Bolu Gulung Metode All In One

Resep Bolu Gulung Metode All In One

Laila Dawud

Laila Dawud

5.0

(1 Rating)

Jumat 01/09/2023 Siapa pecinta bolu gulung yang enak dan hemat telur, serta mudah proses bikinnya? Resep ini bisa banget dicoba. Selain lembut bolunLihat Selengkapnya

Bahan Utama

7 butir telur

80 gr gula pasir

½ sdt emulsifier

70 gr tepung terigu protein sedang

10 gr tepung maizena

10 gr susu bubuk

¼ sdt vanilla bubuk

120 gr mentega, lelehkan

Filling :

Selai nanas secukupnya

Bahan Tambahan:

Pasta cokelat secukupnya

Advertisement

Cara Membuat

Mixer telur, gula pasir, emulsifier, tepung terigu, tepung maizena, susu bubuk, dan vanila bubuk menjadi satu. Mixer hingga putih kental berjejak

Langkah 1

Mixer telur, gula pasir, emulsifier, tepung terigu, tepung maizena, susu bubuk, dan vanila bubuk menjadi satu. Mixer hingga putih kental berjejak

Tuang mentega, kemudian mixer hingga cukup rata, lalu matikan mixer

Langkah 2

Tuang mentega, kemudian mixer hingga cukup rata, lalu matikan mixer

Bagi adonan menjadi dua. Satu bagian tambahkan pasta cokelat, tuang adonan ke dalam loyang yang sudah dialasi kertas roti. Panggang selama 35 menit hingga matang dengan suhu 160-170°C api atas bawah (sesuaikan dengan oven masing-masing)

Langkah 3

Bagi adonan menjadi dua. Satu bagian tambahkan pasta cokelat, tuang adonan ke dalam loyang yang sudah dialasi kertas roti. Panggang selama 35 menit hingga matang dengan suhu 160-170°C api atas bawah (sesuaikan dengan oven masing-masing)

Setelah bolu matang, olesi dengan selai nanas

Langkah 4

Setelah bolu matang, olesi dengan selai nanas

Gulung bolu dan rapatkan

Langkah 5

Gulung bolu dan rapatkan

Potong bolu sesuai dengan selera, lalu sajikan

Langkah 6

Potong bolu sesuai dengan selera, lalu sajikan

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait