Dadar Jagung

Resep Dadar Jagung

Ima Na'imah

Ima Na'imah

5.0

(1 Rating)

Ini nih salah satu lauk favorit pendamping sayur bening bayam 😍 Si dadar jagung, enak dimakan anget-anget pake nasi plus sambel, hmm nikmatnya luar bLihat Selengkapnya

Bahan Utama

3 buah jagung manis

1 butir telur

4 sdm tepung terigu

1/2 sdt garam

1/2 sdt kaldu bubuk

1 batang daun bawang (iris)

1 batang seledri (iris)

100 ml minyak goreng

Bumbu Halus :

3 siung bawang merah

2 siung bawang putih

1 buah cabe merah keriting

2 lembar daun jeruk

1 cm kunci

Cara Membuat

Langkah pertama serut jagung manis, kemudian ulek hingga lembut. Sisihkan.

Langkah 1

Langkah pertama serut jagung manis, kemudian ulek hingga lembut. Sisihkan.

Kemudian ulek semua bumbu hingga halus.

Langkah 2

Kemudian ulek semua bumbu hingga halus.

Lalu tambahkan telur, tepung terigu, daun bawang, seledri, garam dan kaldu bubuk ke dalam wadah berisi jagung yang sudah dihaluskan.

Langkah 3

Lalu tambahkan telur, tepung terigu, daun bawang, seledri, garam dan kaldu bubuk ke dalam wadah berisi jagung yang sudah dihaluskan.

Aduk semua bahan hingga tercampur rata, Cicipi rasanya.

Langkah 4

Aduk semua bahan hingga tercampur rata, Cicipi rasanya.

Kemudian panaskan minyak dengan api sedang, goreng dadar jagung hingga berwarna kuning kecoklatan.

Langkah 5

Kemudian panaskan minyak dengan api sedang, goreng dadar jagung hingga berwarna kuning kecoklatan.

Angkat dan tiriskan.
Dadar jagung siap di sajikan.

Langkah 6

Angkat dan tiriskan. Dadar jagung siap di sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: