Tusuk bakso masing-masing 4 butir per tusuk atau sesuai selera.

Langkah 1

Campur saos barbeque, saos tomat, saos tiram, garam, kaldu bubuk dan minyak goreng, aduk rata.

Langkah 2

Panaskan grill pan, kemudian panggang bakso, oles bumbu sesekali sambil terus di bolak balik.

Langkah 3

Panggang hingga kecoklatan dan wanginya enak.

Langkah 4

Langkah 5

Bikin bakso bakar homemade, biar bisa puas makannya 😁.

Bahan Utama

Bahan Lainnya :

butir

Bakso

Ayam

Barbeque

Tomat

Tiram

Garam

Kaldu

Minyak

Mayonaise

Sambal

Bakso Bakar

Hancurkan ubi bersama gula pasir, sisihkan.

Larutkan tepung kanji dengan 100 ml air, sisihkan.

Masak ubi, nutrijel, dan vanili dengan 500 ml air hingga mendidih.

Masukkan larutan kanji kemudian aduk hingga semakin mengental.

Matikan api kemudian masukkan adonan dalam cetakan. Biarkan hingga mengeras, selanjutnya sajikan.

Buah

Tepung

Gula

Vanili

Ubi Kanji Jelly

Lumatkan tape singkong yang sudah dibersihkan dari serat-seratnya, kemudian tambahkan santal kental. Aduk rata. Sisihkan.

Mixer telur, gula pasir dan SP dengan kecepatan tinggi selama 10 menit hingga adonan putih kental berjejak.

Tambahkan tape singkong, mixer dengan kecepatan rendah sampai tercampur rata. Kemudian aduk balik dengan spatula.

Masukkan tepung terigu, susu bubuk, baking powder yang sudah diayak (dibagi 2 tahap memasukkannya) aduk balik dengan spatula sampai tercampur rata.

Tambahkan margarin cair, aduk balik dengan spatula sampai tercampur rata. Jangan sampai ada yang mengendap.

Tuang adonan ke dalam loyang ukuran 22 cm yang sudah diolesi margarin dan tepung terigu. Hentakan sebanyak 3 kali supaya tidak ada gelembung udara di dalamnya.

Langkah 6

Beri topping sesuai selera. Panggang selama 60 menit dengan api kecil-sedang. Saya menggunakan oven tangkring yang sudah dipanaskan terlebih dahulu.

Langkah 7

Ini bolunya lembut tapi kurang manis dikit. Buat yang ga suka manis, ini cocok banget resepnya. Buat yang suka manis bisa ditambah lagi gulanya dikit.

Alat & Perlengkapan

Baking Powder

Margarin

Santan

Susu

Tape Singkong

Telur

Bolu Tape

Campur semua bahan tteokbokki lalu tuang air panas, uleni hingga kalis lalu bentuk memanjang

Didihkan air lalu rebus adonan hingga mengapung. tiriskan lalu potong sesuai selera

Tumis bumbu halus hingga harum masukkan irisan pokcoy dan bakso masak hingga layu

Tuang air secukupnya setelah mendidih masukkan tteokbokki dan telur, aduk rata. bumbui garam dan kaldu bubuk lalu koreksi rasa

Perpaduan seblak dan tteokbokki yang cocok untuk pecinta pedas

Beras

Tapioka

Cabai

Rawit

Kencur

Seblak Tteokbokki #JagoMasakMinggu5

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rebus sebentar kangkung, toge dan kacang panjang, kukus jagung, labu siam dan kentang, lalu tiriskan.

Ulek 2 buah cabe, 1/4 sdt terasi dan garam, tambahkan 3 sdm kacang tanah goreng, ulek lagi, masukkan gula merah, ulek hingga halus.

Masukkan air asam jawa dan air secukupnya, sesuaika  tinggat kekentalannya, lalu beri air perasan jeruk limau, aduk rata.

Masukkan potongan tempe goreng, tahu goreng dan semua bahan sayurannya.

Aduk rata, lalu sajikan di piring saji, tambahkan telur rebus, lontong, kerupuk, sajikan.

Gado-gado merupakan kuliner legendaris dari Jakarta, masih banyak ditemui karena banyak penikmatnya, kadang mereka lebih sering beli daripada membuat sendiri di rumah, tapi kalau bikin sendiri di rumah bisa lebih medok bumbu kacangnya.  Berikut resep untuk 3 porsi, yang diulek per porsi.

Bumbu Kacang :

Pelengkap :

Cabe

Cabe Merah Besar

Kacang

Kangkung

Saus Kacang

Tauge

Gado-Gado Jakarta

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

<p>Stamina merupakan kekuatan dan energi untuk menjaga fisik atau mental seseorang. Meningkatkan stamina akan membantu Sobat Yummy dalam beraktivitas dalam jangka waktu yang lebih lama dan mengurangi kelelahan.</p>
<p>Nah, berikut <em>Yummy App</em> berikan 7 makanan penambah stamina yang dapat Sobat Yummy masukkan ke menu sehari-hari. Yuk, simak selengkapnya!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/minuman-penambah-stamina-untuk-atasi-rasa-lelah target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Minuman Penambah Stamina untuk Atasi Rasa Lelah</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>1. Pisang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230306/718a17bf5810755de5189cf7fadd39c2.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi buah pisang" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi buah pisang (freepik.com/azerbaijan_stockers)</a></span></div><p>Pisang mengandung karbohidrat yang mudah dicerna, serta potasium dan vitamin B6 yang dapat membantu meningkatkan energi. Selan itu, pisang baik bagi Sobat Yummy yang akan melakukan olahraga rutin.</p><h2>2. Kacang-Kacangan dan Biji-Bijian</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230720/951db7e9eb109f1e6ef5d10572fd7d27.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Kacang-kacangan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kacang (pixabay.com/ExplorerBob)</a></span></div><p>Kacang almond, kenari, dan biji chia merupakan sumber lemak sehat, protein, dan serat yang baik. Mereka memberikan energi yang tahan lama dan membantu menjaga kadar gula darah tetap stabil.</p><h2>3. Telur</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240522/3d83ff371385e755401fa6dce784c1e7.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Telur Makanan untuk Bulking" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi telur rebus (flickr.com/vanessa lollipop)</a></span></div><p>Telur adalah sumber protein berkualitas tinggi dan mengandung semua asam amino esensial yang dibutuhkan tubuh. Selain itu, telur juga kaya akan vitamin B yang membantu produksi energi.</p><h2>4. Oatmeal</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231019/c845734331279c12543c9ccef4410d78.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="oatmeal makanan untuk orang sakit" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi oatmeal (pexels.com/foodiefactor)</a></span></div><p>Oatmeal adalah sumber karbohidrat kompleks yang memberikan energi secara bertahap. Oatmeal juga mengandung serat yang membantu menjaga kenyang lebih lama.</p><h2>5. Ikan Berlemak</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231113/df6f69fd43f1f2853e1705b45de2e37c.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="salmon panggang makanan tinggi kalori sehat" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi salmon panggang (pexels.com/Krisztina Papp)</a></span></div><p>Ikan seperti salmon dan tuna mengandung asam lemak omega-3 yang baik untuk kesehatan jantung dan otak. Mereka juga kaya akan protein dan vitamin B yang dapat meningkatkan energi.</p><h2>6. Yogurt</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240201/202cd65db4c66dd20292027ac93c0d9e.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="yogurt makanan penambah tinggi badan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi yogurt (freepik.com/azerbaijan_stockers)</a></span></div><p>Yogurt mengandung protein, lemak sehat, dan karbohidrat yang dapat memberikan energi cepat dan tahan lama. Probiotik dalam yogurt juga baik untuk pencernaan.</p><h2>7. Bayam</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231115/4f89821f3cdf90d9d194f164bc493591.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="jus bayam minuman untuk penambah darah" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi jus bayam (unsplash.com/Anthony Eddy)</a></span></div><p>Bayam kaya akan zat besi, magnesium, dan vitamin C. Zat besi membantu mengangkut oksigen ke seluruh tubuh, sedangkan magnesium dan vitamin C membantu meningkatkan penyerapan zat besi.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/nappuccino-bikin-tubuh-energik target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​Nappuccino, Kombinasi Minum Kopi dan Tidur Siang Biar Tubuh Energik!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p>Itulah 7 makanan penambah stamina yang dapat Sobat Yummy coba, mulai dari pisang, biji-bijian, kacang-kacangan, telur, oatmeal, hingga bayam. Mengonsumsi makanan-makanan ini secara teratur diharapkan dapat membantu menjaga tingkat energi dan stamina Sobat Yummy tetap optimal sepanjang hari.</p>
<p>Nah, jika Sobat Yummy ingin mengetahui lebih banyak lagi, yuk, unduh <a href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener"><em>Yummy App</em></a> dan temukan beragam informasi terkait.</p>

Cari tahu makanan yang mampu menambah energi Sobat Yummy. Mulai dari pisang, kacang-kacangan, oatmeal, hingga bayam. Simak selengkapnya di Yummy App!

7 Makanan Penambah Stamina dan Energi

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Tumis bawang merah dan putih hingga harum.

Tambahkan air lalu masukan sayuran yang keras terlebih dahulu. Masak hingga setengah matang.

Terakhir tambahkan larutan maizena lalu masak hingga matang dan sajikan.

Solusi tepat ketika clean up kulkas, sisa-sisa sayur yang masih ok dikumpulkan diolah jadi capcay kuah 🥰

Resep Capcay Kuah

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Capcay Kuah

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!