Resep Bolu Jadul Lembut Gak Seret

Langkah 1

Dalam wadah campur telur, gula, sp dan vanili bubuk.

Langkah 2

Mixer sampai mengembang kental putih berjejak.

Langkah 3

Masukkan tepung terigu dan garam sambil diayak. Mixer sebentar saja dengan kecepatan paling rendah.

Langkah 4

Tuang campuran butter margarin yang sudah di lelehkan.

Langkah 5

Tuang susu kental manis yang sudah dilarutkan air.

Langkah 6

Aduk balik pakai spatula sampai tercampur rata tapi jangan over mix.

Langkah 7

Siapkan loyang tulban diameter 22 cm, olesi dengan pengoles loyang (carlo) atau bisa juga di olesi margarin tipis saja lalu taburi tepung terigu.

Langkah 8

Panggang selama 40 menit suhu 170°C (saya pakai oven gas hanya gunakan api bawah saja, jadi sesuaikan oven masing-masing). Oven sudah dipanaskan sebelumnya ya.

Langkah 9

Setelah matang.

Langkah 10

Keluarkan kue dari loyang biarkan dingin di cooling rak.