Resep Bolu Kukus Mekar Air Kelapa #YummyMPASIChallenge
Ratna Puspita
5.0
(2 Rating)
Resep ini menghasilkan bolu kukus sebanyak 14 buah, jumlah tergantung besar kecilnya ukuran cup. ini sangat cocok untuk anak-anak karena tanpa soda, h
Bahan Utama
Alat & Perlengkapan
Kukusan
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Campurkan gula pasir, telur dan sp. Mixer hingga kental berjejak (kalau diangkat, tidak ada adonan yang turun), menggunakan speed tinggi.
Langkah 2
Masukkan air kelapa sedikit demi sedikit sambil di mixer, masih menggunakan speed tinggi.
Langkah 3
Masukkan tepung terigu yang sudah diayak sedikit demi sedikit sambil di mixer menggunakan speed rendah.
Langkah 4
Hasilnya.
Langkah 5
Bagi menjadi 3 bagian, yang 2 bagian diberi pasta pandan dan pasta mocca, yang 1 bagian biarkan original.
Langkah 6
Sambil kukusan dipanaskan, kita tuang adonan ke dalam cup.
Langkah 7
Kukus selama 30 menit menggunakan api besar (tujuan pengukusan lama, agar kue tahan lebih lama ± 3 hari, tapi kalau kiranya cuma sedikit dan langsung mau dimakan, 15 menit boleh diangkat. dan air kukusan harus cukup ya, artinya tidak kurang dan tidak lebih).
Langkah 8
Yeay bermekaran.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
