Rinna Ramadhayanty Panjaitan
5.0
(1 Rating)
Chocolate filling enak dan sederhana favorite keluarga.
100 gr tepung terigu protein sedang
3 sdm cokelat bubuk
50 gr dark cooking chocolate
60 gr susu bubuk full cream
150 gr gula pasir
100 ml susu kental manis putih
½ sdt garam halus
½ sdt vanili bubuk
500 ml air mineral
2 sdm salted butter
Langkah 1
Letakkan langsung di pan tepung terigu, susu bubuk full cream, cokelat bubuk, garam halus, vanili bubuk, aduk rata.
Langkah 2
Tuangkan susu kental manis putih, gula pasir, dark cooking chocolate.
Langkah 3
Tuangkan air mineral, aduk rata.
Langkah 4
Nyalakan kompor dan masak dengan api sedang hingga chocolate filling mengental dan memadat namun tetap lembut.
Langkah 5
Kecilkan api lalu masukkan salted butter, aduk rata.
Langkah 6
Pindahkan ke mangkok dan biarkan hingga uap panasnya hilang dan chocolate filling siap digunakan sebagai isian roti, puff pastry dan lain sebagainya.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua