Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Tumis bombay dengan butter secukupnya hingga harum lalu masukkan wortel aduk rata tambahkan air sedikit saja.

Langkah 1

Lalu masukkan susu bubuk, bawang putih, gula, garam dan kaldu jamur aduk rata.

Langkah 2

Tuang susu cair lalu masak sampai wortel empuk dan masukkan potongan bawang prei dan seledri.

Langkah 3

Terakhir tuang larutan tepung aduk rata hingga mengental dan matikan api.

Langkah 4

Tiriskan kulit lumpia, masukkan isian ragout, telur dan smoke chicken.

Langkah 5

Lipat dan gulung hingga rapi. Lakukan sampai isian habis.

Langkah 6

Langkah 7

Gulingkan kedalam tepung panir. Simpan dalam kulkas selama 30 menit.

Langkah 8

Panaskan minyak lalu goreng risol hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan, Sajikan dengan cabai ijo. Yummy

Langkah 9

Yummy dan ini resep isian otodidak, rasanya super Creamy.

Bahan Utama

Bahan isian

Bahan Pelapis :

Bahan Pelapis Kedua : 

Bawang Bombay

Seledri

Wortel

Risol Ragout

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Dinginkan margarin di chiller hingga agak kaku.

Campurkan margarin dingin, kuning telur dan terigu.

Aduk dengan garpu hingga tekstur menjadi berpasir.

Ulen sebentar saja (usahakan adonan bisa tetap dingin). Tujuannya agar kulit tetap renyah.

Ambil adonan. Bentuk bulat. Letakkan di tengah cetakan pie lalu tekan ke pinggir. Pinggir lebih tebal daripada bawah. Lalu tusuk-tusuk dengan garpu.

Panggang dengan suhu 180 derajat selama 15 menit. Setelah dingin keluarkan dari cetakan.

Buat vla dengan mencampurkan air 100 ml dengan vla vanilla. Sisihkan sebagian untuk hiasan. Sisanya tambahkan 50 ml air yang dicampur kopi. Aduk rata.

Isi kulit pie dengan vla kopi lalu hias dengan vla vanilla. Siap dinikmati.

Langkah 10

Sempet galau mau bikin pie loyang besar atau mini. Tapi tiba-tiba kepikiran, kalau mini bisa dicoba untuk contoh bisnis. Dengan bahan sederhana bisa dibuat jualan untuk event. Bisa ditulis huruf atau bisa digambar. Terima kasih resep based kulit pie nya community yummy! #RecookKreasiKopi

Vla Kopi

Alat & Perlengkapan

Tepung

Margarin

Kopi

Vanilla

Pie Mini Vla Kopi Hias #RecookKreasiKopi

Tumis bumbu halus hingga aromanya harum. Tambahhkan air dan rebus hingga mendidih.

Tambahkan wortel dan masak setengah empuk.

Tambahkan kubis, bakso sapi kemudian aduk merata. Masak hingga kuah mendidih kembali.

Tambahkan tomat, garam, kaldu dan merica bubuk. Taburi dengan daun bawang, daun seledri, bawang merah goreng. Angkat dan hidangkan.

Menu kuah yang cocok dihidangkan saat lagi hujan seperti ini. Yuk cobain !

Seasoning : 

Bumbu Halus :

Bakso

Daging Sapi

Sup Bakso Sapi Sayur

Campur agar-agar, susu, 150 gr gula lalu aduk rata tambahkan pewarna makanan kuning. Masak sampai mendidih.

Campur jelly, air dan 150 gr gula. Aduk rata. Tambahkan pewarna makanan biru. Masak sampai mendidih.

Tambahkan agar-agar bebek. Lalu tuang lagi sisa jelly biru.

Agar-Agar

Bubuk Jelly

Susu

Puding Bebek

Campurkan kental manis, vanili cair dan perisa strawberry dalam teflon.

Panaskan dengan api sedang hingga mendidih, setelah mendidih diamkan dan biarkan sedikit hangat.

Tambahkan susu bubuk ke dalam kental manis yang telah hangat lalu aduk hingga tercampur rata. Dinginkan.

Ambil sejumput adonan lalu bentuk dengan menggunakan tangan hingga berbentuk tabung.

Setelah itu siapkan kertas roti dan gambar dengan spidol sesuai selera. Setelah itu gulung permen lalu kunci bagian pinggirnya.

Bahan

Bahan tambahan

Assalamualaikum, selamat siang chef, setor yang manis nih chef, enak banget, favorit saya dan anak-anak. Terimakasih inspirasinya.

Ayo siapa yg waktu SD suka beli permen susu☝️. Berarti seumuran kita🤭. Untuk mengenang masa itu bikin sendiri aja yuk😉.
#JagoMasakFebruari

Nyoba permen jadul, ternyata bahan nya gak banyak, buat nya juga gak susah. Enak jadi inget ke jaman dulu hehe

Terimakasih ya chef resep nya🙏
#JagoMasakFebruari

Indomilk Kental Manis

Permen Susu Jadul

Tumis bumbu instan, cengkeh, kayu manis, kapulaga, jinten, dan bumbu halus sampai harum. Masukkan daging hingga keluar air. Tambahkan air 1gelas hingga mendidih kemudian masukkan santan aduk rata, tambahkan garam.

Masukkan ke magicom, tekan tombol cook. Tunggu hingga matang.

Jika sudah klik, buka magicom lalu aduk-aduk. Tekan tombol cook lagi jika kurang matang.

Siap disajikan. Tambahkan bawang goreng dan sambal.

Hanya pakai magicom dan bumbu instan, mudah dibuat.

Daging

Jinten

Cengkeh

Kapulaga

Beras

Santan

Garam

Sambal

Nasi Kabsah Praktis #INDONESIAKAYA

Potong-potong tempe. Kemudian goreng sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Iris pare. Buang bijinya. Kemudian remas-remas menggunakan garam. Lakukan 2 sampai 3 kali. Kemudian cuci bersih.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum dan layu. Kemudian masukkan cabai merah dan cabai rawit. Aduk rata.

Masukkan pare dan asam kandis. Aduk rata.

Masukkan tempe,gula,garam,lada bubuk dan air. Aduk rata. Masak sampai bumbu meresap.

Tambahkan kemangi. Aduk rata. Masak sebentar. Icip rasa. Angkat dan sajikan.

Bumbu :

Pelengkap :

Pare

Gula

Lada

Pare Pedas Kemangi

Sangrai wijen di atas pan panas dengn api kecil. Aduk-aduk hingga kecokelatan.

Haluskan wijen sangrai menggunakan dry blender.

Masak wijen sangrai halus dengan minyak goreng. Masak dengan api kecil. Diaduk sesekali agar tidak gosong lalu biarkan wijen mengendap.

Saring minyak wijen kw menggunakan saringan dan tisu.

Ini adalah cara membuat minyak wijen kw ya. Kalau minyak wijen murni tentu betul-betul dihasilkan dari minyak biji wijen. Tapi wanginya tetap nggak jauh beda dan lumayan bisa menghemat budget dapur.

Minyak Sayur

Wijen

Minyak Wijen Homemade

Jangan lewatkan info masakan dari yang khas hingga yang kekinian, serta info kuliner terbaru yang Yummy kurasi hanya untukmu.

Kumpulan informasi seputar wisata kuliner hingga resep kuliner lokal ataupun mancanegara dari Yummy App. Dijamin beragam, lengkap, dan menarik!

Artikel Seputar Info Masakan dan Kuliner Terbaru dari Yummy App

Kuliner

Campur ayam dengan kaldu bubuk dan bawang putih bubuk selama 15 menit.

Campur tepung terigu, baking soda, 1/2 sdt garam, dan 1/4 sdt merica.

Balurkan ayam kedalam tepung tapioka, kemudian telur, lalu campuran tepung terigu. Kemudian goreng ayam hingga matang.

Haluskan cabai rawit, 1 siung bawang putih, 1/4 sdt gula dan 1/2 sdt garam. lalu siram dengan 1 sdm minyak panas.

Geprak ayam goreng yang sudah matang ke sambal dan potong-potong.

Campur nasi dengan 1/4 sdt cuka beras dan sedikit garam dan gula.

Pindahkan kedalam wadah dengan urutan nasi kemidian ayam.

Campur mayonnaise, 1/4 sdt cuka beras, madu, 1/4 sdt garam, paprika bubuk dan saus sambal.

Tuang saus diatas ayam dan bakar bagian atasnya atau dapat dimasukkan kedalam oven dengan panas maksimal selama 5 menit Menu ala ayam geprek terdekat siap dihidangkan.

Ayam geprek dikombinasikan dengan saus mentai sangat enak.

Kaldu

butir

Terigu

Soda

Merica

Tapioka

Nasi

Cuka

Mayonnaise

Madu

Buah

Cabai

Rawit

Saus

Paprika

Minyak

Ayam Geprek Mentai #JagoMasakMinggu5Periode3

cuci bersih kacang merah, lalu rendam dengan air biasa dalam suhu ruang selama 1-2 jam jika kacang merah segar/basah. (rendam semalam atau sekitar 8 jam untuk kacang merah kering)

buang air rendaman, cuci bersih kacang merah. masukkan kacang merah dalam panci,beri air agak banyak sampai kacang benar-benar terendam seluruhnya. rebus kacang merah sampai mendidih

masukkan garam ke dalam rebusan kacang merah yang sudah mendidih. aduk rata, fungsi garam untuk membantu membuang zat lektin pada kacang merah yang membuat perut kembung.

rebus sampai kacang merah empuk. tes kacang merah dengan tangan untuk mengetahui sudah empuk. matikan kompor.

saring kacang merah, buang air rebusan. kacang merah siap diolah untuk menjadi masakan

Pastikan mengolah kacang merah dengan benar sebelum dimasak agar mendapat tekstur yang empuk dan terhindar dari sakit kembung dari zat lektin yang terdapat pada kacang merah

Hi chef
Terima kasih tipsnya
Saya terapkan untuk merebus kacang tolo
#JagoMasakFebruari

Mbaa.  Trims yaa tips mengolang kacang merah nyaa.. Udah aku praktekin tadi.. Aku rendam kacang merah nya semalaman. Ini pakai kacang merah kering. Ternyata zat lektin yang terkandung dalam kacang merah kurang aman bagi lambung yaa.. 
Makasi lhoo ilmu nya.. Aku baru tau.. 

#JagoMasakFebruari

Thanks tips nya mbak, aku pakai kacang merah yang keringjadi warnanya gitu #JagoMasakFebruari

Kacang

Tips Mengolah Kacang Merah #TipsAndalan

Tuangkan sprite/minuman soda. Boleh juga di campur semua bahan kedalam mangkok, dan di aduk rata. Yummy 😋😊

Air Soda

Es Batu

Kiwi

Melon

Kelengkeng

Kiwi Longan Punch #JagoMasakMinggu8

Tumis bumbu halus, lengkuas dan daun salam sampai harum dan matang.

Masukkan ayam, tumis sebentar sampai berubah warna. Tuang air lalu masak sampai mendidih.

Masukkan krimer bubuk, kaldu jamur dan garam. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Masukkan manisah, tutup pan. Masak sampai sayur matang.

Terakhir tambahkan irisan daun bawang. Masak sampai layu, lalu angkat dan sajikan.

Resep Bobor Ayam Manisah

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bobor Ayam Manisah

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya