Bolu Lapis Talas

Resep Bolu Lapis Talas

Sinta Muller

Sinta Muller

5.0

(1 Rating)

Bismillah, memanfaatkan bahan yang ada di dapur dari pada kelamaan disimpan lebih baik langsung dibuat menjadi camilan anak-anak di rumah. Rasanya enaLihat Selengkapnya

Bahan Utama

75 gr tepung terigu

¼ sdt baking powder

3 butir telur

75 gr gula pasir

½ sdt ovallet

50 ml minyak goreng

½ sdt pasta talas ungu

3 tetes pewarna makanan, kuning

Bahan Topping

Keju oles secukupnya

50 gr keju parut

Alat & Perlengkapan

Spatula

Loyang

Kukusan

Spatula Kue

Cara Membuat

Ayak tepung terigu dan baking powder, lalu sisihkan.

Langkah 1

Ayak tepung terigu dan baking powder, lalu sisihkan.

Mixer telur, gula dan ovallet hingga putih berjejak.

Langkah 2

Mixer telur, gula dan ovallet hingga putih berjejak.

Matikan mixer, masukkan tepung terigu yang sudah diayak sedikit demi sedikit, lalu mixer lagi dengan kecepatan rendah sebentar saja asal adonan tercampur rata.

Langkah 3

Matikan mixer, masukkan tepung terigu yang sudah diayak sedikit demi sedikit, lalu mixer lagi dengan kecepatan rendah sebentar saja asal adonan tercampur rata.

Masukkan minyak goreng, lalu aduk balik menggunakan spatula.

Langkah 4

Masukkan minyak goreng, lalu aduk balik menggunakan spatula.

Bagi dua adonan, kemudian beri pasta talas dan pewarna kuning pada sebagian adonan, aduk hingga rata.

Langkah 5

Bagi dua adonan, kemudian beri pasta talas dan pewarna kuning pada sebagian adonan, aduk hingga rata.

Panaskan kukusan, masukkan adonan berwarna kuning ke dalam loyang, kemudian kukus selama 10 menit.

Langkah 6

Panaskan kukusan, masukkan adonan berwarna kuning ke dalam loyang, kemudian kukus selama 10 menit.

Setelah 10 menit, tuang adonan talas ungu di atasnya, kukus lagi selama 20 menit.

Langkah 7

Setelah 10 menit, tuang adonan talas ungu di atasnya, kukus lagi selama 20 menit.

Setelah bolu dingin, olesi dengan keju oles atau selai di atasnya kemudian taburi dengan keju parut.

Langkah 8

Setelah bolu dingin, olesi dengan keju oles atau selai di atasnya kemudian taburi dengan keju parut.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait