Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Iris daun bawang, kemudian campurkan dengan sayuran.

Langkah 2

Langkah 3

Aduk rata hingga membentuk adonan yang konsisten.

Langkah 4

Olesi dasar air fryer dengan sedikit minyak, kemudian masak bala-bala pada suhu 170°C selama 15 menit, bisa diulang dua kali jika ingin tekstur bala-bala yang lebih crunchy sambil dibalik. Siap disajikan.

Langkah 5

Bahan Utama

Bawang Bombay

Bawang Putih

Garam

Lada

Tepung Terigu

Wortel

Bala-Bala

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Bersihkan kulit buah naga, buang bagian sisik. Kemudian blender halus dengan 50 ml air. Saring.

Campur semua bahan puding kulit buah naga, aduk rata. Masak hingga mendidih, biarkan uap panasnya hilang.

Tuang ke dalam cetakan sebanyak ½ bagian cetakan. Biarkan mengeras tapi tidak full mengeras.

Setelah puding kulit buah naga mulai mengeras, segera rebus bahan puding coklat. Rebus hingga mendidih. Biarkan uap panasnya hilang.

Tuang perlahan di atas puding kulit buah naga. Lakukan perlahan supaya tidak bocor. Tuang sampai cetakan penuh. Biarkan dingin dan mengeras. Masukkan lemari es, sajikan dingin.

Memanfaatkan kulit buah naga, dibuat puding. Ternyata enak apalagi disajikan dingin, makin segar.

Bahan Puding Coklat

Alat & Perlengkapan

Agar-Agar

Buah Naga

Cokelat

Gula

Puding Kulit Buah Naga Mix Cokelat #MakanMasakBijak

Cuci bersih kacang hijau kemudian rebus sampai empuk, sisihkan.

Blender kelapa dan air matang kemudian saring dan sisihkan terlebih dahulu.

Larutkan tapioka dengan 200 ml air, sisa airnya rebus sampai mendidih setelah mendidih, masukkan larutan tapioka masak hingga mengental.

Selanjutnya masukkan garam, gula dan vanili aduk hingga gula larut.

Pindahkan bubur tapioka kedalam wadah kemudian tuang santan aduk hingga tercampur rata dan tidak bergerindil. Jangan lupa koreksi rasanya terlebih dahulu.

Masukkan 1-2 sdt kacang hijau kedalam plastik es lilin kemudian tuang kuah es dan ikat dengan karet.

Langkah 6

Masukkan ke dalam freezer dan simpan sampai beku.

Langkah 7

Perlengkapan Lainnya:

Kacang Hijau

Santan

Es Lilin Kacang Hijau Santan Jadul

Via Qinuri

Dadar Tahu Kriuk

Tumis Tempe Jamur Kancing

Nasi Goreng Merah Sembunyi

Telur Dadar Kornet Gulung

Tongkol Masak Kecap

Nasi Kuning Magicom Simple

Bola-bola Kentang Keju

Sup Soto Ayam

Tumis Terong Tongkol Suwir

Nasi Goreng Kornet

Omelet Bayam

Lodeh Labu Siam Tempe Sosis

Tambahkan kental manis dan gula halus ke dalam susu cair.

Tambahkan maizena dan vanila bubuk, aduk rata.

Tambahkan kuning telur, aduk rata kembali kemudian saring.

Siapkan kulit pastry tata dalam cetakan lalu tusuk-tusuk dengan garpu.

Tuang vla susu ke dalam kulit pastry, panggang selama 25 menit/ hingga matang.

#RecookYummy
Saya membuat menyesuaikan bahan yang ada rasanya enak banget dan simpel pastinya.

Margarin

Tepung

Simple Egg Tart

Cuci bersih ikan ,lalu potong-potong dan beri air perasan jeruk nipis, kemudian diamkan selama 10 menit.

Tumis bumbu halus hingga matang dan harum.

Kemudian tambahkan air, beri garam, kaldu jamur dan gula pasir aduk dan masak hingga ikan matang.

Setelah ikan matang dan air agak menyusut, lalu masukkan cabai rawit merah, petai dan tomat merah.

Aduk rata dan masak hingga tomat layu, kemudian tes rasa lalu matikan api.

Bumbu Halus :

Cabe

Ikan

Tomat

Ikan Layang Bumbu Kuning

Rebus mie setengah matang, cukup sampai terpisah saja agar tidak kelembekan. 
Angkat dan tiriskan.

Tumis bawang merah, bawang putih, bawang bombay dan daun bawang dengan minyak hingga harum dan layu.

Tambahkan kembang kol lalu aduk rata dan tumis sebentar.

Masukkan mie, soy sauce, kecap, minyak wijen, garam dan merica, aduk rata. 
Lalu tambahkan cabai rawit. 
Angkat dan tuang dalam wadah.

Telur iris : Kocok lepas telur tambahkan sejumput garam hingga rata lalu tuang di atas pan. 
Masak hingga matang. 
Kemudian iris tipis dan sajikan di atas mie.

Sajikan mie dengan irisan tomat dan telur yang telah diiris.

Adaptasi resep dari chef Adika. Ini buat menu makan siangku #JagoMasakMaret

Telur Iris:

Bawang Merah

Daun Bawang

Kembang Kol

Mie Goreng Kecap Bawang

Campurkan tepung terigu, tepung beras, garam, ketumbar, bawang putih, merica, BPDA dan penyedap rasa. Campurkan dengan air, aduk merata hingga tidak menggumpal. Kekentalan seperti adonan bakwan.

Masukkan bawang daun, aduk merata. Sisihkan.

Potong terong menyerong tipis-tipis, lalu celup ke dalam adonan tepung kemudian segera masukkan ke dalam minyak yang sudah panas dan biarkan terendam minyak.

Hingga kedua sisi berwarna kecoklatan dan kering. Angkat dan tiriskan. Sajikan bersama sambal mayo.

Tempura terong ini bertekstur krispi di bagian luarnya dan bagian dalamnya lembut. Cocok disantap dengan cocolan sambal dan mayo, mantap...

Ketumbar

Tepung Beras

Terong

Tempura Terong

Lumuri ikan dengan air jeruk nipis dan sedikit garam.

Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, cabe rawit, terasi, dan cabe merah.

Tumis bumbu halus. Masukkan daun kunyit, daun salam, serai, lengkuas, dan daun jeruk. Tumis hingga harum.

Masukkan ikan dan air. Masak hingga kuah agak mengental dan ikan hampir matang. Tambahkan garam, gula, dan tomat. Masak hingga matang. Matikan api. Masukkan daun kemangi. Adu hingga rata.

Hias sesuai selera dan sajikan selagi hangat.

Masakan ini merupakan masakan Indonesia berkuah dan segar dari tomat.

Jahe

Jeruk Nipis

Kunyit

Lengkuas

Pindang Ikan Nila Rempah #JagoMasakMinggu10Periode2

Kemudian tambahkan  2 sdm keju parut, aduk rata, sisihkan.

Siapkan wadah, masukkan telur, daun seledri, garam, kaldu bubuk dan garam. Aduk rata.

Masukkan campuran telur ke dalam adonan kentang. Aduk hingga tercampur rata.

Lelehkan butter, tuang adonan telur ke dalam teflon.

Taburi dengan sisa keju parut. Masak dengan api kecil cenderung sedang.

Langkah 8

Potong telur sesuai selera. Siap disajikan.

Langkah 9

Bikin dadar telur dengan tambahan kentang rebus dan keju, rasanya enak, gurih dan mengenyangkan.

Halal

Keju

Telur Dadar Kentang Keju

Choco on Choco

Cheese On Stick

Melted Omelet on Bread

Banana Split on Sticks

Chicks On Prawn Spaghetti #JagoMasakMinggu3Periode3

Sate Korea (Chicken on Stick)

Spicy Egg and Fish on Bread #JagoMasakMinggu7

Matcha Blended Fudgy Brownie On Top

Garlic Bread With Tempe Orek On Top #JagoMasakMinggu5

Brownies Ubi Ungu #JagoMasakMinggu1Periode3

Lodeh Lembayung Tahu Goreng

Crakers Ragout

Siapkan semua bahan. Iris korek api labu dan wortel.

Tumis bumbu halus dengan minyak hingga harum.

Masukkan wortel, aduk sebentar, masukkan labu.

Tambahkan air, gula, garam, lada bubuk, kaldu jamur bubuk, dan gula pasir. Masak hingga sayuran empuk. Cek rasa. Angkat dan sajikan.

Bumbu halus

Labu Siam

Acar Labu Bumbu Kuning

Panaskan minyak, tumis bumbu rajang hingga harum.

Masukkan kacang panjang, aduk rata lalu masak hingga layu.

Kemudian masukkan wortel, beri air secukupnya.

Masukkan garam, gula pasir, kaldu bubuk dan kecap manis lalu aduk rata, biarkan air menyusut dan sayuran matang kemudian koreksi rasa. Setelah matang merata, angkat dan sajikan selagi hangat.

Masak sat-set yang cepat dan gampang banget bagi ibu rumah tangga yang super sibuk.

Kacang Panjang

Kecap Manis

Tumis Kacang Panjang

Malbi Sapi Khas Palembang

Malbi Khas Palembang

Malbi Khas Palembang #1Resep1NasiBungkus

Malbi Daging Sapi

Malbi Ayam Khas Palembang #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Malbi Ayam Palembang #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Malbi iga sapi

Resep Bakso Daging Sapi Mudah

Galantin Ayam Saus Malbi Palembang

Campur terigu, tepung ketan, gula halus dan ragi instan.

Tuang susu cair sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga tercampur rata dan adonan mudah dibentuk.

Masukkan minyak goreng dan uleni kembali hingga tercampur rata dan tidak lengket ditangan.

Tutup dan diamkan adonan selama 1 jam atau hingga mengembang dua kali lipat.

Kempiskan adonan, kemudian lumuri tangan dengan minyak goreng. Ambil adonan secukupnya dan pipihkan, beri isian gula palem diatasnya, bentuk bulat pipih.

Panaskan margarin diteflon, letakkan adonan yang sudah dibentuk dan masak dengan api kecil.

Bila bagian bawah sudah nampak kecokelatan, segera balik dan tekan-tekan menggunakan pantat sendok hingga gepeng. Masak hingga matang dan kedua sisinya kecokelatan, siap disajikan.

Streetfood ala Korea yang sudah sangat terkenal. Sajikan hotteok selagi hangat ya....

Resep Bubur Singkong Thai #UntukSiBuahHati

Bahan Utama

Bahan Vla :

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bubur Singkong Thai #UntukSiBuahHati

Bahan Utama

Bahan Vla :

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota