Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Potong labu siam dan wortel seperti korek, kemudian sisihkan.

Langkah 1

Panaskan minyak goreng, goreng tahu hingga garing. 
Angkat dan tiriskan.

Langkah 2

Tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya, tambahkan daun salam, daun jeruk, serai. 
Tumis hingga harum dan berubah warna.

Langkah 3

Masukkan wortel dan labu siam, tumis hingga sedikit layu.

Langkah 4

Langkah 5

Bumbui dengan kaldu jamur, merica dan garam. 
Aduk rata. 
Masak hingga mendidih sambil diaduk-aduk.

Langkah 6

Kemudian masukkan tahu goreng, aduk rata. 
Masak terus.

Langkah 7

Masak hingga semua sayuran empuk. 
Cicipi rasanya kemudian matikan api.

Langkah 8

Pindahkan ke atas piring saji, kemudian sajikan.

Langkah 9

Enak buat jadi teman lontong sayur. 
Silahkan dicoba.

Bahan Utama

Bumbu Halus:

Alat & Perlengkapan

Cabe

Daun Salam

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Labu Siam

Lada

Lengkuas

Serai

Wortel

Lodeh Labu Siam Tahu dan Wortel #MENUTANGGALTUA

Simak Keseruan Muhammad Aga dan Ivan Pratama Roadshow di SMKN 38

Roadshow IYBC Sambangi SMKN 57 Jakarta

Brand Baru! Donut Of Curiosity Di Mall Ashta 

Ulang Tahun Pertama, MORF Berjaya di Kreator Digital

FORTUNE Indonesia 100 Gala: Apresiasi untuk Perusahaan Terbaik!

Pura Indonesia Luncurkan Produk Terbaru!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rebus kerongkongan ayam dengan 1 liter air sampai mengeluarkan kaldu.

Sembari buang buihnya yang mengerampul di atas. Supaya kuah jadi jernih.

Masukkan potongan kentang dan wortel supaya cepat empuk.

Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak bersama jahe geprek (jahe saya skip di sini). Tanpa ditumis juga oke.

Masukkan tumisan bumbu ke dalam sop, berikan gula, garam, dan penyedap.

Setelah rasanya pas dan sayuran empuk, masukkan irisan daun bawang seledri. Masak sebentar saja lalu matikan kompor.

Senin, 25.12.23
Seger, kaldu utamanya dari rebusan kerongkongan ayam atau tulangan ayam yang masih sisa dagingnya.

Daun Bawang

Jahe

Sop Kerongkongan Ayam

Memasak hanya butuh waktu 30 menit, semua resep mulai dari menu saur, diet, sarapan, makan siang, dan makan malam yang menyehatkan ada di Yummy App.

Resep Masakan Rumahan dengan Durasi di Bawah 60 Menit

Durasi Di Bawah 30 Menit

Mie nyemek

Mie Goreng Bakso

Tumis sayur campur

Sosis Gurita

Tahu Cabe Garam

Isian Cilok

Bobor Kangkung Terong

Es Rehcang

Udang Goreng Tepung Crispy

Ikan Goreng Lado Mudo

Nori Rice Egg Roll

Airfry ikan selama 10 menit di suhu 180° atau bisa juga digoreng sebentar.

Tumis bumbu halus beserta daun salam, sereh dan lengkuas.

Tambahkan air dan creme fiber lalu aduk rata.

Bumbui dengan garam, gula dan kaldu bubuk.

Masukan ikan, masak hingga bumbu meresap, koreksi rasa.

Tambahkan daun kemangi, masak sebentar hingga layu lalu sajikan.

Ikan asap memang paling pas dimasak mangut khas Jogja. Biasanya pakai ikan lele namun kali ini saya coba pakai mujair asap. Yukk cobain moms, jelajah resep kuliner nusantara lewat yummy.app 🥰🥰

Bumbu halus

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Jeruk

Ikan

Kencur

Santan

Mangut Mujair Asap #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Haluskan lalu masak kembali di pan dengan diberi minyak, hingga sat

Masukkan daging yang telah diiris tipis, aduk rata, bumbui, koreksi rasa

Spicy food dengan bahan Masakan sederhana, enak buat pendamping makan nasi ataupun noodle soup

Sambal Lado

Tomat

Gula

Garam

Daging Sapi Masak Sambal Lado

Tumis irisan bawang putih dan bawang bombay hingga harum.

Beri air biarkan mendidih, tambahkan garam, gula pasir, cabe kering, kecap asin, kemudian masukan potongan tahu dan chikuwa.

Masukan telur ayam, masak hingga kematangan yang diinginkan.

Salin pada mangkuk beri taburan bawang daun dan wijen.

Bawang Bombay

Gochujang

Sawi

Kimchi Jjigae

Potong kotak tahu yang sudah di cuci bersih.

Aduk rata tepung maizena dan tepung bumbu serbaguna, ambil 2 sdm tepung yang sudah dicampur untuk adonan basah, campur dengan air, lalu aduk rata. Celupkan tahu ke adonan basah.

Goreng tahu hingga garing di kedua sisi, lalu angkat dan tiriskan.

Tumis bawang merah, bawang putih, cabai, dan daun bawang hingga harum. Tambahkan air, bumbui saus tomat, saus sambal, saus tiram, kecap manis, lada bubuk, dan gula pasir, lalu aduk rata dan cicipi rasanya. Tambahkan potongan tahu goreng, lalu aduk rata, tambahkan perasan air jeruk nipis, lalu aduk rata. Kentalkan dengan larutan tepung maizena dan sajikan segera.

Gak cuma daging ayam yang bisa di masak saus mentega, tahu juga bisa, rasanya gak kalah enak dengan daging ayam, yuk cobain

Bumbu Lapisan Tahu

Bumbu

Mentega

Saus Sambal

Saus Teriyaki

Tepung Terigu

Tahu Crispy Saus Mentega

Tumis bumbu halus hingga harum dan matang.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Aduk-aduk dan masak hingga sat, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Bumbu Halus :

Nanas

Sambal Nanas Tumis Khas Palembang

Cuci beras hingga bersih, letakkan dalam wadahnya.

Cuci bersih daun pandan dan suji, kemudian blender bersama 3 cup air. Saring.

Masukkan pula bumbu-bumbunya. Aduk rata. Nyalakan magic com. Biarkan masak hingga tanak.

Setelah tanak, aduk nasi. Kemudian tutup lagi, tunggu hingga 10 menit.

Sajikan nasi lemak hijau bersama pelengkapnya.

Nasi gurih asal Malaysia ini ternyata bisa banget lho dipadukan dengan warna hijau pandan. Nasi menjadi harum dan cantik warna hijau alami. Warna nasinya tidak hijau mencolok karena menggunakan pewarna alami.

Bumbu Nasi Lemak

Pelengkap:

Beras

Daun Pandan

Nasi

Nasi Lemak Pandan #HijauExtraPoin #HijauEkstraPoin

Bersihkan sirip bandeng lalu potong sesuai selera, cuci bersih.

Masukkan ikan bandeng, belimbing wuluh dan daun bawang ke dalam bumbu halus, aduk rata.

Ambil daun pisang lalu taruh bumbu dan ikan bandeng kemudian sematkan, lakukan hingga selesai.

Botok Bandeng

Bagian 1 (membuat isian) : rebus ayam dalam 750 ml air. Tambahkan 1 sdt kaldu ayam dan 1 sdt garam. Setelah ayam empuk, jangan buang air rebusannya, yang nantinya akan digunakan untuk kuah soto.

Setelah ayam matang, suwir-suwir ayam. Jangan buang tulang ayamnya karna nanti akan dimasukkan dalam kuah soto agar lebih sedap.

Rebus 50 gram bihun. Angkat bila telah matang.

Bagian 2 (membuat kuah soto) : haluskan kunyit, kemiri, ketumbar, bawang putih dan bawang merah. Tambahkan 2 sdm minyak goreng.

Tumis bumbu, tambahkan serai. Masukkan air kaldu seluruhnya.

Tambahkan tulangan ayam ke dalam kuah agar semakin sedap. Bumbui dengan garam dan penyedap rasa secukupnya. Tambahkan daun bawang secukupnya.

Setelah kuah matang, siapkan bahan-bahan pendukung lainnya seperti toge, tomat, jeruk nipis.

Bisa banget dipakai buka dan sahur sekaligus. Biar tidak repot.

Bihun

Jeruk Nipis

Tauge

Soto Ayam Rumahan

Telur Ca Tomat

Ca Brokoli Tempe Cincang Saus Tiram #JagoMasakMinggu5Periode3

Ca Pokcoy Tahu Tauge

Ca Sapi Lombok BangJo #JagoMasakMinggu7Periode2

Ca Wortel Brokoli Udang

Kacang Panjang Ca Bawang Putih

Ca Selada Ayam #JagoMasakMinggu9

Brokoli Ca Ayam Giling #JagoMasakMinggu9

Bayam Inggris Ca Ayam

Ca Cuciwis Gochujang #JagoMasakMinggu5

Pok Cay Ca Sapi

Udang Ca Jamur Sayuran

Mangga Kiwi Buah Naga Smooothies

Puding Buah Naga Kiwi

Salad Buah Naga dan Kiwi

Sup Buah Mangga Naga

Es Buah Naga Mangga

Mangga Kiwi Jus

Pepaya Mangga Buah Naga Smoothies

Jus Pepaya Mangga Buah Naga

Es Buah Naga Jelly Mangga

Jus Mangga dan Buah Naga

Smoothies Buah Naga & Mangga #SmoothiesSobatYummy

Siapkan wadah, lalu masukkan telur, gula, dan ovalet

Masukkan tepung terigu, vanili bubuk, dan minyak sayur, kemudian mixer hingga tercampur

Ambil lima sendok makan adonan dan masukkan ke dalam plastik segitiga

Pada sisa adonan, masukkan bubuk coklat kemudian mixer hingga tercampur rata

Lapisi cetakan dengan minyak sayur, kemudian tuang adonan putih

Setelah itu, tuang adonan coklat dan beri potongan cokelat batang. Tuang kembali adonan dan isi hingga penuh

Panaskan kukusan hingga airnya mendidih, kemudian masukkan adonan. Kukus selama 10-12 menit atau hingga matang, lalu angkat dan sajikan

Resep bolu yang lembut dengan rasa coklat yang enak. Cocok dijadikan cemilan saat di rumah dan ide jualan. Selamat mencoba!

Resep Bolu Kukus Coklat

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait