Bola Bola Jagung Manis #MENUTANGGALTUA

Resep Bola Bola Jagung Manis #MENUTANGGALTUA

Laila Fitria

Laila Fitria

5.0

(1 Rating)

Untuk adonan sama seperti dadar jagung, cuma cara memasak dipanggang di cetakan takoyaki. Jadi lebih irit minyak.

Bahan Utama

150 gr jagung manis pipil

4 siung bawang merah

3 siung bawang putih

½ sdt garam

¾ sdt gula pasir

¼ sdt merica bubuk

1 butir telur ayam

3 sdm tepung terigu

1 batang daun bawang, iris tipis

Minyak goreng secukupnya

Alat & Perlengkapan

Blender

Sendok

Advertisement

Cara Membuat

Blender jagung manis pipil, bawang merah, bawang putih, gula, dan garam hingga halus.

Langkah 1

Blender jagung manis pipil, bawang merah, bawang putih, gula, dan garam hingga halus.

Tambahkan telur ayam, tepung terigu, dan merica bubuk. Blender hingga tercampur rata.

Langkah 2

Tambahkan telur ayam, tepung terigu, dan merica bubuk. Blender hingga tercampur rata.

Pindahkan ke mangkuk, lalu beri irisan daun bawang dan aduk rata.

Langkah 3

Pindahkan ke mangkuk, lalu beri irisan daun bawang dan aduk rata.

Panaskan cetakan takoyaki, kemudian olesi dengan minyak goreng. Tuang adonan sampai ¾ tinggi cetakan.

Langkah 4

Panaskan cetakan takoyaki, kemudian olesi dengan minyak goreng. Tuang adonan sampai ¾ tinggi cetakan.

Ketika bagian bawah mulai berkulit, putar dengan bantuan 2 sendok. Putar bolak-balik sampai adonan matang supaya menghasilkan bulatan sempurna. Jika kelihatan kering bisa ditambahkan minyak goreng.

Langkah 5

Ketika bagian bawah mulai berkulit, putar dengan bantuan 2 sendok. Putar bolak-balik sampai adonan matang supaya menghasilkan bulatan sempurna. Jika kelihatan kering bisa ditambahkan minyak goreng.

Sajikan bola-bola jagung manis dengan saus favorit.

Langkah 6

Sajikan bola-bola jagung manis dengan saus favorit.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait