Brokoli ayam bakso teriyaki

Resep Brokoli ayam bakso teriyaki

Naila Rizqa

Naila Rizqa

5.0

(2 Rating)

menu sehat untuk keluarga

Bahan Utama

1 bonggol brokoli

1 buah wortel

100 gr daging ayam

5 buah bakso

3 sdm saus teriyaki

1/3 siung bawang bombay

2 siung bawang putih

1 ruas jahe

1/4 sdt merica bubuk

Garam secukupnya

Penyedap rasa secukupnya

Air secukupnya

1 sdm tepung maizena, larutkan

Cara Membuat

Potong-potong brokoli, rendam dalam air garam, lalu cuci bersih.

Langkah 1

Potong-potong brokoli, rendam dalam air garam, lalu cuci bersih.

Didihkan air, lalu masak wortel juga brokoli sebentar. Kemudian tiriskan.

Langkah 2

Didihkan air, lalu masak wortel juga brokoli sebentar. Kemudian tiriskan.

Tumis cincangan bawang putih, bawang bombay, dan jahe sampai harum. Lalu masukkan daging ayam, aduk rata.

Langkah 3

Tumis cincangan bawang putih, bawang bombay, dan jahe sampai harum. Lalu masukkan daging ayam, aduk rata.

Tambahkan sedikit air, beri bumbu garam, penyedap rasa, merica bubuk, lalu saus teriyaki. Masukkan potongan bakso, lalu aduk rata.

Langkah 4

Tambahkan sedikit air, beri bumbu garam, penyedap rasa, merica bubuk, lalu saus teriyaki. Masukkan potongan bakso, lalu aduk rata.

Masukkan wortel dan brokoli, lalu aduk rata. Masak sampai matang. Sebelum matikan api, tambahkan larutan maizena, lalu aduk rata. Kemudian angkat dan sajikan.

Langkah 5

Masukkan wortel dan brokoli, lalu aduk rata. Masak sampai matang. Sebelum matikan api, tambahkan larutan maizena, lalu aduk rata. Kemudian angkat dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: