Corn Carrot Cream Soup

Resep Corn Carrot Cream Soup

Puspitasari Anggradewi

Puspitasari Anggradewi

5.0

(2 Rating)

Semua lembut. Cocok untuk diet maupun lagi sakit tenggorokan.

Bahan Utama

100 gr jagung frozen

1 buah baby wortel

115 ml susu cair putih

1 sdm margarin

1/2 buah bawang bombai

1 batang seledri (ambil daunnya saja)

1 siung bawang putih/1 sdt bawang putih bubuk

Secukupnya garam

Secukupnya kaldu jamur

Secukupnya merica

1 sdm maizena dicairkan

Alat & Perlengkapan

Chopper

Advertisement

Cara Membuat

Rebus jagung hingga empuk.

Langkah 1

Rebus jagung hingga empuk.

Tiriskan.

Langkah 2

Tiriskan.

Siapkan bahan lainnya.

Langkah 3

Siapkan bahan lainnya.

Chopper jagung dan wortel hingga lembut. Sisihkan.

Langkah 4

Chopper jagung dan wortel hingga lembut. Sisihkan.

Tumis bawang bombai dengan margarin. Kalau untuk diet, ganti margarinnya dengan olive oil. Tumis hingga bawang bombai bening.

Langkah 5

Tumis bawang bombai dengan margarin. Kalau untuk diet, ganti margarinnya dengan olive oil. Tumis hingga bawang bombai bening.

Tambahkan jagung dan wortel halus tadi.

Langkah 6

Tambahkan jagung dan wortel halus tadi.

Tambahkan susu.

Langkah 7

Tambahkan susu.

Masukkan bumbu garam, merica, dan kaldu jamur. Aduk terus dengan api kecil hingga mendidih.

Langkah 8

Masukkan bumbu garam, merica, dan kaldu jamur. Aduk terus dengan api kecil hingga mendidih.

Tambahkan maizena yang sudah dicairkan. Aduk hingga soup lebih kental. Step ini opsional untuk yang diet.

Langkah 9

Tambahkan maizena yang sudah dicairkan. Aduk hingga soup lebih kental. Step ini opsional untuk yang diet.

Tambahkan seledri bagian daunnya saja. Sajikan selagi hangat. So yummy.

Langkah 10

Tambahkan seledri bagian daunnya saja. Sajikan selagi hangat. So yummy.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait