Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Panaskan minyak, goreng tempe hingga setengah matang.

Langkah 2

Langkah 3

Blender bawang merah, bawang putih, cabe keriting, ebi kering, dan cabe rawit.

Langkah 4

Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus. Beri garam, gula pasir, merica bubuk, lengkuas dan daun salam.

Langkah 5

Langkah 6

Langkah 7

Masukkan tempe dan teri, beri penyedap rasa dan siap disajikan.

Langkah 8

Membuat kering tempe dan teri versi basahnya.

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Salam

Ikan Teri

Lengkuas

Kering Tempe Teri Basah

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Marinasi tempe dengan bumbu selama 10 menit.

Goreng hingga berwarna kuning kecoklatan angkat dan tiriskan.

Haluskan cabe rawit, bawang putih dan beri garam secukupnya.

Setelah itu campurkan tempe, bumbu halus dan daun kemangi atasnya diberi taburan bawang goreng.

Yakin deh kalau membuat menu masakan ini bakal habisin nasi yummy.

Halal

Sambal Tempe Kemangi

Potong-potong kecil daging lalu lumuri jeruk nipis. Biarkan 10 menit, lalu bilas.

Lalu lumuri baking soda, garam, penyedap, dan ketumbar.

Tambahkan air, tepung maizena, dan minyak. Aduk rata. Marinasi 15 menit

Goreng dalam minyak panas hingga matang. Sisihkan.

Membuat sambal: Sambil menggoreng daging, iris semua bahan sambal.

Masukkan ke dalam mangkuk. Beri garam dan penyedap. Remas-remas dan aduk rata. Lalu ambil minyak bekas goreng daging, siram ke dalam sambal. Siap disajikan.

Sambal Iris

Bahan Marinasi

No Alcohol

Daging Sapi

Ketumbar

Daging Goreng Ketumbar Sambal Iris

Kupas kentang, kemudian potong sesuai selera, cuci bersih, dan tiriskan.

Goreng setengah matang tahu dan tempe, lalu goreng matang kentang.

Uleg kasar bahan-bahan bumbu yang dihaluskan.

Panaskan minyak ,kemudian tumis bumbu uleg sampai matang bersama udang rebon, daun jeruk, dan lengkuas.

Masukkan kentang, tahu, dan tempe lalu aduk rata, tambahkan air dan semua bumbu, masak sampai bumbu asat, icip rasa, angkat,   dan sajikan.

Bahan Penyedap

Bumbu Yang Dihaluskan

Kentang Tempe Tahu Oseng Pedas

Kukus kentang terlebih dahulu, lalu haluskan.

Tambahkan tepung maizena, garam, merica, dan kaldu bubuk. Uleni merata.

Ambil adonan, gilas merata dan bentuk seperti ikan, pakai cetakan ikan. Sisihkan.

Siapkan bahan pelapisnya. Celupkan kentang ke dalam larutan tepung, angkat. Lalu guling-gulingkan ke dalam tepung panir hingga merata. Sisihkan.

Goreng kentang sampai kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.

Cemilan yang terbuat dari olahan kentang. Cuma dengan menambahkan tepung maizena dan bumbu, sudah bisa menjadi cemilan yang di sukai anak-anak.

Bahan Pelapis :

Garam

Tepung Maizena

Tepung Roti

Tepung Terigu

Potato Fish

Panaskan minyak. Goreng bahan bumbu (cabai rawit,bawang merah,bawang putih,kemiri,dan kunyit) hingga layu. Angkat.

Masak air dalam panci hingga mendidih. Masukkan bumbu halus dan cabai rawit utuh. Biarkan mendidih kembali.

Lalu masukkan kentang dan garam. Masak hingga kentang empuk.

Masukkan tempe, masak hingga tempe matang.

Kemudian masukkan bandeng asap. Aduk rata perlahan. Masak hingga bumbu meresap.

Setelah itu masukkan santan. Aduk rata perlahan.

Pindahkan kothokan ke dalam mangkok dan siap disajikan.

Langkah 9

Enak banget. Menu favorit yang di ajarkan ibu.

Bumbu :

Ikan

Kothokan Bandeng Asap Tempe Kentang

Pancake tergolong makanan klasik yang berasal dari benua Amerika dan Eropa. Pancake sempat menjadi makanan favorit orang-orang di zaman Yunani kuno. Perayaan hari&nbsp; pancake sendiri diadakan tepat di hari pertama puasa Paskah bagi umat Kristen.&nbsp;
Cara membuat pancake sederhana kala itu pun hanya membutuhkan bahan-bahan tepung terigu, minyak zaitun, madu, dan susu. Karena mudah dibuat, pancake jadi memiliki banyak nama lain, seperti kue gandum, kue wajan, flapjack, dan kue india.
Di Indonesia sajian pancake kerap jadi makanan <a title="Kumpulan Resep Camilan Enak Terbaru" href="https://www.yummy.co.id/tag/camilan" target="_blank" rel="noopener">camilan</a> maupun untuk <a title="20 Menu Sarapan Pagi Simpel dan Murah" href="https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/menu-sarapan-pagi-simpel-dan-murah" target="_blank" rel="noopener">sarapan pagi</a>. Pancake mengandung karbohidrat yang bisa bikin kamu bertenaga dan dapat mengganjal perut kamu sampai waktu makan siang tiba.
Kali ini, Yummy akan bagikan resep pancake sederhana dan cara membuat pancake ini bisa tanpa mixer khusus. Simak dan catat resepnya, ya!<h2>1. Rice Cooker Pancake</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221123/76bcc4ea1775905fb26a324ff79537e2.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="cara membuat pancake sederhana" /><a href="https://www.yummy.co.id/resep/rice-cooker-pancake" target="_blank">ilustrasi rice cooker pancake (dok. Yummy App)</a></div>Bahan-bahan:
<ol>
<li>150 gr tepung terigu serbaguna</li>
<li>1 butir telur</li>
<li>3 sdm gula pasir</li>
<li>2 sdt baking powder</li>
<li>125 ml cup susu cair</li>
<li>5 sdm margarin (dilelehkan)</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Masukkan sisi dan telur ke dalam 1 mangkok ukuran besar.</li>
<li>Masukkan bahan lainnya, tepung, gula, baking powder, dan margarin cair. Aduk rata dengan whisk.</li>
<li>Lumuri rice cooker dengan margarin.</li>
<li>Tuang adonan ke dalam rice cooker.</li>
<li>Masak hingga 30-45 menit. Cek kematangan adonan bisa dengan menggunakan lidi. Jika tidak meninggalkan bekas pada lidi artinya pancake sudah matang.</li>
<li>Angkat adonan yang sudah matang dan berikan topping tambahan sesuai selera.</li>
</ol><h2>2. Original Pancake</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230221/b502346739c1d71924c7f4cfc964ce79.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="cara membuat pancake sederhana" /><a href="https://unsplash.com/photos/QgJ2KMW27Fc" target="_blank">ilustrasi original pancake (unsplash.com/Edson Saldaña)</a></div>Bahan-bahan:&nbsp;
<ol>
<li>1 butir telur</li>
<li>1 sdm madu</li>
<li>30 gr gula pasir</li>
<li>70 gr tepung terigu</li>
<li>35 ml susu cair</li>
<li>1 sdm susu bubuk</li>
<li>&frac14; sdt baking powder</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Campurkan telur, gula, dan madu. Aduk hingga rata dengan bantuan whisk.</li>
<li>Masukkan bahan kering, seperti tepung terigu, susu bubuk, dan baking powder. Aduk lagi hingga tercampur rata.</li>
<li>Tuangkan susu cair, aduk rata, dan tutup adonan selama 15 menit. Siapkan teflon anti lengket yang sudah dipanaskan.</li>
<li>Tuang adonan sebanyak satu sendok sayur. Jiak dirasa sisi bawahnya sudah berwarna kecoklatan, balik adonan.&nbsp;</li>
<li>Jika kedua sisi sudah berubah warna kecoklatan, angkat, dan sajikan dengan tambahan topping sesuai selera.</li>
</ol><h2>3. Double Choco Pancake</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221123/b44ca5a088b94b96675bf23e174f1c8d.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="cara membuat pancake sederhana" /><a href="https://www.yummy.co.id/resep/double-choco-pancake" target="_blank">ilustrasi double choco pancake (dok. Yummy App)</a></div>Bahan-bahan:
<ol>
<li>200 gr tepung protein sedang</li>
<li>2 sdt baking powder</li>
<li>4 sdm bubuk cokelat</li>
<li>3 sdm gula pasir</li>
<li>&frac12; sdt garam</li>
<li>1 butir telur</li>
<li>240 ml susu cair, tambahkan 1 sdt perasan jeruk nipis</li>
<li>60 ml mentega tawar, lelehkan</li>
<li>100 gr choco chips</li>
<li>Saus cokelat</li>
<li>Choco chips</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Campurkan tepung terigu, baking powder garam, bubuk cokelat, dan gula. Aduk sampai tercampur rata. Sisihkan.</li>
<li>Campurkan bahan basah, susu cair, mentega tawar cair, dan telur. Aduk hingga rata.</li>
<li>Masukkan adonan kering ke basah ke dalam adonan kering, aduk rata secukupnya hingga bahan tercampur.</li>
<li>Masukkan choco chips, aduk rata kembali.</li>
<li>Siapkan teflon yang sudah dipanaskan. Tuangkan adonan pancake sesuai selera. Masak hingga kedua sisi pancake matang.</li>
<li>Sajikan pancake dengan topping pelengkap yang terdiri dari saus cokelat dan&nbsp;choco chips sesuai selera.</li>
</ol><h2>4. Choco Banana Pancake</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221123/acf2796c6368f9163b7da644046fff5e.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><a href="#" target="_blank"></a></div>Bahan-bahan:&nbsp;
<ol>
<li>1 buah pisang</li>
<li>1 butir telur</li>
<li>1 sdm terigu (diayak)</li>
<li>1 sdm cokelat bubuk (diayak)</li>
<li>Vanilla extract (secukupnya)</li>
<li>Margarin (secukupnya)</li>
<li>Keju parut&nbsp;</li>
<li>Susu kental manis vanila&nbsp;</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Hancurkan pisang terlebih dahulu dengan garpu sampai lembut.</li>
<li>Tambahkan telur, terigu, cokelat bubuk, dan juga vanilla extract. Aduk hingga rata.</li>
<li>Panaskan wajan anti lengket, beri margarin jika diperlukan.</li>
<li>Masukkan adonan pada teflon, masak dengan api kecil.</li>
<li>Pastikan kedua sisinya matang dengan sempurna. Angkat dan sajikan dengan topping susu kental manis dan keju parut.&nbsp;</li>
</ol>
Menggiurkan banget, kan, resep pancake ala Yummy di atas? Cara membuat pancake di rumah sederhana juga tidak perlu ribet dan pas untuk sarapan atau ganjal perut kamu. Yuk, cobain!
Penulis: Anna Novita Rachim

Yuk coba buat pancake sendiri di rumah dengan resep pancake dari Yummy App berikut ini, cara membuat pancake ini mudah dan kamu pasti bisa.

4 Resep Pancake Rumahan Simpel dan Enak

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Panaskan 3 sendok makan minyak, masukkan bawang putih, tumis hingga harum dan layu.

Masukkan nasi, aduk kembali hingga tercampur merata.

Tambahkan saus tomat, kecap manis, kecap inggris, garam, merica dan gula pasir lalu aduk rata.

Masak hingga semua tercampur merata, lalu pindahkan ke piring saji.

Cocok untuk sarapan pagi, jika suka tambah saus sambal, tetapi karena saya buat untuk cucu saya jadi saya skip saus sambalnya.

Nasi

Sosis

Nasi Goreng Sosis

Masukkan bunga telang segar ke dalam gelas, lalu tuang air panas, biarkan hingga warnanya berubah. Sisihkan.

Larutkan kopi capuccino dengan gula pasir dan air panas, biarkan dingin, sisihkan.

Kemudian tuang lapisan bunga telang secara perlahan dengan menggunakan sendok. Sajikan.

Lapisan Bunga Telang

Lapisan Putih

Alat & Perlengkapan

Es Batu

Gula

Kopi

Susu

Whipped Cream

Es Jelly Cappucino Bunga Telang

Tumis bumbu halus hingga wangi dan masukkan dedaunan.

Tambahkan air, masak hingga mendidih. Tambahkan kentang.

Masukkan santan dan masak hingga mendidih dan semua bahannya empuk.

Tambahkan garam dan gula. Aduk rata, koreksi rasa. Gulai ayam kentang kemumu siap disajikan.

Bumbu halus

Kunyit

Gulai Ayam Kentang Kemumu

Panaskan secukupnya minyak dan tumis bawang dan bawang putih hingga layu dan harum.

Masukkan air, aduk rata dan masak hingga kentang lunak.

Tambahkan saus tiram dan kecap manis. Aduk rata.

Tambahkan kacang halus dan masak hingga kuah kental dan sedikit mengering. Kemudian angkat dan sajikan.

Mengkonsumsi kerang dapat meningkatkan metabolisme tubuh. Kali ini saya mengolah kerang dengan dipadukan kentang dan bumbu dengan saus tiram. Yang cocok untuk menu makan siang keluarga.

Daun Bawang

Kerang

Kerang Kentang Saus Tiram

Didihkan ayam yang sebelumnya sudah di blansir.

Masukkan wortel. Masak hingga setengah matang.

Masukkan bawang putih cincang halus dan jahe geprek.

Masukkan buncis. Tambahkan garam, gula dan lada bubuk. Koreksi rasa. Masak hingga matang.

Tambahkan daun bawang dan seledri. Masak sebentar. Matikan api kompor.

Recook resepnya chef Andrenia Giawati dengan beberapa penyesuaian. Rasanya gurih dari kaldu ayam dan hangat dari jahe.

Buncis

Wortel

Sayur Buncis Wortel

Panaskan oven. Kemudian mixer telur, gula, dan emulsifier dengan kecepatan paling tinggi selama 10 menit hingga mengembang dan berjejak.

Masukkan tape singkong yang sudah dihaluskan, mixer dengan kecepatan paling rendah sebentar saja.

Masukkan skm, garam, dan tepung terigu. Mixer dengan kecepatan paling rendah sebentar saja.

Masukkan margarin cair, mixer sebentar kemudian aduk dengan spatula sampai tercampur rata.

Olesi loyang dengan margarin bagian bawahnya, alasi dengan kertas roti keseluruh bagian kemudian olesi kembali bagian bawahnya saja dengan margarin.

Tuang adonan ke dalam loyang, taburi keju parut di atasnya, kemudian panggang dengan api sedang selama 40 menit di rak bawah. Lubang atas ditutup.Pindahkan ke rak atas, panggang kembali selama 20 menit, 10 menit tetakhir lubang atas dibuka.

Setelah matang, keluarkan dari oven kemudian keluarkan bolu dari loyang.

Bolu yang rasanya legit dan aromanya wangi. Cocok untuk pecinta tape singkong.

Keju

Tape Singkong

Tepung

Bolu Tape

Campurkan tepung hunkwe dan santan cair. Panaskan dengan api kecil sambil terus diaduk. Ketika sudah mengental, tuang ke dalam loyang. Dinginkan kemudian potong-potong dadu.

Masak santan dan gula pasir serta daun pandan. Aduk hingga mendidih. Dinginkan.

Masukkan potongan hunkwe. Masukkan es batu.

Alpukat

Es Goyobod Bandung

Potong-potong ayam dan cuci bersih, tiriskan.

Masukkan ayam dan air kedalam panci, lalu rebus dengan api sedang.

Tumis bumbu halus hingga bumbu matang dan harum.

Masukkan bumbu yang sudah ditumis ke dalam rebusan ayam.

Masukkan kentang, wortel dan bumbu-bumbu. Masak hingga ayam matang dan empuk.

Terakhir masukkan irisan daun bawang, icip rasanya dan siap disajikan.

Sop ayam kampung kuah bening yang enak walaupun dengan bumbu yang simpel.

Bumbu Halus :

Resep Sop Ayam Kampung Kuah Bening

Kubis

Sop Ayam Kampung Kuah Bening

Haluskan 5 siung bawang merah, 5 cm kunyit, 5 cm lengkuas, 5 buah cabai merah

Lalu panaskan 15 ml minyak goreng, dan masukan bumbu yang sudah haluskan

Lalu masukan 2 lembar daun salam dan 1 batang sereh

Lalu masukan 100 gram daging ayam yang sudah dicuci bersih, aduk hingga semua bahan bercampur merata dan airnya menyusut

Lalu masukan ayam yang sudah diungkep ke minyak panas, tunggu hingga berubah warna berubah kecoklatan

Ayam Goreng Ungkep Kuning

Tumis bawang putih, bawang merah, lengkuas geprek, kapulaga, dan kembang lawang

Sop ayam tuh enak banget kalo dijadiin opsi buat makan pas lagi ga enak badan atau cuaca dingin, silakan dicoba yaa🥰

Resep Bubur Ketan Hitam

Bahan Utama

Kuah Santan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bubur Ketan Hitam

Bahan Utama

Kuah Santan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya