Buat nutrijel sesuai petunjuk di belakang kemasan.

Langkah 1

Biarkar nutrijel dingin dan potong potong dadu.

Langkah 2

Kupas mangga lalu cuci bersih, potong kotak kecil seperti nutrijel.

Langkah 3

Campur susu kental manis, air dan gula, didihkan hingga gula larut, angkat dan biarkan hangat. Masukkan nutrisari aduk rata biarkan suhu ruang.

Langkah 4

Masukkan jelly dan potongan mangga, siap disajikan pakai es batu atau bisa disimpan di kulkas.

Langkah 5

Bahan Utama

Mangga

Susu

Es Jelly Mangga #JagoMasakMinggu1Periode2

Masukkan ayam dan semua bumbu kedalam panci.

Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai kering.

Langkah 6

Alat & Perlengkapan

Daun Salam

Jahe

Ketumbar

Kunyit

Lengkuas

Serai

Ayam Goreng Ungkep #JagoMasakMinggu10Periode2

Ambil 1 lembar daun pisang, beri plastik lalu beri daun pisang lagi agar botok tidak bocor.

Langkah 7

Masukkan telur ikan dan rapikan semat dengan tusuk gigi.

Langkah 8

Langkah 9

Baru kali ini cobain pepes telur ikan manyung, telurnya besar-besar dan berwarna kuning. Rasanya ketika matang padat dan enak.

Bumbu Halus :

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Pisang

Kelapa

Botok Telur Ikan Manyung

Masukkan ikan dori ke chopper giling sampai halus.

Masukkan telur, merica, garam, bubuk bawang dan kaldu jamur. Aduk rata.

Masukkan tepung tapioka, daun bawang dan air perlahan diuleni sampai tercampur dan bisa dibentuk.

Didihkan air 1 liter. Bentuk otak-otak sesuai selera. Aku bentuk lonjong lalu masukkan ke air mendidih, jika otak-otak mengapung, angkat. Lalu rendam air es dan ditiriskan.

Panaskan minyak 180° lalu goreng otak-otak (hati-hati kecipratan minyak).

Setelah sisi bawah kecoklatan bolak balik otak-otak. Goreng sampai matang dan garing.

Masak bahan kuah cuko, saring. Kemudian potong otak-otak dan timun lalu sajikan. Yummy!

Cemilan favorite banget krispy di luarnya, chewy dalamnya perpduannya dengan kuah cuko enak juga dan yummy😋

Gula Merah

Ikan

Timun

Otak Otak Ikan Dori Kuah Cuko

Campurkan margarin dengan gula pasir dan brown sugar.

Tambahkan tepung, baking powder, garam, dan vanili. Aduk menggunakan whisk atau spatula.

Tambahkan choco chips atau coklat batang yang sudah dicincang.

Ambil secukupnya adonan dengan sendok, lalu letakkan di loyang yang sudah diolesi margarin atau dialasi baking paper. Oven menggunakan api atas bawah dengan suhu 170-180°C selama 10-12 menit.

Asli chewy dan nyoklat banget..
Yang gak suka manis, kurangin gulanya ya ....
Resep ini aku dapatkan dari YouTube 

Note: di sini aku pake gula merah yang ditumbuk dan pake coklat batang seadanya. 🤭

Halal

No Alcohol

No Pork

Cokelat Chip

Gula

Tepung Terigu

Soft Cookies Nyoklat

Cuci ayam dengan air mengalir,kucuri dengan air perasan jeruk nipis.

Masukkan ayam yang sudah dicuci,aduk rata.

Tambahkan air,kecap,gula merah dan garam,masak hingga air menyusut dan biarkan dingin.

Panggang di atas alat bakar sampai agak kering sambil diolesi bumbu.Sajikan.

Aroma kencur yang sangat khas dari masakan ini,sangat nikmat jika dihidangkan ketika hangat.

Kecap

Garam

Buah

Rawit

Kencur

Tomat

Ayam Taliwang

Iris kecil bakso ikan dan daun bawang prei.

Pecahkan telur di dalam mangkuk. Tambahkan merica bubuk dan garam. Kocok hingga rata.

Lalu masukkan bakso ikan dan daun bawang prei. Aduk rata kembali.

Panaskan minyak. Lalu tuang adonan telur dadar. Masak hingga kedua sisinya matang, lalu angkat.

Potong sesuai selera, tata di piring dan sajikan.

Bakso Ikan

Daun Bawang

Lada

Telur

Telur Dadar Bakso Ikan

Masak gula pasir dengan api kecil hingga mencair/ karamel.

Tuang air panas dan masak hingga semua gula larut, matikan kompor.

Setelah agak hangat, masukkan margarin dan susu kental manis, aduk rata dan biarkan hingga dingin.

Campur terigu, baking powder, soda kue dan vanili bubuk, lalu ayak.

Tuang air karamel ke dalam campuran tepung, aduk perlahan hingga tercampur rata.

Oles cetakan dengan minyak goreng, lalu masukkan adonan secukupnya.

Masukkan ke dalam kukusan yang sudah dididihkan terlebih dahulu, kukus hingga matang sekitar 20 menit. Setelah matang, keluarkan dari cetakan dan siap disajikan.

Margarin

Tepung

Bolu Sakura Tanpa Telur

Masukkan tepung tapioka,margarin,telur dan garam ke dalam wadah,lalu aduk hingga tercampur rata.

Kemudian masukkan keju parut,aduk rata kembali.

Setelah itu uleni adonan hingga tercampur rata dan bisa dibentuk.

Ambil sedikit adonan,lalu plintir memanjang dengan kedua tangan, lalu masukkan ke wajan yang berisi minyak dingin.

Setelah itu nyalakan kompor, goreng adonan hingga mengembang.

Setelah kue mengembang dan kokoh, aduk perlahan dan goreng hingga matang kecoklatan.

Angkat,tiriskan di tissu,dan tunggu hingga dingin.

Kue Telur Gabus Keju #JagoMasakMinggu11

Dalam wadah. Kocok telur dan gula hingga agak larut. Sisihkan

Lalu masukkan susu cair dan margarin cair. Aduk atau whisk hingga merata

Tuang kedalam wadah . Aduk merata kembali

Setelah tercampur merata beri taburan chococip dan almond. Oven di suhu 130-150°C selama 20 menit.

Bisa langsung disajikan selagi hangat ataupun saat dingin. Saya buat Snack ini untuk bekal anak. Enak yummy

Bismillah 
Ngasal aja . Yang penting jadi snack

Topping :

Pisang

Roti

Baked Banana Bread Pudding

Cuci bersih ikan, sayat menjadi 3 bagian, bumbui dengan 1/2 sdt garam, 1/2 sdt penyedap, 1 sdt bawang putih bubuk dan 1/2 sdt lada bubuk. Diamkan selama 30 menit.

Jika sudah, tuang minyak ke wajan dan tunggu sampai suhu minyak nya panas.  Kemudian goreng ikan sampai matang.

Cuci bersih bawang putih, bawang merah dan cabai, lalu rebus sebentar di air mendidih selama 5-10 menit agar tidak bau langu dari cabai. Setelah itu tiriskan.

Ulek cabai dan bawang, tambahkan 1/2 sdt garam, 1 sdt gula, 1/2 sdt penyedap.

Ambil sekitar 7 sdm minyak sayur, panaskan lalu tumis sambal yang sudah diulek tadi hingga matang, koreksi rasa jika ada yang kurang boleh ditambahkan.

Jika sambal sudah matang, tuang diatas ikan kembung yang di goreng tadi, lalu sajikan.

Paling sering masak ikan dirumah ya ikan ini, di bumbuin apapun cocok.

Terimakasih resepnya kaaak. Mantul 🤤🥰



#RecookYummy

Penyedap

Cabai

Minyak

Sayur

Kembung Goreng Sambel Hijau

Biarkan dingin (supaya bubuk yang tidak larut bisa mengendap). Jika memakai jahe parut, bisa disaring ya.  Atau jika memang suka, bisa langsung diminum tanpa disaring dahulu.

Es Kunyit Jahe #JagoMasakMinggu1Periode2

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Masukkan suwiran ikan kembung goreng, dan aduk rata..

Masukkan irisan telur ceplok dan kacang buncis.

Test rasa, rasanya sudah pas, angkat dan siap sajikan.

Tumis campur2 enak rasanya yang penting ada sayurannya.

Bumbu-Bumbu :

Buncis

Tumis Buncis Ikan Kembung

​Paratha Rasa Meksiko, Wajib Masak di Rumah

Berikut 3 Warna-warni Bumbu Dasar, Dijamin Masak Jadi Sat Set!

Jangan Ngaku Suka Daging Kalau Belum Coba Resep Crispy Beef Ini! 

Kilau Momen Yummy Award 2024 : Inilah Brand Favorit Pilihan Foodies!  

Chicken Broccoli, Makanan Pendamping Nasi yang Mudah Dibuat!

Nashville Hot Mozzarella: Camilan Crispy Pedas Lumer yang Lagi Viral

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Lalu rebus sampai matang. Angkat, tiriskan.

Panaskan wajan, tuang minyak. Lalu masukkan telur, buat orak-arik. Sisihkan.

Di wajan yang sama, tumis bawang prei dan bawang putih sampai layu dan harum.

Lalu masukkan daging ayam. Aduk hingga berubah warna.

Lalu tuang air. Masukkan telur, jamur merang dan brokoli. Aduk.

Aduk rata, tes rasa. Setelah bumbu meresap matikan kompor.

Resep Brokoli Jamur Telur

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Brokoli Jamur Telur

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Paratha Rasa Meksiko, Wajib Masak di Rumah

Berikut 3 Warna-warni Bumbu Dasar, Dijamin Masak Jadi Sat Set!

Jangan Ngaku Suka Daging Kalau Belum Coba Resep Crispy Beef Ini!

Kilau Momen Yummy Award 2024 : Inilah Brand Favorit Pilihan Foodies!

Chicken Broccoli, Makanan Pendamping Nasi yang Mudah Dibuat!

Nashville Hot Mozzarella: Camilan Crispy Pedas Lumer yang Lagi Viral

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Paratha Rasa Meksiko, Wajib Masak di Rumah