Buncis Wortel Orak Arik Telur

Resep Buncis Wortel Orak Arik Telur

Bunda Cony

Bunda Cony

4.0

(11 Rating)

Menu kesukaan anak-anak.

Bahan Utama

250 gram buncis

2 buah wortel

2 butir telur

2 lembar daun salam

1 sdt garam

2 sdt kaldu jamur

2 sdt gula pasir

Minyak secukupnya, untuk menumis

Bumbu halus

6 siung bawang merah

3 siung bawang putih

Sejumput kunyit

Cara Membuat

Potong wortel dan buncis sesuai selera, cuci hingga bersih.

Langkah 1

Potong wortel dan buncis sesuai selera, cuci hingga bersih.

Haluskan bumbu.

Langkah 2

Haluskan bumbu.

Kocok lepas telur.

Langkah 3

Kocok lepas telur.

Tumis bumbu halus bersama daun salam hingga matang.

Langkah 4

Tumis bumbu halus bersama daun salam hingga matang.

Masukkan telur perlahan diaduk, orak-arik setengah matang.

Langkah 5

Masukkan telur perlahan diaduk, orak-arik setengah matang.

Masukkan buncis dan wortel, aduk rata.

Langkah 6

Masukkan buncis dan wortel, aduk rata.

Tambahkan sedikit air, garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Tes rasa.

Langkah 7

Tambahkan sedikit air, garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Tes rasa.

Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut.

Langkah 8

Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: