Langkah 1

Langkah 2

Masukan daun pandan lalu tunggu hingga harum.

Langkah 3

Masukkan gula pasir, gula jawa, sejumput garam lalu aduk-aduk.

Langkah 4

Kemudian masukkan singkong rebus lalu tunggu hingga air agak surut.

Langkah 5

Bisa ditambah dengan santan sesuai selera.

Bahan Utama

Singkong

Singkong Rebus Pandan #JagoMasakMinggu1Periode3

Pura Indonesia Luncurkan Produk Terbaru!

Duniaku.com Ulang Tahun ke-5

​IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024

Dapur Rasa jadi Bumbu Praktis untuk Para Ibu ala Chef Arnold

Peacock Lounge Hadirkan Pengalaman Afternoon Tea Tema Musim Panas

3 Recook Terbaik Bakalan Dapat 100 Poin loh! Yuk, Rayakan Kemerdekaan Indonesia dengan Recook Jamu atau Wedang Khas Nusantara!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Tuangkan air panas, tambahkan kecap manis.

Jeruk

Kecap Manis

Selasih

Jeruk Nipis Anget

Rebus telur puyuh hingga matang, kemudian kupas kulitnya.

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih cincang hingga harum dan layu.

Kemudian masukkan misoa, rebus hingga matang.

Kemudian bumbui dengan garam, gula, merica bubuk dan kaldu jamur. Koreksi rasa.

Langkah 6

Terakhir masukkan sawi hijau, masak hingga sayuran matang. Sajikan selagi hangat.

Langkah 7

Bawang Merah

Bawang Putih

Bihun

Telur Puyuh

Sop Misoa Telur Puyuh #KurCepMakananBerkuah

Bersihka ikan dari jeroan dan sisiknya. Beri sedikit garam.

Tambahkan air, daun bawang lalu masukan ikan nila.

Bumbu halus

Cabe

Ikan

Kemiri

Lengkuas

Rica Ikan Nila

Setelah matang tiriskan sayur agar tidak ada airnya.

Lalu goreng kembali tunggu sampai agak kecoklatan dan siap di hidangkan.

butir

Wortel

Minyak

Cabai

Rawit

Garam

Penyedap

Omelet Sayur

Rebus hati sapi dengan serai, daun salam, daun jeruk serta garam.. rebus selama 30 menit hingga empuk. Kemudian matikan api dan diamkan 30 menit.

Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, lalu tambahkan serai, daun salam, daun jeruk. Tumis hingga harum.

Setelah itu masukkan bumbu red curry. Tumis kembali hingga bumbu agak kering.

Masukkan air aduk hingga rata lalu Biarkan mendidih.

Masukkan kentang, garam, serta kaldu bubuk.

Masukkan juga hati sapi yang sudah di potong agak kecil. Masak hingga kentang empuk.

Setelah itu masukkan santan. Masak kembali 5 menit.

Setelah itu koreksi rasa, dan matikan api. Kemudian sajikan diatas piring saji.

Langkah 8

Punya bumbu red curry. Engga tau mau di gunakan untuk apa. Akhir nya di gunakan untuk dijadikan bumbu gulai hati. Ternyata enak juga. Gulai nya terasa lebih pedas dan bumbu curry nya enak.

Halal

No Alcohol

Daging Sapi

Santan

Gulai Hati Sapi Red Curry

Tuang bahan marinasi ke ayam fillet, aduk rata dan simpan di chiller selama 3 jam atau semalaman.

Panaskan minyak dengan api kecil, tumis bawang putih dan jahe sampai bawang putih kecoklatan.

Besarkan api sedikit, masukkan ayam bersama marinasinya dan potongan cabe kering. Masak sampai ayam berubah warna dan kaku.

Masukkan bawang bombay dan paprika, aduk sebentar.

Langkah 9

Alat & Perlengkapan

Bawang Bombay

Cabe Bubuk

Jahe

Kecap Asin

Lada

Minyak Wijen

Paprika

Saus Teriyaki

Ayam Teriyaki Rumahan

Lahma

Marak Lahma #JagoMasakMinggu7Periode2

Kupas singkong, lalu potong-potong, cuci bersih.

Selagi panas langsung hancurkan singkong yang sudah dikukus buang sumbunya kemudian masukan gula pasir dan garam

Lalu masukan keju parut dan susu, sambil terus dihancurkan sampai benar-benar lembut

Bagi 2 adonan masing-adonan beri warna dengan pewarna makanan, selera saja warnanya.

Lalu ambil cetakan, bisa cetakan apa saja, masukan dulu adonan warna yang satu, lalu tumpuk atasnya dengan warna yang lain, padatkan. Biarkan dulu adonan sampai sat, lalu keluarkan getuk dari cetakan, taburi toping keju diatasnya, siap dihidangkan

Kangen masa kecil, ibu suka bawa getuk sepulang mengajar...

Gula

Keju

Pewarna Makanan

Susu

Getuk Keju

Tambahkan tepung terigu, ragi, BP, dan gula halus.

Tambahkan air sedikit demi sedikit hingga rata.

Masukkan dalam piping bag lalu goreng dalam minyak panas membentuk spiral. Sajikan saat matang.

Pertama kali tahu makanan ini kayaknya aneh ternyata enak dan nagih.

Tepung

Kue Perut Ayam #JagoMasakMinggu2

Campur tepung terigu, tepung sagu, garam, minyak goreng dan air, aduk rata, lalu masak dengan menggunakan wajan anti lengket, lakukan hingga semua adonan kulit risol habis.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, masukkan bihun, garam dan kaldu bubuk, aduk rata, lalu angkat.

Ambil 1 lembar kulit risol, lalu tata bihun sekitar 1 sdt, lalu tata bihun memanjang.

Lalu lipat bagian sisinya, kemudian gulung, gulungan risol kecil dan memanjang.

Lakukan hingga semua kulit risol dibentuk.

Lalu goreng risol hingga matang, angkat lalu sajikan untuk tambahan topping soto mie.

Lebih suka bikin soto mie sendiri, karena risolnya bikin sendiri yang banyak.

Isian :

Tepung Terigu

Risol Soto Mie

Cuci bersih bahan yang akan digunakan seperti cabe, tomat, dan jeruk sambal.

Siapkan cobek dan taruh bahan tadi di atas cobek, tambahkan terasi dan juga garam.

Setelah bahan yang diulek sudah tercampur rata.

Tambahkan tomat dan kemudian di ulek lagi.

Setelah itu tambahkan sedikit micin dan kemudian tambahkan perasan jeruk sambal dan setelah itu ulek sebentar agar semua tercampur rata.

Sambal plecing tomat merupakan salah satu resep turun temurun sasak.

Sambal Plecing Tomat #1Resep1NasiBungkus

Rendam bihun hingga mengembang, tiriskan.

Kupas, cuci lalu serut kasar wortel, sisihkan.

Tumis bawang merah, bawang putih dan lada bubuk hingga wangi, masukkan wortel, beri sedikit air agar cepat matang.

Tambahkan garam, gula pasir dan kaldu bubuk, aduk. Masukkan bihun, aduk hingga kering, terakhir masukkan irisan daun seledri dan daun bawang, aduk rata.

Ambil selembar kulit risol, beri isian kemudian lipat.

Campur bahan pelapis (tepung terigu dan air) kemudian celupkan risol.

Goreng dalam minyak panas hingga ke emasan, angkat dan tiriskan.

Cemilan favorit, dulunya cuma bisa beli, beli dan beli. Sekarang Alhamdulillah udah bisa bikin sendiri, bisa jualan pula 😁.

Bahan Isi :

Bahan Pelapis :

Jagung

Roti

Risol Bihun

Cuci bersih kacang hijau, kemudian rebus sampai lunak dan airnya menyusut, blender kacang hijau sampai halus kemudian sisihkan terlebih dahulu.

Blender biskuit marie dengan margarin sampai halus.

Siapkan jar atau wadah puding lainnya, tuang biskuit ke dalam jar, isi sepertiganya sisakan ruang untuk lapisan tengah dan lapisan atas kemudian masukkan ke dalam lemari es terlebih dahulu agar padat.

Masak semua bahan puding susu sampai mendidih, matikan api lalu tunggu sampai uap panas berkurang.

Kemudian tuang puding susu ke dalam jar untuk lapisan tengah, biarkan set.

Selanjutnya masak kacang hijau yang telah halus bersama 200 ml air, agar agar, susu cair, gula palm dan sejumput garam. Masak sampai mendidih, matikan api lalu tunggu sampai uap panas berkurang.

Tuang ke dalam jar untuk lapisan atas, biarkan padat. Dan beri buah naga di atas puding atau buah lainnya yang disukai anak, sajikan dingin lebih nikmat.

Alhamdulillah berkesempatan mengikuti challenge yummy yang berkolaborasi dengan popmama, challenge kali ini menyenangkan sekali karna bisa memasak MPASI untuk anakku yang berusia 22 bulan sekaligus menulis nya di yummy app. Kali ini saya buat puding yang tinggi gizi cocok dikonsumsi untuk selingan makan utama atau pun saat anak GTM karena tumbuh gigi atau sakit.. Yuk bunda bunda disimak resep nya dan selamat mencoba 😊

Puding Susu

Bahan tambahan

Agar-Agar

Biskuit Oreo

Buah Naga

Kacang Hijau

Margarin

Puding Susu Kacang Hijau MPASI 12+ #YummyMPASIChallenge

Diwajan yang sama, tumis bumbu halus hingga matang dan tanak.

Kemudian masukkan ayam dan tahu yang sudah digoreng, aduk rata.

Kemudian bumbui dengan garam, gula, merica bubuk dan kaldu jamur. Koreksi rasa, masak hingga bumbu meresap dan air menyusut. Sajikan.

Dimakan ama nasi anget dan kerupuk duh enak banget.

Ayam Tahu Bumbu Bali

Lumuri ayam dengan perasan jeruk nipis dan garam.

Tuangkan bumbu ke ayam dan masak di wadah kecil dengan api kecil selama 15 menit.

Sajikan dengan salada, dapat disantap dengan nasi dan sedikit kecap, jika ingin menambah rasa gurih.

Resep diet tinggi protein rendah kalori, cukup untuk 1 porsi +/- 200 kcal

Terasi

Udang

Buah

Tomat

Salam

Ayam Ungkep Merah #JagoMasak2022

Campur ubi kukus, tepung tapioka, garam, gula pasir hingga rata, sisihkan.

Dalam panci didihkan air, gula merah daun pandan, aduk perlahan-lahan.

Ambil adonan ubi, bulatkan sebesar biji kelereng, masukan ke dalam rebusan gula, lakukan hingga adonan habis dan matang atau mengapung.

Tambahkan larutan tepung tapioka, aduk perlahan hingga meletup-letup, sisihkan.

Dalam panci lain, campurkan bahan bubur sumsum, tepung beras, daun pandan, vanili, sejimpit garam dan air, aduk rata.

Masak bubur sumsum dengan cara aduk perlahan dengan api kecil hingga bubur sumsum matang, Sisihkan.

Siapkan wadah saji, tuang bubur sumsum kemudian tambahkan candil ubi, sajikan.

Ini enak banget, manis lembut dan legit dimulut.

Resep Ceker Ayam Tutugara #JagoMasakMinggu10Periode3

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Ceker Ayam Tutugara #JagoMasakMinggu10Periode3

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Pura Indonesia Luncurkan Produk Terbaru!

Duniaku.com Ulang Tahun ke-5

​IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024

Dapur Rasa jadi Bumbu Praktis untuk Para Ibu ala Chef Arnold

Peacock Lounge Hadirkan Pengalaman Afternoon Tea Tema Musim Panas

3 Recook Terbaik Bakalan Dapat 100 Poin loh! Yuk, Rayakan Kemerdekaan Indonesia dengan Recook Jamu atau Wedang Khas Nusantara!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024