Resep Bunga Pepaya Teri Anti Pahit
Nungki Wardani
5.0
(2 Rating)
Kali ini giliran panen bunga pepaya nih,saya campur dengan teri jengki dann anti pahit yaa..Cocok banget disajikan dengan nasi hangat nih,lengkap deng
Bahan Utama
1 ons teri jengki
5 buah cabe rawit, iris serong
3 buah cabe merah, iris serong
Alat & Perlengkapan
Panci
Panci Besar
Panci Kecil
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Siapkan bunga pepaya, bersihkan dan pilih yang masih muda.
Langkah 2
Siapkan panci dan didihkan air. Masukkan bunga pepaya dan asam jawa. Masak sampai matang. Angkat, tiriskan dan cuci bersih. Tiriskan kembali.
Langkah 3
Rendam teri jengki dengan air panas selama 5 menit. Cuci bersih lalu goreng sampai matang dan kering. Angkat lalu tiriskan.
Langkah 4
Masih dipan yang sama, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Masukkan cabe merah, cabe rawit, tomat dan daun salam. Aduk rata dan tumis sampai harum.
Langkah 5
Masukkan gula, garam dan sedikit air agar gula cepat larut. Aduk rata.
Langkah 6
Masukkan bunga pepaya dan teri. Aduk rata lalu beri penyedap rasa. Tes rasa, angkat dan sajikan dengan nasi hangat.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Cheyl_via
Pembuatan Resep
Simpel
Penilaian Resep
Enak
Sumber Resep
Bunga Pepaya Teri Anti Pahit
Diskusi ()
Lihat Semua
