Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Kupas, cuci, dan potong-potong sayuran, untuk wortel dipotong korek api. Rendam mie basah hingga nelunak, lalu tiriskan.

Langkah 2

Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukan wortel dan kol, masak hingga layu, tambahkan sedikit air jika perlu.

Langkah 3

Masukan mie, aduk rata. Tambahkan garam, sedikit gula, dan merica bubuk.

Langkah 4

Terakhir, masukan sawi, aduk rata sampai sawi layu. Matikan api, tuang mie ke atas piring saji. Siap disajikan.

Langkah 5

Enak nih buat nemenin ikan goreng, sambel, dan nasi panas-panas.

Bahan Utama

Bumbu halus

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Kubis

Sawi

Wortel

Mie Goreng ala Ndeso

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Belah 2 alpukat, ambil dagingnya lalu masukkan ke dalam mangkuk.

Masukkan gula pasir, aduk dengan whisker hingga setengah halus.

Tuang susu kental manis cokelat ke dalam gelas.

Tuang seduhan bubuk cokelat, lalu beri topping susu kental manis cokelat dan bubuk cokelat. Aduk rata dan sajikan.

Langkah 6

Minuman kesukaan yang manis, segar dan ada tekstur empuk dari alpukat. Manisnya bisa disesuaikan selera ya

Alpukat

Gula

Alpukat Kocok Cokelat

Siapkan secukupnya air, sisir gula jawanya lalu masak hingga gula cair, kemudian masukan air maizenanya, lalu masak hingga mengental, sisihkan, biarkan dingin.

Masukan pisangnya, masak hingga matang, kemudian sajikan dengan dikucuri dengan air gula jawa yang tadi.

Gula Merah

Margarin

Pisang

Pisang Bakar Gula Jawa

Siapkan panci berisi air, didihkan. Di sisi lain, panaskan minyak, tumis bumbu halus, salam, lengkuas, serai, daun jeruk, tumis sampai harum.

Masukkan ayam, aduk sampai berubah warna.

Masukkan ke dalam panci berisi air, tambahkan santan sambil terus diaduk agar tidak pecah. Beri garam, kaldu bubuk dan gula, masak hingga ayam matang dan empuk.

Lalu masukkan tempe yang sudah dipotong, aduk.

Lalu masukkan tahu yang sudah digoreng, sesuaikan rasanya. Masak sampai bumbu meresap lalu matikan api.

Menghabiskan stok di kulkas, hidangan ini selalu ada tiap lebaran.

Cabe

Daun Jeruk

Daun Salam

Ketumbar

Kunyit

Lada

Lengkuas

Santan

Serai

Opor Ayam, Tempe & Tahu #JagoMasakMinggu11

Saat sudah matang tiriskan lalu siram dengan air matang dingin.

Rebus air, gula pasir dan daun pandan hingga gula larut.

Masukkan pisang, rebus hingga setengah matang.

Tambahkan sagu mutiara, biarkan hingga mendidih lalu tuang larutan maizena. Aduk hingga meletup-letup. Tes rasa.

Pindahkan kewadah saji dan hidangkan hangat.

Langkah 7

Enaklah untuk menghangatkan sore saat berkumpul bersama keluarga.

Daun Pandan

Sagu Mutiara

Bubur Mutiara Pisang Kepok

Campur tepung beras, tepung terigu, tepung maizena gula pasir dan susu bubuk, aduk rata.

Masukkan telur, aduk rata.
Masukkan susu cair atau air sambil diaduk hingga licin.

Lalu saring agar adonan tidak bergerindil.

Panasakan teflon, ambil satu sendok sayur adonan lalu tuang di teflon, ratakan.
Biarkan sampai setengah matang, masukkan selai dan keju atau sesuai selera untuk filling.

Lipat setelah benar-benar matang, tidak usah dibalik.
Sajikan.

Crepe konon katanya makanan yang berasal dari Perancis ini juga masuk food street yang hits sepanjang masa.

Filling 

Baking Powder

Keju

Meses

Susu

Tepung Beras

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Crepe #JagoMasakPeriode4Week7

Ambil 2 lembar roti tawar. Tambahkan secukupnya Dark Cooking Chocolate di bagian tengah roti tawar.

Tutup roti tawar dengan 1 roti tawar lainnya. Cetak bulat dengan gelas dengan cara ditekan sampai roti tawar melekat satu sama lainnya. Sisihkan bagian tepi roti dan ambil bagian roti yang berbentuk bulat.

Kocok lepas telur dan gula pasir sampai larut.

Celupkan roti tawar ke dalam kocokan telur.

Goreng roti dengan api sedang sampai berwarna cokelat keemasan. Angkat dan sajikan.

Kreasi roti tawar mudah dan praktis. Enak banget, teksturna krispi dan lembut. Cokelatnya lumer saat dimakan.

Bahan Pelapis:

Cokelat

Roti

Tepung Roti

Roti Krispi Isi Cokelat

Tumis bawang putih dan jahe hingga harum. Masukan air sedikit agar tidak gosong. Tambahkan gula dan garam. Masukan jamur kancing. Masak hingga berair.

Masukan kecap manis dan saus tiram. Setelah mendidih masukan larutan tepung maizena. Aduk hingga mengental. Matikan api.

Potong sedikit bonggol pokcoy. Cuci di air mengalir hingga bersih. Tiriskan.

Didihkan air. Masukan pokcoy, rebus sebentar. Angkat.

Rendam pokcoy dalam air es agar warna tetap hijau segar. Angkat dan tiriskan. Siapkan piring saji letakan pokcoy kemudian siram dengan jamur kancing.

Jamur

Saus Tiram

Pokcoy Siram Saus Tiram #JagoMasakMinggu9

campur kentang halus dengan semua bahan kulit. aduk rata. sisihkan.

rebus sayuran beku mix hingga lunak, tiriskan.

campur semua bahan isi, aduk rata. sisihkan.

ratakan sebagian adonan kentang pada loyang alumunium kemudian tata isian sayurnya diatasdiatasnya. beri taburan keju cepat leleh.

tutup kembali dengan sisa adonan kentang hingga rata dan poles dengan kuning telur.

beri taburan keju parut  dan daun bawang. panggang selama 30 menit, 180⁰C atau hingga matang.

Assalamualaikum Chef Lila, setor Recook Pastel Tutupnya. Enak bgt ini chef.. Saya modifikasi dengan menyesuaikan bahan yang ada di rumah ya chef. Terima kasih untuk inspirasinya chef. Info tambahan kalori untuk 1 porsi pastel tutup (125 gram)  berdasarkan info fatsecret :
Kal 242
Lemak 16,71 g
Karb 9,88 g
Prot12,89 g
Jajanan pastel tutup ini kaya nutrisi, krn tidak memakai minyak goreng, dikukus, dan dipanggang. Didalamnya juga ada sayuran. Sudah kenyang sehat pula. #JagoMasakFebruari

Bawang Bombay

Pastel Tutup Kentang Praktis #JagoMasakMinggu1Periode3

Rebus nasi dengan air dan daun salam hingga nasi berubah tekstur.

Setelah berubah tekstur nasi, tambahkan santan dan garam. masak hingga menjadi bubur.

Uleg bawang merah, bawang putih, kunyit dan jahe hingga halus.

Masukkan bumbu, ayam, daun salam, serai dan 500 ml air dalam panci. Tambahkan garam, rebus ayam hingga matang dan tiriskan.

Goreng ayam hingga setengah kering. Lalu suwir-suwir ayam.

Tambahkan sisa air 500 ml dan kaldu bubuk dalam kaldu ayam. Lalu rebus hingga mendidih. sajikan bubur dengan kuah kuning, suwiran ayam dan bahan pelengkap.

Hampir setiap hari selalu ada sisa nasi di rumah. Selain jadi nasi goreng nasi sisa biasa saya buat menjadi bubur seperti resep ini. Terinspirasi dari bubur ayam bandung, maka sisa nasi pun jadi lebih bermanfaat selain sekedar jadi bahan pakan ayam.

Bahan Kuah Kuning

Bahan Pelenglap

Nasi

Bubur Ayam Kuah Kuning

Rebus kikil hingga empuk, lalu potong-potong.

Tumis bawang merah, bawang putih, dan daun jeruk hingga layu.

Tambahkan cabai hijau, tumis hingga agak layu.

Masukkan kikil dan tambahkan air, lalu aduk rata.

Beri dengan bumbu garam, kaldu jamur, dan kecap manis, lalu aduk rata. Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap. Kemudian cicipi rasanya dan angkat.

Bingung kalau punya bahan untuk dimasak namun hanya sedikit? Tambahkan saja dengan bahan lainnya, dannn selain mamak ngga pusing harus masak lagi, semua anggota keluarga bisa menikmatinya tanpa ada yang complain 😆, kikil dicampur dengan tempe, bisa juga tempe diganti dengan bahan lainnya...

Garam

Kecap Manis

Oseng Kikil & Tempe Cabe Ijo

Larutkan gula dalam setengah gelas air. Campur ke dalam tepung. Masukkan SP. Aduk hingga merata.

Istirahat adonan minimal 4 jam. Tutup dengan kain bersih.

Setelah 6 jam, campur ragi dan 2 sdm air. Tunggu hingga menjadi pasta.

Campurkan ragi dan mentega ke dalam adonan. Uleni sebentar hingga kalis.

Bagi adonan sesuai selera. Istirahatkan 15 menit.

Goreng donat dengan api sedang cenderung kecil hingga kecoklatan. Siap diberi toping sesuai selera.

Tanpa telur tanpa kentang dan gak capek nguleni 🤤

Terigu

Ragi

Mentega

Coklat

Donat Lembut Metode Autolisis

Potong tebal memanjang, kemudian rebus setengah matang.

Cincang bawang bombay, kemudian tumis hingga wangi.

Potong kecil ayam atau cincang, masukkan ke tumisan bawang bombay hingga matang.

Campurkan batang brokoli, ayam, telur, bumbui dengan kaldu jamur dan lada bubuk.

Simpan di wadah anti panas, beri taburan keju parut.

Panggang selama 8 menit suhu 150°C. Sajikan.

Menyiasati batang brokoli, bosen hanya ditumis aja, ternyata dibuat schotel pun enak.

Brokoli

Batang Brokoli Schotel

Siapkan 50 gr tepung terigu dalam mangkuk, tambahkan 2 sdm gula pasir

Tambahkan 50 ml susu formula ke dalam tepung, aduk hingga rata

Rebus jagung hingga matang, kemudian pipil jagung

Campurkan jagung pipil ke dalam adonan tepung dan susu, aduk hingga rata

Panaskan minyak di wajan, tuang adonan dalam bentuk bulat. Goreng hingga kedua sisi berwarna keemasan

Hi sobat yummy. Aku mau berbagi resep cemilan, resep ini diajarkan oleh bibi ku

Halal

No Alcohol

Jagung

Tepung

Creamy Corn Fritters

Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.

Masukan wortelnya, aduk rata, masak hingga setengah matang.

Masukan kembang kol nya, lalu tambahkan air dan semua bumbu.

Setelah sayuran cukup matang dan air sudah menyusut masukan telur.

Daun Bawang

Kembang Kol

Tumis Wortel Telur Kembang Kol

Daging ayam dipotong-potong agak kecil (saya memakai bagian sayap yang dipotong jadi 2).

Tomat merah dan hijau dipotong bulat agak tipis.

Salah satu olahan daging favoritku, rasanya tidak eneg karena ada rasa asam yang berasal dari tomat.

Resep Bingka

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bingka

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota