Resep Ceker Ayam Tutugara #JagoMasakMinggu10Periode3
Siswinarti
5.0
(2 Rating)
Kudapan khas Maluku. Lebih gurih, enak dan pedas.
Bahan Utama
Bumbu Halus :
3 buah cabe merah keriting
7 buah cabe rawit merah
Cara Membuat
Langkah 1
Potong kuku ceker ayam, cuci bersih, tiriskan dan sisihkan.
Langkah 2
Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum.
Langkah 3
Masukkan serai, daun jeruk dan daun pandan.
Langkah 4
Masukkan ceker ayam lalu tambahkan garam.
Langkah 5
Masukkan santan encer dan masak sampai mendidih.
Langkah 6
Masukkan santan kental dan masak sampai ceker empuk dan air menyusut.
Langkah 7
Masukkan daun kemangi.
Langkah 8
Aduk-aduk sebentar. Angkat dan sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Lihat Semua
