Bolu Mekar Merah Putih #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Resep Bolu Mekar Merah Putih #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Erna

Erna

5.0

(1 Rating)

Bolu mekar lembut meski hanya pakai 1 telur. Cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!

Bahan Utama

1 butir telur

170 gr gula pasir

25 gr susu bubuk

175 gr tepung terigu protein sedang

150 ml air soda

1 sdt SP

Pewarna makanan merah secukupnya

Advertisement

Cara Membuat

Campurkan semua bahan, kecuali SP dan pewarna. Mixer tinggi selama 1 menit

Langkah 1

Campurkan semua bahan, kecuali SP dan pewarna. Mixer tinggi selama 1 menit

Tambahkan SP, mixer kembali selama 5 menit hingga mengental

Langkah 2

Tambahkan SP, mixer kembali selama 5 menit hingga mengental

Ambil 1/3 adonan, tambahkan pewarna merah, aduk rata. Diamkan adonan selama 15 menit

Langkah 3

Ambil 1/3 adonan, tambahkan pewarna merah, aduk rata. Diamkan adonan selama 15 menit

Panaskan kukusan. Tuang adonan putih dan merah berselang-seling dalam cup yang sudah dialasi kertas hingga penuh

Langkah 4

Panaskan kukusan. Tuang adonan putih dan merah berselang-seling dalam cup yang sudah dialasi kertas hingga penuh

Kukus dengan api besar selama 10 menit

Langkah 5

Kukus dengan api besar selama 10 menit

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait