Caramel Cake

Resep Caramel Cake

Ardhaniluvnabva

Ardhaniluvnabva

5.0

(1 Rating)

Enak banget dan anti gagal tinggal ublek-ublek aja.

Bahan Utama

450 gr gula pasir

300 ml air panas

300 ml air

5 butir telur

200 ml kental manis

160 gr tepung terigu

160 gr tepung tapioka

1 sdt baking powder

1 sdt baking soda

150 gr margarin

Advertisement

Cara Membuat

Lelehkan gula pasir dalam wajan dengan api kecil jangan sampai gosong.

Langkah 1

Lelehkan gula pasir dalam wajan dengan api kecil jangan sampai gosong.

Masukkan air panas pelan-pelan. Aduk rata sampai gula larut. Masukkan air matang biasa. Aduk rata. Matikan api.

Langkah 2

Masukkan air panas pelan-pelan. Aduk rata sampai gula larut. Masukkan air matang biasa. Aduk rata. Matikan api.

Kocok rata dengan whisk telur dan kental manis.

Langkah 3

Kocok rata dengan whisk telur dan kental manis.

Tambahkan margarin cair, aduk rata.

Langkah 4

Tambahkan margarin cair, aduk rata.

Masukkan tepung terigu dan tapioka. Aduk rata.

Langkah 5

Masukkan tepung terigu dan tapioka. Aduk rata.

Tuang air karamel sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai homogen.

Langkah 6

Tuang air karamel sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai homogen.

Tuang ke loyang diameter 24 cm yg sudah dioles margarin dan ditaburi sedikit tepung.

Langkah 7

Tuang ke loyang diameter 24 cm yg sudah dioles margarin dan ditaburi sedikit tepung.

Panggang kurleb 45 menit. Gunakan tes tusuk jika adonan masih ada yg menempel di tusukan panggang lagi sampai tidak ada yang menempel. Jika sudah matang diamkan sekitar 10 menit baru lepaskan dari loyang. Siap disajikan.

Langkah 8

Panggang kurleb 45 menit. Gunakan tes tusuk jika adonan masih ada yg menempel di tusukan panggang lagi sampai tidak ada yang menempel. Jika sudah matang diamkan sekitar 10 menit baru lepaskan dari loyang. Siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait