Bulgogi (Korean BBQ) #KoreanFood

Resep Bulgogi (Korean BBQ) #KoreanFood

Ayu Putri Irianto

Ayu Putri Irianto

4.0

(5 Rating)

Hari saya sempatkan masak Bulgogi untuk anak-anak di rumah.. Masaknya gampang dan rasanya enak.. Yuk cobain ya teman-teman..❤❤

Bahan Utama

250 gr daging sapi

2 sdm wijen

1 sdt lada hitam kasar

½ sdt gula

3 cm jahe, haluskan

1 sdt kecap manis

1 sdt minyak wijen

1 sdt madu

secukupnya garam

3 sdm minyak goreng

Bumbu Bawang :

1 buah bawang bombay, iris-iris

3 siung bawang putih, cincang

Alat & Perlengkapan

Kompor

Wajan

Cara Membuat

Iris-iris tipis daging yang setengah beku

Langkah 1

Iris-iris tipis daging yang setengah beku

Tambahkan semua bahan dan bumbu untuk marinasi

Langkah 2

Tambahkan semua bahan dan bumbu untuk marinasi

Aduk merata, lalu masukkan kulkas 1 jam agar bumbu meresap.

Langkah 3

Aduk merata, lalu masukkan kulkas 1 jam agar bumbu meresap.

Panaskan minyak goreng, bisa dimasak di wajan atau panggangan dan kompor kecil jika dimakan bersama.

Langkah 4

Panaskan minyak goreng, bisa dimasak di wajan atau panggangan dan kompor kecil jika dimakan bersama.

Masukkan daging yang sudah dimarinasi

Langkah 5

Masukkan daging yang sudah dimarinasi

Masak sampai matang

Langkah 6

Masak sampai matang

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: