Potong memanjang dan cuci kentang, lalu tiriskan

Langkah 1

Rendam potongan kentang pada campuran tapioka, bawang putih, garam dan air

Langkah 2

Langkah 3

Siapkan bahan sambal yang sudah diris (cabe, bawang merah dan tomat)

Langkah 4

Taruh irisan bahan sambal diatas mangkok. Beri garam, gula, minyak panas dan perasan jeruk nipis

Langkah 5

Siram sambal diatas kentang goreng. Bisa juga sambal ditaruh ditempat terpisah agar bisa dicocol

Langkah 6

Enaknya kentang dicampur sambal dabu dengan rasa pedas, segar & asam

Bahan Utama

Buah

Kentang

Tomat

Cabe

Jeruk

Garam

Gula

Minyak

Tapioka

Kentang Cabe Dabu #JagoMasakMinggu7

Cuci bersih sayur asin lalu potong-potong sesuai selera.

Masukkan garam, merica dan penyedap rasa.

Bawang Putih

Daging Ham (Sapi)

Baikut Sayur Asin

Rajang bawang merah, bawang prei dan tomat. Sobek-sobek daun jeruk

Tumis bawang merah, bawang prei dan daun jeruk hingga layu dan wangi

Kemudian masukkan tomat dan asam jawa. Tambahkan sedikit air

Masukkan garam, gula, kecap manis, kaldu jamur, saus teriyaki. Aduk rata

Kemudian masukkan tempe dan teri goreng. Aduk rata, dan tes rasa. Sesuaikan selera masing-masing. Setelah matang, angkat dan siap dihidangkan

Langkah 7

Teri tidak pedas ini buat anak-anak. Buat mamak pasti ditambah cabai

Tempe

Asam

Kaldu

Jamur

Teriyaki

Kecap

Teri Tempe Asam Manis #JagoMasakMinggu1

Masukkan bawang putih yang sudah digeprek.

Masukan beef slice, tambahkan garam, merica dan minyak wijen.

Daging Sapi

Lada

Minyak Wijen

Suki Beef Crab Stick

Kupas dan iris tipis - tipis kentang sambil direndam dengan air agar tidak berubah warna.

Cuci kentang kemudian bilas hingga bersih. Tiriskan

Masukan irisan kentang, air dan cuka dapur. Masukan air sampai kentang terendam. Diamkan selama 15 menit.

Panaskan minyak goreng. Ambil irisan kentang secukupnya. Masukan ke dalam minyak panas, sambil di aduk agar tidak menempel. Goreng dengan minyak penuh.

Setelah kentang berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan dengan tisu. Simpan dalam wadah kedap udara.

Pelengkap nasi goreng atau untuk cemilan pun oke.

Hallo chef, terimakasih resepnya. Beneran renyahh ini..
Buat stok lauk kering juga oke nih..
#RecookYummy

Keripik Kentang Renyah

Iris tipis memanjang pepaya seperti batang korek api, tambahkan sekitar 1/2 sdm garam, uleni hingga layu dan keluar air getahnya. Cuci hingga bersih dan kesat kemudian tiriskan dan sisihkan.

Iris tipis memanjang jamur kuping, buang bonggolnya yang keras.

Iris serong cabe rawit, iris tipis bawang merah, dan bawang putih.

Panaskan minyak dalam wajan, tumis bumbu iris dan daun jeruk hingga matang serta harum.

Masukkan pepaya dan jamur kuping, aduk-aduk. Gunakan api besar, tambahkan air secukupnya, garam, saus tiram, kecap manis, kaldu bubuk, dan gula pasir.

Masak hingga pepaya matang dan empuk, test rasa. Angkat dan siap disajikan.

Tumis pepaya dengan jamur kuping, lauk yang bikin boros nasi.

Alat & Perlengkapan

Pepaya

butir

Lengkuas

Rawit

Saus

Tiram

Cah Pepaya Jamur Kuping #LebihSehat

Lelehkan DCC bersama butter dan minyak dengan cara double boiler.

Campurkan keju oles dengan gula dan air lemon. Kemudian aduk hingga gula tercampur.

Tambahkan telur, aduk lagi hingga tercampur rata.

Tambahkan tepung terigu, aduk lagi hingga tercampur rata.

Kocok dua butir telur dengan gula hingga gula larut dan sedikit mengembang.

Tuang DCC leleh ke kocokan telur dan aduk.

Ayak tepung terigu bersama cokelat bubuk, lalu aduk rata.

Langkah 8

Lalu tuang adonan cheese di atas adonan brownies. Bentuk motif sesuai selera. Lalu panggang hingga matang.

Langkah 9

Yummy banget, brownies simple dan bisa untuk ide jualan😍

Lapisan Keju

Cokelat

Cokelat Bubuk

Keju

Lemon

Mentega

Minyak Sayur

Telur

Tepung Terigu

Fudgy Cheese Brownies

Tempatkan di wadah, tepung terigu dan tepung kanji.

Tambahkan kaldu bubuk, merica bubuk dan garam.

Kemudian tuang sedikit-sedikit air panas. Aduk. Adonan tidak terlalu lembek, pas untuk dipulung.

Rebus air bersama kaldu bubuk dan sedikit minyak. Setelah mendidih, masukkan cilok. Masak sampai cilok matang/ mengapung. Lalu angkat, tiriskan. Sajikan dengan saos sesuai selera.

Daun Bawang

Tepung

Cilok

Ambil 1 lembar kulit lumpia lalu oles dengan telur seluruh permukaannya.

Taruh 2 lembar nori diatasnya lalu oles kembali dengan telur.

Kemudian tutup kembali dengan 1 lembar kulit lumpia, lakukan hal yang sama dengan sisa bahan lainnya.

Kemudian gunting-gunting seperti ini atau sesuai selera.

Panaskan minyak agak banyak dengan api sedang, masukkan keripik nori, goreng hingga berubah warna, angkat.

Sajikan, atau masukkan toples tetapi tunggu hingga dingin dahulu.

Kulit Pangsit

Nori

Keripik Nori

Siapkan wadah, masukkan telur, tambahkan daun bawang, tepung maizena, sedikit garam dan penyedap, kocok semua bahan.

Panaskan minyak, goreng telur jangan lupa di bolak balik biar masakannya merata.

Salin telur dadar ke piring, lalu di potong sesuai selera.

Panaskan minyak goreng, masak bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Tambahkan bunga bawang, tomat, cabe merah, cabe hijau, air, saus sambal, kecap manis, saus teriyaki, garam dan penyedap secukupnya, di masak hingga air sedikit menyusut.

Lalu masukkan telur dadar yang sudah di potong dan daun seledri, diaduk rata.

Salin ke piring saji dan beri bawang goreng.

Karna anak-anak dah bosan dengan telur ceplok di masak lah telur dadar yang simpel dan nikmat.

Bahan Pelengkapanya

Halal

Buncis

Telur Dadar Saus Tiram

Masukan bubuk pala, daun jeruk dan serai geprek.

Masukan ikan, lalu masak hingga ikan matang. Sajikan dengan taburan daun kemangi.

Untuk banyaknya cabai bisa disesuaikan selera ya.

Bawang Merah

Cabe Merah Besar

Daun Salam

Ikan

Serai

Ikan Kuah Pala Banda Khas Maluku #JagoMasakMinggu10Periode3

Giling cabe, tomat dan bawang sampai halus

Aduk rata cabe, jengkol, teri, garam, kaldu bubuk, tambahkan minyak 2 sdm, pindahkan dalam wadah, sambalado siap disajikan

Sambalado Jengkol Teri #JagoMasakMinggu7

Haluskan pisang yang sudah dikukus menggunakan garpu.

Tambahkan tepung terigu, gula pasir, garam, dan susu bubuk. Kemudian aduk sampai tercampur rata.

Ambil 1 sdm adonan lalu beri isian meses coklat, kemudian bulatkan.

Campurkan bahan pelapis basah menjadi satu, kemudian aduk sampai menjadi adonan kental. Celupkan bulatan pisang.

Balut dengan tepung roti, dan lakukan sampai selesai.

Goreng pada minyak panas hingga keemasan, lalu angkat dan tiriskan.

Isian :

Bahan Pelapis Basah :

Bahan Baluran :

Meses

Pisang

Susu

Tepung Roti

Bola Pisang Coklat Crispy

Campurkan semua bahan seperti tepung terigu, tepung tapioka, telur, bumbu halus, dan daun seledri tambahkan air secara perlahan- lahan uleni hingga rata selanjutnya tambahkan keju dan margarin uleni adonan sampai kalis.

Bentuk adonan menjadi bulat, kemudian gilas tipis menggunakan gelas.

Setelah adonan menjadi pipih taburi diatas adonan menggunakan tepung terigu kemudian potong dengan ketebalan dan panjang yang sama menggunakan pisau.

Panaskan minyak, goreng hingga berwarna kecoklatan dan mengembang. Gunakan api sedang agar minyak bener-bener panas agara kue bawang renyah. Jika sudah ringan angkat dan tiriskan.

Kue bawang keju merupakan makanan ringan yang sangat dijumpai saat lebaran dengan menggunakan bahan tepung terigu, margarin, telur, keju dan seledri. 

Bingung cara membuatnya? Yuks ikuti resep ala aku yang praktis dan simpel cara membuatnya.

Bumbu

Kue Bawang Keju

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan sosis, masak hingga sosis matang.

Masukkan buncis dan wortel, aduk-aduk sampai layu.

Tambahkan air lalu bumbui dengan garam, gula, kaldu bubuk, merica dan saus tiram. Aduk dan masak sampai sayuran matang.

Tambahkan daun bawang, aduk sebentar sampai layu. Angkat lalu sajikan.

Cocok untuk menu lauk sehari-hari. Potongan sayur dengan ukuran kecil membuat bumbu makin meresap ke dalam sayuran. Jika suka pedas, bisa ditambahkan cabe rawit.

Saus Tiram

Sosis

Wortel

Tumis Sosis Buncis Wortel

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Tahu

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Kocok telur dan gula pasir hingga gula larut.

Masukkan pisang lumat, susu cair, dan minyak goreng. Aduk rata.

Masukkan tepung terigu yang sudah diayak dengan baking powder, baking soda, dan vanili bubuk. Tambahkan 50 gr keju parut.

Masukkan ke dalam muffin cup sebanyak 3/4 bagian, kemudian beri keju parut diatasnya.

Masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya. Panggang selama 20-30 menit dengan suhu 180 derajat celcius atau sesuaikan dengan oven masing-masing.

Resep Bola Ubi Gula Merah

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bola Ubi Gula Merah

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya