksi Donor Darah Bersama Blood4Life

Konsep Baru Bistro Prancis di AYANA Midplaza Jakarta  

​Clash of Flavours: Inovasi Rasa dari JAPFA Food dan Imperial Kitchen

​ICE Raih 3 Penghargaan di Hashtag Asia Awards 2025

IDN Creative Menang di Hashtag Asia Awards 2025

PULLMAN JAKARTA CENTRAL PARK HADIRKAN “SEOULFUL IN PULLMAN”

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Dalam mangkok campur terigu, gula, dan ragi. Uleni sambil dituangi campuran susu dan telur.

Setelah setengah kalis, tambahkan margarin dan garam. Uleni sampai kalis elastis.

Setelah kalis, pindahkan ke mangkok yang dioles minyak tipis, diamkan sampai mengembang 2 kali lipat.

Setelah mengembang, tuang ke dalam meja kerja dan kempiskan.

Timbang adonan seberat 65 gr dan bulatkan.

Langkah 6

Tata di loyang dan panggang dioven panas 180 derajat celcius selama 20 menit. Dinginkan.

Langkah 7

Belah 2 roti dan oles dengan berbagai macam selai sesuai selera.

Langkah 8

Tangkupkan dan olesi dengan margarin. Kukus selama 10 menit dengan api besar. Tutup kukusan di alas serbet. Sajikan hangat.

Langkah 9

Sajikan saat sarapan, cocok dengan teh tawar atau coldbrew coffee.

Alat & Perlengkapan

Terigu

Gula

Ragi

Susu

butir

Garam

Margarine

Roti

Selai

Roti Kukus

Iris bawang merah, bawang putih dan cabe rawit merah.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan air. Aduk rata. Koreksi rasa. Masak hingga bumbu meresap sempurna.

Oseng Tempe Terong

Potong bawang sesuai selera dan cuci dengan air.

Kupas gambas dan potong sesuai selera. Lalu cuci dengan air hingga bersih.

Kupas bawang merah dan bawang putih serta kencur. lalu keprak semua bahan.

Rebus air dan masukkan bahan yang tadi telah disiapkan. Tunggu hingga air mendidih dan bumbu tercium aromanya.

Masukkan gambas dan tunggu hingga mendidih.

Masukkan bayam dan aduk sebentar (Ps; rebus bayam sebentar saja biar tidak terlalu matang dan lembek).

Tambahkan garam, gula dan kaldu jamur bubuk. Setelah itu matikan kompor.

Sayur bening dari bayam dan juga gambas sebagai bahan utama. Sangat mudah untuk dibuat #Sayurbening #Bayam #Sayurbayam #Gambas #Sayurgambas.

Bawang Merah

Bawang Putih

Bayam

Labu Siam

Sayur Bening

Campur tepung terigu, gula, dan garam ke dalam mangkuk besar kemudian aduk rata lalu tambahkan kuning telur dan susu cair. Uleni hingga rata.

Tambahkan margarin cair, lalu uleni hingga adonan kalis.

Bagi adonan menjadi 16 bagian sama besar, jika menginginkan hasil rotinya lebih lebar, adonan bisa dibagi menjadi 12 saja.

Lumuri setiap adonan dengan minyak hingga rata.

Taruh seluruhnya dalam satu wadah dan diamkan minimal 2 jam.

Ambil satu bagian adonan. Gilas hingga tipis dan rata. Tips supaya roti maryam berlayer banyak maka kerat-kerat adonan seperti pada gambar.

Tekan-tekan adonan dengan jari hingga pipih. Apabila ingin disimpan sebagai stok di dalam kulkas, setelah tahap ke 9 ini selesai alasi dengan plastik perlembarnya sebelum ditumpuk dengan adonan lain. Simpan adonan dalam wadah kedap udara dan masukkan ke dalam freezer.

Panggang roti dalam wajan dengan sedikit minyak hingga matang kecoklatan kedua sisinya. Gunakan api kecil saat memanggangnya. Setelah matang, angkat dan siap disajikan.

Langkah 10

Nikmati selagi panas dengan toping manis atau gurih.

Mentega

Tepung

Roti Maryam Lembut Berlapis #JagoMasakMinggu2

Uleg cabai rawit, cabai merah keriting, bawang putih, dan kencur hingga merata.

Tambahkan kacang goreng bawang, uleg kembali hingga lembut.

Tambahkan garam, gula merah, dan sedikit air, aduk rata dan koreksi rasa.

Tambahkan terong, daun ketumbar, dan perasan jeruk limo. Aduk rata.

Terong Sambal Kacang siap untuk disajikan.

Bahan

Cabe

Kacang

Terong

Saus Kacang

Terong Sambal Kacang

Cincang kasar bawang bombay dan rendam dengan air hangat untuk memperlembut rasa dan aromanya.

Tekan-tekan alpukat dengan punggung sendok tapi usahakan tekstur tetap chunky.

Belah dua tomat, buang bijinya, potong tomat seukuran dadu.

Masukan bawang bombay, merica, gula, garam, koreksi rasa.

Saus asam terbuat dari alpukat, enak dimakan dengan toast, tortilla, chips.

Alpukat

Bawang Bombay

Seledri

Tomat

Guacamole #MENUTANGGALTUA

Taburi ikan dengan 1 sdt garam dan perasan jeruk nipis, lalu di goreng sampai matang.

Kupas bawang merah dan bersihkan semua bahan.

Masak bumbu yang telah dihaluskan dengan api kecil, tambahkan 1 sdt garam, masak sampai harum (tidak berbau langu).

Siram cabe di atas ikan yang telah di goreng.

Ikan

Ikan Serai Balado

Mixer margarin, gula, kuning telur dan soda kue secara bersamaan hingga pucat.

Tambahkan abon sapi. Aduk rata dengan spatula.

Tambahkan tepung terigu, aduk rata hingga adonan kalis.

Bentuk adonan lonjong dengan panjang 3 cm ketebalan 1 cm/ sesuai selera.

Taruh dalam loyang yang sudah diolesi tipis margarin. Panggang pada suhu 130°C selama 25 atau hingga matang.

Resep Beff Flos Palm Sugar Cookies #1Resep1NasiBungkus

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Beff Flos Palm Sugar Cookies #1Resep1NasiBungkus

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

IDN Foundation Gelar Aksi Donor Darah Bersama Blood4Life

Konsep Baru Bistro Prancis di AYANA Midplaza Jakarta

​Clash of Flavours: Inovasi Rasa dari JAPFA Food dan Imperial Kitchen

​ICE Raih 3 Penghargaan di Hashtag Asia Awards 2025

IDN Creative Menang di Hashtag Asia Awards 2025

PULLMAN JAKARTA CENTRAL PARK HADIRKAN “SEOULFUL IN PULLMAN”

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Clash of Flavours: Inovasi Rasa dari JAPFA Food dan Imperial Kitchen

ICE Raih 3 Penghargaan di Hashtag Asia Awards 2025