Bihun Siram Sayur Sop

Resep Bihun Siram Sayur Sop

Ovie Kholifatun

Ovie Kholifatun

5.0

(1 Rating)

Menu berkuah kesukaan keluarga.

Bahan Utama

3 keping bihun jagung yang sudah direbus

2 buah wortel

1 genggam kecambah

1 bonggol kembang kol

10 buah bakso sapi

1 batang daun bawang

2 batang daun seledri

1 siung bawang putih

1 sdm garam

1 sdt kaldu bubuk

3 butir merica

1 L air

1 sdm bawang goreng

Cara Membuat

Potong-potong wortel dan kembang kol.

Langkah 1

Potong-potong wortel dan kembang kol.

Haluskan bawang putih, merica, dan garam.

Langkah 2

Haluskan bawang putih, merica, dan garam.

Didihkan air, masukkan bumbu halus. Biarkan bumbu matang.

Langkah 3

Didihkan air, masukkan bumbu halus. Biarkan bumbu matang.

Masukkan potongan wortel dan kembang kol. Masak sampai setengah matang, masukkan bakso dan kecambah. Tambahkan kaldu bubuk.

Langkah 4

Masukkan potongan wortel dan kembang kol. Masak sampai setengah matang, masukkan bakso dan kecambah. Tambahkan kaldu bubuk.

Koreksi rasa. Masukkan irisan daun bawang dan seledri. Masukkan juga bawang goreng.

Langkah 5

Koreksi rasa. Masukkan irisan daun bawang dan seledri. Masukkan juga bawang goreng.

Dalam mangkuk masukkan bihun yang sudah direbus sebelumnya. Masukkan sayur diatasnya.

Langkah 6

Dalam mangkuk masukkan bihun yang sudah direbus sebelumnya. Masukkan sayur diatasnya.

Siap disajikan dan dinikmati saat hangat.

Langkah 7

Siap disajikan dan dinikmati saat hangat.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: