Cibay (Aci Ngambay)

Resep Cibay (Aci Ngambay)

Rufaida Hidayat

Rufaida Hidayat

5.0

(1 Rating)

Cemilan mudah dibuatnya enak rasanya

Bahan Utama

3 buah sosis sapi

250 ml air

3 sdm tepung tapioka

1 batang daun bawang

1/2 sdt garam

1/2 sdt penyedap rasa

1/2 sdt merica bubuk

1 sdt gula pasir

Bumbu halus

2 buah cabai merah

2 siung bawang merah

1 siung bawang putih

3 buah cabai rawit

Advertisement

Cara Membuat

Pertama tumis bumbu halus.

Langkah 1

Pertama tumis bumbu halus.

Kemudian tambahkan air.

Langkah 2

Kemudian tambahkan air.

Tambahkan sosis, daun bawang, garam, penyedap rasa, merica bubuk, dan gula pasir.

Langkah 3

Tambahkan sosis, daun bawang, garam, penyedap rasa, merica bubuk, dan gula pasir.

Kemudian tambahkan 3 sdm tepung tapioka.

Langkah 4

Kemudian tambahkan 3 sdm tepung tapioka.

Lalu aduk hingga mengental.

Langkah 5

Lalu aduk hingga mengental.

Siapkan isian, kulit lumpia, dan lem perekat dari tepung terigu.

Langkah 6

Siapkan isian, kulit lumpia, dan lem perekat dari tepung terigu.

Bentuk lipat persegi panjang martabak mini.

Langkah 7

Bentuk lipat persegi panjang martabak mini.

Kemudian goreng hingga matang, tiriskan dan sajikan.

Langkah 8

Kemudian goreng hingga matang, tiriskan dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait