Cilok Isi Telur Rebus

Resep Cilok Isi Telur Rebus

Erna

Erna

5.0

(1 Rating)

Camilan enak dan murah meriah. Kenyal dan lembut dengan isian telur rebus.

Bahan Utama

60 gr tepung tapioka

50 gr tepung terigu

1 sdt kaldu bubuk

Sejumput penyedap rasa

Sejumput garam

1 siung bawang putih, haluskan

1 batang daun bawang, iris

Air mendidih secukupnya

1 butir telur rebus

Cara Membuat

Campurkan tapioka, terigu, kaldu, penyedap rasa, garam, daun bawang dan bawang putih, aduk rata.

Langkah 1

Campurkan tapioka, terigu, kaldu, penyedap rasa, garam, daun bawang dan bawang putih, aduk rata.

Tambahkan air mendidih sedikit demi sedikit sambil diaduk dengan sendok hingga berbutir - butir. Hentikan penambahan air, uleni adonan hingga kalis. Potong dadu telur rebus.

Langkah 2

Tambahkan air mendidih sedikit demi sedikit sambil diaduk dengan sendok hingga berbutir - butir. Hentikan penambahan air, uleni adonan hingga kalis. Potong dadu telur rebus.

Ambil secukupnya adonan, pipihkan, isi dengan telur, bulatkan.

Langkah 3

Ambil secukupnya adonan, pipihkan, isi dengan telur, bulatkan.

Rebus cilok dalam air mendidih dan tambahkan 1 sdm minyak goreng. Rebus hingga matang dan mengapung.

Langkah 4

Rebus cilok dalam air mendidih dan tambahkan 1 sdm minyak goreng. Rebus hingga matang dan mengapung.

Angkat dan tiriskan. Cilok bisa langsung disajikan dengan saus sesuai selera, atau dibuat makanan berkuah.

Langkah 5

Angkat dan tiriskan. Cilok bisa langsung disajikan dengan saus sesuai selera, atau dibuat makanan berkuah.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: