Bolu Mekar Pandan #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Resep Bolu Mekar Pandan #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Erna

Erna

5.0

(1 Rating)

Bolu mekar pandan cantik dan wangi.

Bahan Utama

5 butir kuning telur

250 gr gula pasir

160 ml air soda

230 gr tepung terigu protein sedang

20 gr susu bubuk

1 sdt pasta pandan

Pewarna hijau tua

Advertisement

Cara Membuat

Mixer kecepatan tinggi gula dan kuning telur selama 2 menit.

Langkah 1

Mixer kecepatan tinggi gula dan kuning telur selama 2 menit.

Tambahkan air soda secara bertahap sambil di mixer hingga kental berjejak selama 15 menit.

Langkah 2

Tambahkan air soda secara bertahap sambil di mixer hingga kental berjejak selama 15 menit.

Tambahkan terigu dan susu yang sudah diayak, mixer rendah asal rata saja.

Langkah 3

Tambahkan terigu dan susu yang sudah diayak, mixer rendah asal rata saja.

Ambil 1/4 adonan, tambahkan pasta pandan dan pewarna, aduk rata. Diamkan adonan selama 15 menit.

Langkah 4

Ambil 1/4 adonan, tambahkan pasta pandan dan pewarna, aduk rata. Diamkan adonan selama 15 menit.

Tuang adonan putih dan hijau berselang seling hingga cup penuh. Panaskan kukusan.

Langkah 5

Tuang adonan putih dan hijau berselang seling hingga cup penuh. Panaskan kukusan.

Kukus dengan api besar selama 10 menit.

Langkah 6

Kukus dengan api besar selama 10 menit.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait