Cup Cake Tape Singkong

Resep Cup Cake Tape Singkong

Erna

Erna

5.0

(1 Rating)

Cup cake lembut dengan rasa tape dan taburan keju diatasnya.

Bahan Utama

180 gr tape singkong

3 sdm susu kental manis

3 butir telur ukuran besar

130 gr gula pasir, blender halus

1 sdt SP/ pengembang kue

145 gr terigu protein sedang

30 gr tepung maizena

15 gr susu bubuk

100 gr margarin, lelehkan

Keju parut secukupnya

Alat & Perlengkapan

Spatula

Garpu

Oven

Spatula Kue

Cara Membuat

Lumatkan tape dan susu kental manis dengan garpu.

Langkah 1

Lumatkan tape dan susu kental manis dengan garpu.

Mixer telur, gula dan SP dengan kecepatan tinggi hingga kental berjejak.

Langkah 2

Mixer telur, gula dan SP dengan kecepatan tinggi hingga kental berjejak.

Tambahkan terigu, susu, dan maizena yang sudah diayak, mixer kecepatan rendah asal rata saja.

Langkah 3

Tambahkan terigu, susu, dan maizena yang sudah diayak, mixer kecepatan rendah asal rata saja.

Masukkan tape, mixer asal rata saja.

Langkah 4

Masukkan tape, mixer asal rata saja.

Tambahkan margarin, aduk rata dengan spatula.

Langkah 5

Tambahkan margarin, aduk rata dengan spatula.

Alasi cetakan dengan paper cup, tuang adonan setinggi 3/4 cetakan, taburi dengan keju.

Langkah 6

Alasi cetakan dengan paper cup, tuang adonan setinggi 3/4 cetakan, taburi dengan keju.

Oven dengan api sedang hingga matang, 30 menit rak bawah dan 10 menit rak atas. Tergantung oven masing - masing.

Langkah 7

Oven dengan api sedang hingga matang, 30 menit rak bawah dan 10 menit rak atas. Tergantung oven masing - masing.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: