Dadar Gulung Isi Pisang

Resep Dadar Gulung Isi Pisang

Rayna Kitchen

Rayna Kitchen

5.0

(1 Rating)

Seneng banget akhirnya bisa bikin dadar gulung sendiri. Resep hasil modifikasi dari resep neng kheyla.

Bahan Utama

100 gr tepung terigu

350 ml santan sedang

1 butir telur

50 gr gula pasir

1/4 sdt garam + vanili bubuk

1/2 sdt pasta coklat

Isian :

6 buah pisang kepok matang

50 gr meises coklat

2 sdm dcc serut

Toping :

Secukupnya keju parut

Secukupnya selai stroberi

Alat & Perlengkapan

Sendok Sayur

Piring

Piring Saji

Sendok

Teflon

Cara Membuat

Campurkan tepung terigu, gula pasir, garam dan vanili bubuk. Aduk rata.

Langkah 1

Campurkan tepung terigu, gula pasir, garam dan vanili bubuk. Aduk rata.

Tuang santan dan pasta coklat. Aduk hingga tercampur rata.

Langkah 2

Tuang santan dan pasta coklat. Aduk hingga tercampur rata.

Masukan telur, aduk hingga licin kemudian saring.

Langkah 3

Masukan telur, aduk hingga licin kemudian saring.

Panaskan teflon dengan menggunakan api kecil lalu tuang 1 sendok sayur adonan, ratakan. Panggang hingga bagian atas adonan tidak lengket. Angkat.

Langkah 4

Panaskan teflon dengan menggunakan api kecil lalu tuang 1 sendok sayur adonan, ratakan. Panggang hingga bagian atas adonan tidak lengket. Angkat.

Kukus pisang hingga matang, kupas panas-panas dan belah jadi 2.

Langkah 5

Kukus pisang hingga matang, kupas panas-panas dan belah jadi 2.

Ambil satu lembar kulit dadar, beri pisang kukus, meises coklat dan parutan coklat batang.

Langkah 6

Ambil satu lembar kulit dadar, beri pisang kukus, meises coklat dan parutan coklat batang.

Lipat kedua sisi dadar lalu gulung.

Langkah 7

Lipat kedua sisi dadar lalu gulung.

Tata dipiring saji lalu beri toping keju parut dan selai stroberi.

Langkah 8

Tata dipiring saji lalu beri toping keju parut dan selai stroberi.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: